PNO - Hàng loạt nhà hàng ở Hồng Kông gần như kín chỗ sau khoảng thời gian căng thẳng vì dịch bệnh.
Trên báo SCMP, một số quản lý nhà hàng địa phương tiết lộ họ vừa nhận được vô số yêu cầu đặt bàn ăn tối. Những ngày cuối tuần còn lại của tháng Tư đã đầy khách đặt trước. Tỉ lệ đặt chỗ vào tháng Năm ở nhiều nơi cũng đạt mức 70%.
Nhu cầu về dịch vụ nhà hàng bắt đầu tăng mạnh từ giữa tháng Tư, sau khi chính quyền Hồng Kông cho phép kéo dài thời gian phục vụ ăn uống tại chỗ đến 10 giờ tối (trước đó là 6 giờ tối). Mỗi bàn ăn nay có thể ngồi bốn người, thay vì hai người. Mỗi bữa tiệc, họp mặt được đón tối đa 20 khách. Các quy định mới thuộc chủ trương nới lỏng giãn cách xã hội sau làn sóng thứ năm của COVID-19.
Bên cạnh quyết định nới lỏng giãn cách xã hội, việc phát hành phiếu tiêu dùng điện tử có tổng giá trị lên đến 10.000 HKD (gần 30 triệu đồng) cho từng cư dân Hồng Kông – như một hình thức kích thích tiêu dùng, được dự báo sẽ giúp ngành kinh doanh ăn uống bản địa sớm hồi phục sau đợt tấn công mới nhất của đại dịch.
 |
| Ngành kinh doanh ăn uống tại Hồng Kông đang cho thấy dấu hiệu hồi phục nhanh chóng hậu làn sóng COVID-19. |
Một nhân viên của nhà hàng L’Atelier de Joel Robuchon, tọa lạc tại phức hợp thương xá Landmark sầm uất thuộc khu Trung Hoàn, cho biết tất cả bàn ăn trưa đã được đặt trước đến tận cuối tháng Sáu. Nhà hàng Pháp nổi tiếng cũng hầu như không còn bàn trống vào giờ ăn tối trong tháng này. “Số lượng bàn đặt trước cho những tối cuối tuần vào tháng sau cũng gần đầy đến 80%. Chúng tôi có dịch vụ đặt chỗ trực tuyến, giúp nhiều khách quen đặt bàn nhanh gọn”, vị này nói thêm.
Loạt nhà hàng hạng sang nổi danh khác như Glassbelly Tea Lab, Kyoku ở vịnh Đồng La, Nan Tei ở khu Trung Hoàn và L’Envol thuộc quận Loan Tể đều đang hưởng lợi từ tâm lý chi tiêu bù của người dân.
Wing Yeung, giám đốc sáng lập Glassbelly Tea Lab, chia sẻ: “Bàn ăn tối của chúng tôi được đặt kín cho những ngày cuối tuần từ đây đến hết tháng Năm. Để chiều lòng khách, Glassbelly đã đặc biệt nâng cấp khẩu vị từng món ăn”.
“Vì dịch bệnh, thực khách đã không thể thưởng thức một bữa ăn tối thoải mái tại nhà hàng trong thời gian khá lâu. Tôi nghĩ họ sẽ tận dụng dịp này để tụ họp cùng gia đình, bạn bè”, Ken Li, bếp trưởng nhà hàng Nhật Kyoku, nhận định.
Thế nhưng sau khoảng thời gian khá dài buộc phải trì hoãn hoạt động theo quy định phòng dịch, nhiều nhà hàng đang đối mặt vấn đề khủng hoảng nhân lực. “Tỉ lệ đặt chỗ tăng cao là điều đáng mừng, nhưng chúng tôi đang phải xử lý tình trạng thiếu nhân sự thường trực”, một nhân viên điều hành có thâm niên của một chuỗi nhà hàng cao cấp thuộc khu Trung Hoàn, bày tỏ.
