PNO - Món ăn gia đình thêm ngon miệng, phong phú hơn với các món salad và cuốn rau đơn giản.
Salad mì sống
Khẩu phần: 1 người
Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 15 phút
Nguyên liệu
• 1 gói mì Hảo Hảo hương vị tôm xào chua ngọt.
• 20gr bắp cải trắng bào sợi.
• 15gr cà rốt bào sợi.
• 10gr dưa leo bào sợi.
• 3gr hành lá.
• 3gr mayonnaise.
• 3gr hạt hạnh nhân bào mỏng.
• 15gr bơ đậu phộng.
• 5ml dấm trắng.
• 5ml nước tương.
• 2gr mật ong.
• 5ml dầu thực vật.
 |
Thực hiện:
• Sử dụng 1 cái tô, cho dấm - gói gia vị mì - bơ đậu phộng - dầu ăn - mật ong vào trộn đều cùng 1 ít nước, bỏ tủ lạnh xài dần.
• Sử dụng 1 cái tô trộn, cho cà rốt - bắp cải - hành lá trộn cùng mayonnaise, để riêng qua một bên.
• Cho vắt mì ra tô, bẻ vụn vừa ăn. Sử dụng 1 cái tô dùng để trộn salad, trộn nhẹ mì sống với một ít xốt bơ đậu phộng cho vừa ăn.
• Trình bày ra dĩa 2 loại salad trộn vào nhau và thưởng thức.
 |
Diếp cuốn rau mầm
Nguyên liệu: Bánh tráng - 1 xấp. Lá cải ngọt (hoặc cải bẹ xanh) - 10 lá. Tàu hủ ky non - 100g, chiên giòn. Làm nước tương pha mật ong, ngũ vị hương ngâm vào cho thấm, xắt sợi. Đậu hũ - 1 hộp, chiên vàng. Nấm giò gà - 100g, cắt cọng, xào chín, ngâm nước tương pha. Bún tươi - 300g. Cải mầm - 1 hộp.
Thực hiện: Đặt bánh tráng lên thớt, trải chồng lá cải lên, cuốn tất cả các thành phần giống gỏi cuốn. Ăn kèm xốt tương rất ngon.
 |
Club sandwich rau mầm
Nguyên liệu: Bánh mì sandwich - 3 miếng. Nấm bạch linh - 100g, xắt lát mỏng. Phô mai cheddar - 50g. Jambon chay - 50g. Cải mầm - 1 hộp. Cà chua - 100g. Xốt mayonnaise - 10g. Bơ lạt -10g.
Thực hiện: Nướng bánh mì Sandwich vàng đều (nếu không có lò hoặc không thích thì để tươi). Quét một lớp bơ lên miếng bánh mì đầu tiên, trải cải mầm + cà chua lên, rắc thêm chút muối tiêu, đặt miếng phô mai lên. Trét xốt mayonnaise lên hai mặt miếng sandwich kế tiếp, đặt lên giữa. Tiếp tục cho nấm bạch linh, jambon chay, quét bơ miếng sandwich còn lại, đặt trên cùng. Dùng que xiên ghim dính các lớp bánh lại, cắt làm 4 phần. Món này dùng cho bữa sáng rất ngon.
 |
|
Hướng dẫn thực hiện: Trung tâm hội nghị & tiệc cưới Metropole. |
PNCN
| Chia sẻ bài viết: |
Phở bò vừa được CNN xếp thứ hai trong 20 món xúp ngon nhất thế giới và bạn có thể ghé các quán phở lâu năm của TPHCM để thưởng thức.
Không khí Giáng sinh đã tràn ngập phố núi Pleiku. Các quán cà phê trang trí giáng sinh lộng lẫy là điểm thu hút nhiều bạn trẻ đến chụp hình check-in.
Euronews vừa đưa ra xu hướng du lịch của thế giới trong năm mới, dựa trên dữ liệu du lịch, tin tức, các cuộc trò chuyện với các chuyên gia du lịch.
Du khách có thể thuê ghe gỗ của cư dân địa phương rong ruổi tham quan hồ Trị An.
Nem, bún chả Nguyễn Công Trứ... đều là địa chỉ quen thuộc mỗi khi thèm bún chả của thực khách Sài thành.
Quần đảo Svalbard không có cây cối, trời tối nhiều tháng trong năm, có nhiều gấu Bắc cực và nhiệt độ có thể xuống -30 độ C.
Không biết hương gừng cay thơm, ấm nóng hay chính tình mẹ luôn như nguồn trợ lực giúp tôi vượt qua mọi mệt nhọc.
Từ tháng 4/2025, phí dành cho hành khách và các hãng hàng không tại sân bay Changi sẽ tăng liên tiếp đến năm 2030...
Không chỉ ở châu Á, "lục địa già" cũng sở hữu những món cơm hấp dẫn các thực khách.
Có những trung tâm thương mại, không chỉ là nơi mua sắm mà còn là biểu tượng, bảo tàng hay công trình nghệ thuật và cũng bán sản phẩm giá trên trời.
Trải dài hàng dặm dọc theo bờ biển từ làng Vik, Reynisfjara thường xuất hiện trong danh sách “những bãi biển đẹp nhất thế giới” hằng năm.
Món xá bấu của má, từ vị mặn thành vị món ngon là nhiều bước tỉ mẩn. Luôn có những việc tưởng giản đơn mà nhìn kỹ mới thấy sự tận tâm...
Busan là thành phố lớn thứ hai ở Hàn Quốc, là quê hương của nhiều ngôi sao K-pop, trong đó có Jungkook và Jimin của BTS.
Trên đường đi, thấy trên tấm bảng chỉ đường ghi: “Sịa - 10km”, tôi rẽ vào bởi cái tên làng gợi trí tò mò.
Ngừng la hét, lịch sự nơi công cộng, trang phục đúng mực... là những quy tắc du lịch được chuyên trang Escape gợi ý để trở thành "du khách 10 điểm".
Bạn sẽ mê mẩn, quên đi mọi ưu phiền để thả hồn với thiên nhiên, con người ở làng rau Trà Quế (Hội An, Quảng Nam).
Được ví von là "Thụy Sĩ thu nhỏ", thảo nguyên hoa Suôi Thầu thời điểm này mang vẻ đẹp lãng mạn của những thảm hoa tam giác mạch tươi hồng.
