PNO - Món Sannakji được chế biến từ những con bạch tuộc sống, rửa sạch rồi xắt nhỏ. Khi nó còn trên đĩa, người ăn sẽ chấm xốt rồi cho vào miệng. Có người còn dám cầm cả con ăn mà không cần cắt nhỏ.
 |
| Món Sannakji |
Sannakji là món mà rất nhiều du khách đi du lịch đến Hàn Quốc đều muốn thử. Món Sannakji gồm bạch tuộc sống được ướp muối và dầu mè. Người ăn sẽ thưởng thức khi những thớ thịt bạch tuộc vẫn còn nhúc nhích vì mới được cắt ra. Món này trở nên nổi tiếng toàn cầu sau khi xuất hiện trong phim Oldboy năm 2004. Trong đó nhân vật của Choi Min-sik nuốt chửng con bạch tuộc đang sống và còn cựa quậy.
Nhiều video trên YouTube thường phát cảnh du khách nước ngoài dũng cảm thử món Sannakji tại các chợ cá địa phương của Hàn Quốc, bất chấp những rủi ro.
Hôm 24/10, Sở cứu hỏa Gwangju Gwangsan cho biết, một người đàn ông 82 tuổi bị nghẹn chết khi đang ăn Sannakji ở thành phố Gwangju. Mặc dù được hô hấp nhân tạo, đưa đi cấp cứu nhưng sau đó, nạn nhân đã chết tại bệnh viện địa phương.
Các trường hợp chết vì ăn bạch tuộc sống đã từng xảy ra ở Hàn Quốc. Theo dữ liệu từ Trụ sở Cứu hỏa và thảm họa Seoul, từ năm 2007 đến nay có gần chục người đã chết vì ngạt thở khi ăn bạch tuộc sống.
Một số phương tiện truyền thông phương Tây đã đưa Sannakji vào danh sách những thực phẩm nguy hiểm nhất thế giới, bên cạnh cá nóc và ễnh ương.
Thảo Nguyễn (theo Korea Herald)
| Chia sẻ bài viết: |
Nghiên cứu mới từ Mỹ cho thấy, chất tẩy công nghiệp làm tăng đáng kể rủi ro mắc bệnh Parkinson, bệnh thoái hóa thần kinh không có thuốc chữa.
Một người phụ nữ 64 tuổi đã được giải cứu vào đêm 17/9, sau khi vật lộn với một con trăn lưới trong hơn 2 giờ.
Một nghiên cứu mới của Hàn Quốc cho thấy, nhiệt độ cao sẽ làm trầm trọng thêm tình trạng sức khỏe tâm thần.
Liên Hợp Quốc cho biết lũ lụt và lở đất chết người do bão Yagi gây ra đã ảnh hưởng đến gần 6 triệu trẻ em trên khắp Đông Nam Á.
Ngày 17/9 (giờ địa phương), nam rapper Sean "Diddy" Combs đã bị các công tố viên Mỹ đưa ra 3 cáo buộc hình sự liên quan đến tội mua bán tình dục.
Chính phủ Tây Ban Nha đã ban hành lệnh cấm nghiêm ngặt đối với việc thu thập và bán sản phẩm lưu niệm từ vỏ ốc xà cừ.
Bồ Đào Nha vừa trải qua 1 ngày chấn động, khi cậu bé 12 tuổi đâm và làm bị thương 6 đứa trẻ khác trong một vụ bạo lực hiếm hoi.
Lần thứ hai chỉ trong vài năm gần đây, phụ nữ Hàn Quốc đã xuống đường phản ứng với các tệ nạn liên quan đến lạm dụng tình dục, khiêu dâm.
Tỉ phú người Mỹ cho biết, Quỹ Gates của ông đã cam kết tài trợ 922 triệu USD cho dinh dưỡng trên toàn cầu đến năm 2026.
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng quá trình chuyển đổi sang thiên chức làm mẹ ảnh hưởng đến hầu hết mọi bộ phận của não.
Ngày 17/9, dữ liệu của chính phủ Nhật Bản cho thấy, số người già ở độ tuổi 100 trở lên đã đạt mức cao kỷ lục là hơn 95.000 người.
Số người chết vì lũ lụt lớn ở Myanmar sau cơn bão Yagi đã tăng lên 226, trong khi LHQ cảnh báo có tới 630.000 người có thể cần được giúp đỡ.
Ngày 16/9, một phân tích toàn cầu dự đoán rằng tình trạng nhiễm siêu vi khuẩn kháng thuốc có thể giết chết gần 40 triệu người trong 25 năm tới.
Ngày 16/9, Bộ Y tế Sudan cho biết đã ghi nhận hơn 9.500 ca mắc bệnh tả, trong đó có 315 ca tử vong.
Ngày 16/9, Bộ trưởng Bộ Y tế Peru Cesar Vasquez cho biết ít nhất 15 người đã thiệt mạng do các vụ cháy rừng tại nước này.
Tại Singapore, “liệu pháp TikTok” đang nổi lên như cách để chuyên gia sức khỏe tâm thần nâng cao nhận thức và cung cấp hỗ trợ trên nền tảng mạng xã hội.
Lưu Dương - thành viên phi hành đoàn Thần Châu 9 bay vào không gian năm 2012 - chia sẻ làm sao cân bằng sự nghiệp và gia đình.
Một nghiên cứu mới dự đoán gần 3/4 dân số toàn cầu sẽ phải đối mặt với những thay đổi thời tiết khắc nghiệt trong vòng 2 thập kỷ tới.
