PNO - Nghiên cứu từ Thụy Sĩ cho thấy, hàng trăm hóa chất gây ung thư có trong bao bì nhựa bọc thực phẩm, cũng như nhiều sản phẩm nhựa có liên quan.
 |
| Nhiều loại nhựa, bao gồm cả bao bì thực phẩm và các đồ dùng nhà bếp khác, chứa các hóa chất có khả năng làm tăng nguy cơ ung thư vú — Ảnh: Getty Images |
Diễn đàn Bao bì thực phẩm (FPF), tổ chức phi lợi nhuận có trụ sở tại Zurich, vừa công bố nghiên cứu mới cho thấy, có hơn 900 loại hóa chất liên quan đến ung thư được sử dụng trong quá trình sản xuất bao bì thực phẩm và đồ dùng như dao, đĩa nhựa. Hàng chục chất trong số đó có thể di chuyển vào cơ thể con người, theo báo The Independent đưa tin ngày 26/9.
Jane Muncke, tác giả nghiên cứu, giám đốc điều hành và giám đốc khoa học tại FPF, tiết lộ: “Chúng tôi phát hiện bằng chứng rõ ràng cho thấy có 76 chất gây ung thư vú, đã hoặc chưa được biết đến, từ các vật liệu dùng phổ biến trong ngành thực phẩm trên toàn thế giới, đã xuất hiện trong cơ thể người”.
Trong các hóa chất nói trên, 40 loại đã được các cơ quan quản lý trên toàn thế giới phân loại là nguy hiểm. Điều này có liên quan đến hiện tượng tỷ lệ ung thư vú khởi phát sớm ở phụ nữ dưới 50 tuổi đang gia tăng, xu hướng mà các chuyên gia cho rằng không thể chỉ giải thích bằng yếu tố di truyền.
Jenny Kay, nhà nghiên cứu tại Viện Silent Spring ở bang Nevada, Hoa Kỳ, cho biết: “Rất nhiều loại hóa chất này đã được phân loại là mối nguy hại cho sức khỏe con người, nhưng chúng vẫn được phép sử dụng trong các vật liệu nhựa gia dụng, qua đó di chuyển vào thực phẩm chúng ta ăn”.
Trong nghiên cứu tương tự trước đó, viện Silent Spring đã công bố danh sách 216 loại hóa chất có thể gây ra khối u ở loài gặm nhấm, cơ sở để xác định độc tính đối với con người. Nghiên cứu của FPF, được công bố trên tạp chí Frontiers in Toxicology vào ngày 24/9, cập nhật dữ liệu danh sách hơn 900 hóa chất có khả năng gây ung thư ở người. Họ đã đối chiếu danh sách đó với kho lưu trữ của diễn đàn FPF, gồm hơn 14.000 hóa chất khác nhau tiếp xúc với thực phẩm.
“Nhiều chất gây ung thư vú là chất phá vỡ hormone, và nhiều hóa chất trong danh sách của chúng tôi cũng có thể gây tổn hại đến DNA… Người tiêu dùng không có điều kiện theo dõi tất cả các tài liệu khoa học về những hóa chất cần tránh. Các cơ quan quản lý có trách nhiệm nhận ra mối nguy hiểm và hành động”, Jenny Kay nói.
Trường An (theo The Independent)
| Chia sẻ bài viết: |
Hơn một nửa số người Hàn Quốc tin rằng việc trải qua cuộc sống mà không mà không có con vẫn có thể chấp nhận được.
Các phương tiện truyền thông địa phương cho biết, ít nhất 2 người đã thiệt mạng và hàng chục người bị thương, sau khi một chiếc ô tô lao vào đám đông.
Giới chuyên gia lo ngại việc để các mô hình AI tương tác với giọng nói mô phỏng có thể dẫn đến những vụ lừa đảo khó nhận biết.
Nghiên cứu ở Hà Lan cho thấy, chứng khó đọc do đột biến DNA tác động đến cấu trúc não, có thể được truyền từ cha mẹ sang con cái.
Việc các cặp đôi tranh cãi về việc đặt tên cho con không phải là điều bất thường, nhưng hiếm khi phải ra tòa.
Những đôi tình nhân trẻ Ấn Độ muốn kết hôn thường tìm đến một thám tử với các công cụ gián điệp công nghệ cao để điều tra... người chồng/vợ tương lai.
Theo một nghiên cứu mới trên toàn cầu, ước tính có 61,8 triệu người trên toàn thế giới mắc chứng tự kỷ vào năm 2021.
2 cựu ca sĩ công ty giải trí Nhật Bản trước đây có tên Johnny & Associates Inc đã đệ đơn kiện yêu cầu bồi thường thiệt hại hơn 300 triệu USD.
Tình trạng mất điện, thiếu lương thực, nhiên liệu và lao động ở Cuba ngày càng trầm trọng khiến các chuyến du lịch đến hòn đảo Caribe càng trở nên khó khăn.
Từ năm 2018-2022, ít nhất 254 vụ giết người - tự sát trong gia đình đã xảy ra ở Nhật, cướp đi sinh mạng của 486 người.
Người đàn ông bị tòa án Pháp tuyên mức án 20 năm vì tội thực hiện, chỉ đạo các vụ hiếp dâm tập thể đối với người vợ của mình.
2 người đồng nghiệp ở thành phố Pyeongtaek, tỉnh Gyeonggi, Hàn Quốc, mỗi người trúng 1 tỷ won từ giải độc đắc vé số cào trong ngày 17/12.
Trang trại này là chìa khóa để xử lý, giải quyết tình trạng thiếu tạng ghép cho những bệnh nhân cần ghép tạng.
Ít nhất 30 trẻ em đã thiệt mạng và hàng chục trẻ khác bị thương trong vụ giẫm đạp tại một lễ hội dành cho trẻ em được tổ chức tại Nigeria.
Thủ tướng Ai Cập Mostafa Madbouly đã bị chóng mặt một thời gian ngắn trong cuộc họp báo hàng tuần vào ngày 18/12.
Ngày 18/12, chính phủ Mỹ cho biết 1 bệnh nhân lớn tuổi ở Louisiana đang trong tình trạng nguy kịch, do mắc bệnh cúm gia cầm nghiêm trọng.
Với nhiều người, cuộc sống ở xứ người đang là chuỗi ngày bấp bênh, chật vật với những hy vọng xa vời về một tương lai tốt hơn.
Chính quyền thành phố Indore, Ấn Độ đã ban hành lệnh cấm ăn xin ở thành phố này kể từ ngày 1/1/2025.
