PNO - Bẻ miếng bánh mì nóng giòn, quệt vào nước sốt sền sệt, đặt thêm miếng thịt hàu rồi đưa lên miệng, thì chỉ có thể thốt lên “ôi ngon quá xá!”
Là một trong những thực phẩm tươi, ngon miệng và khá bổ dưỡng, nên hàu luôn là lựa chọn số một của nhiều người khi có dịp đến các nhà hàng hải sản.
 |
Nhiều món ăn làm từ động vật nhuyễn thể này rất được ưa chuộng: cháo hàu, hàu nướng phô mai, canh chua hàu, và hàu sống chấm mù tạt. Và thêm một món ăn nữa, không mới nhưng cũng không hẳn đã quen thuộc với nhiều người: ốp la hàu hay còn gọi là hàu né.
Đã nhắc đến ốp la thì không thể thiếu trứng, và món ốp la hàu còn có thêm sự góp sức của thịt thăn bò. Linh hồn của món ốp la hàu chính là loại nước sốt được kết hợp từ dầu hào, sốt mayonnaise cùng các nguyên liệu kèm theo tạo độ sánh béo cho món ăn.
| Clip hướng dẫn thực hiện món hàu né |
Bẻ miếng bánh mì nóng giòn, quệt vào nước sốt, đặt lên trên miếng thịt hàu rồi đưa vào miệng... thì chỉ có thể thốt lên “ôi ngon quá xá”! Ốp la hàu có thể dùng ăn sáng hoặc cho bữa tối, vừa dễ làm lại cung cấp khá nhiều dinh dưỡng cho cả người già và trẻ con.
Anh Tuấn
| Chia sẻ bài viết: |
Phở bò vừa được CNN xếp thứ hai trong 20 món xúp ngon nhất thế giới và bạn có thể ghé các quán phở lâu năm của TPHCM để thưởng thức.
Không khí Giáng sinh đã tràn ngập phố núi Pleiku. Các quán cà phê trang trí giáng sinh lộng lẫy là điểm thu hút nhiều bạn trẻ đến chụp hình check-in.
Euronews vừa đưa ra xu hướng du lịch của thế giới trong năm mới, dựa trên dữ liệu du lịch, tin tức, các cuộc trò chuyện với các chuyên gia du lịch.
Du khách có thể thuê ghe gỗ của cư dân địa phương rong ruổi tham quan hồ Trị An.
Nem, bún chả Nguyễn Công Trứ... đều là địa chỉ quen thuộc mỗi khi thèm bún chả của thực khách Sài thành.
Quần đảo Svalbard không có cây cối, trời tối nhiều tháng trong năm, có nhiều gấu Bắc cực và nhiệt độ có thể xuống -30 độ C.
Không biết hương gừng cay thơm, ấm nóng hay chính tình mẹ luôn như nguồn trợ lực giúp tôi vượt qua mọi mệt nhọc.
Từ tháng 4/2025, phí dành cho hành khách và các hãng hàng không tại sân bay Changi sẽ tăng liên tiếp đến năm 2030...
Không chỉ ở châu Á, "lục địa già" cũng sở hữu những món cơm hấp dẫn các thực khách.
Có những trung tâm thương mại, không chỉ là nơi mua sắm mà còn là biểu tượng, bảo tàng hay công trình nghệ thuật và cũng bán sản phẩm giá trên trời.
Trải dài hàng dặm dọc theo bờ biển từ làng Vik, Reynisfjara thường xuất hiện trong danh sách “những bãi biển đẹp nhất thế giới” hằng năm.
Món xá bấu của má, từ vị mặn thành vị món ngon là nhiều bước tỉ mẩn. Luôn có những việc tưởng giản đơn mà nhìn kỹ mới thấy sự tận tâm...
Busan là thành phố lớn thứ hai ở Hàn Quốc, là quê hương của nhiều ngôi sao K-pop, trong đó có Jungkook và Jimin của BTS.
Trên đường đi, thấy trên tấm bảng chỉ đường ghi: “Sịa - 10km”, tôi rẽ vào bởi cái tên làng gợi trí tò mò.
Ngừng la hét, lịch sự nơi công cộng, trang phục đúng mực... là những quy tắc du lịch được chuyên trang Escape gợi ý để trở thành "du khách 10 điểm".
Bạn sẽ mê mẩn, quên đi mọi ưu phiền để thả hồn với thiên nhiên, con người ở làng rau Trà Quế (Hội An, Quảng Nam).
Được ví von là "Thụy Sĩ thu nhỏ", thảo nguyên hoa Suôi Thầu thời điểm này mang vẻ đẹp lãng mạn của những thảm hoa tam giác mạch tươi hồng.