“Vài tuần trước, khi chính phủ vừa ra quyết định nới lỏng giãn cách, để lên kế hoạch mở cửa trở lại vào buổi tối, chúng tôi đã nâng mức lương nhằm thu hút thêm người lao động. Lương trung bình của nhân viên phục vụ bán thời gian cũng được nâng lên gấp đôi. Dẫu vậy, ngay cả khi đã chú trọng hơn việc đãi ngộ, chúng tôi vẫn đang thiếu khoảng 30% nhân lực so với trước đây”, nhân viên này cho biết.
Như Ý (Theo SCMP)
| Chia sẻ bài viết: |
Bất kể giờ làm việc, nhiều người đàn ông đã kết hôn tại Nhật Bản hầu như không bao giờ làm việc nhà phụ vợ.
Ít nhất 20 người thiệt mạng khi xe buýt rơi xuống hẻm núi ở quận Almora, bang Uttarakhand, Ấn Độ.
Giữa những bất ổn địa chính trị khắp thế giới, cuộc bầu cử là yếu tố quan trọng quyết định tương lai thế giới trong 4 năm tới.
Trong ngày 3/11, hàng ngàn người đã tuần hành qua trung tâm London, để yêu cầu hành động làm sạch các con sông và biển ở Anh.
Ngày 3/11, truyền thông Tây Ban Nha cho biết người phụ nữ bị mắc kẹt trong xe hơi của mình, tại một đường hầm ngập nước trong 72 giờ được cứu sống.
Năm 2023, số lượng người bị bạo hành, lạm dụng tình dục và xung đột gia đình ở Hàn Quốc đạt mức cao nhất từ trước đến nay.
Ngày 2/11, cảnh sát Malaysia cho biết, một chàng trai 18 tuổi được phát hiện đã tử vong do bị điện giật khi đang sạc pin trên xe buýt tốc hành.
Ngày 2/11, các nhà chức trách cho biết tổng cộng 198 người đã thiệt mạng và 111 người khác bị thương, trong các vụ tấn công khủng bố riêng biệt ở Pakistan.
Văn phòng Tổng thống Áo Alexander Van der Bellen bất ngờ thông báo, ông sẽ trải qua một ca phẫu thuật đĩa đệm đốt sống trong vài ngày tới.
Một bảo tàng nghệ thuật hiện đại và đương đại mới do tư nhân tài trợ mang tên PoMo dự kiến mở ở Na Uy vào ngày 15/2/2025.
Tỷ lệ nam giới và phụ nữ độc thân ở tuổi 30 tại Hàn Quốc chưa từng kết hôn đã vượt quá một nửa nhóm tuổi này vào năm ngoái, đạt 51,3%.
Con cá sấu nuôi nhốt lớn nhất thế giới đã chết tại một khu bảo tồn động vật hoang dã ở Úc.
Ca nhiễm chưa từng có tiền lệ khiến các chuyên gia Anh nghi ngờ vi rút đậu mùa khỉ đang âm thầm lây lan ở quốc gia này.
Liên hiệp quốc ước tính hơn 9 triệu tấn cá, tương đương 10% sản lượng đánh bắt toàn cầu, bị thải bỏ hằng năm.
Ngày 1/11, Cục Thống kê Malaysia cho biết, năm 2023, số vụ xâm hại tình dục trẻ em ở nước này là 1.389 vụ, tăng 21,1% so với số liệu năm 2022.
Chính phủ Serbia tuyên bố hôm nay, 2/11, là ngày quốc tang để tưởng nhớ những người đã mất trong vụ sập mái nhà ga xe lửa Novi Sad.
Nhiều bậc cha mẹ đang chọn chỉ sinh 1 con. Chính vì vậy, thế hệ con một có thể phải đối mặt với gánh nặng khi cha mẹ ngày càng lớn tuổi.
Châu Á được xem là khu vực chậm trao quyền cho cộng đồng LGBTQ+ và là nơi cộng đồng này thường phải đối mặt với sự phân biệt đối xử, thành kiến
