PNO - Ngày đầu năm mới vừa qua, ở Nhật Bản đã có hai người chết – một người 60 tuổi, một người 81 tuổi - và một số khác đang trong tình trạng nguy kịch sau khi mắc nghẹn bánh mochi truyền thống.
Một món ăn chế từ gạo có vẻ như vô hại, nhưng mỗi năm, mochi đã lấy đi một số mạng sống, khiến chính quyền năm nào cũng phải đưa ra lời cảnh báo.
 |
| Mochi – một món ăn ngon nhưng “nguy hiểm chết người”? - Ảnh: AFP |
Mochi là gì? Đây là một loại bánh hình tròn dẹt được giã từ gạo nếp nấu chín (tương tự nhu bánh dầy của Việt Nam).
Cơm nếp được giã kỹ và tạo hình thành bánh mochi, sau đó có thể luộc hay nướng.
Các gia đình Nhật theo truyền thống thường tổ chức đón năm mới bằng cách nấu một món súp rau, trong đó họ làm nóng mochi.
 |
| Làm bánh mochi tại một ngôi đền ở Tokyo - Ảnh: AFP |
Bánh mochi dai và dính, vì chúng lớn hơn nhiều kích thước để một lần cắn nên cần được nhai kỹ trước khi nuốt.
Những người nhai không đúng cách, như trẻ em, hoặc người cao tuổi, sẽ khó ăn mochi.
 |
| Cơ quan y tế khuyến cáo nếu không thể nhai mochi thì có thể cắt nhỏ chúng ra - Ảnh: AFP |
Nếu không nhai mà chỉ nuốt, miếng moch dính chặt vào cổ họng và có thể gây ra ngạt thở.
Truyền thông Nhật Bản cho biết, 90% những người được đưa đến bệnh viện vì nghẹn khi ăn mochi trong bữa đón năm mới là những người từ 65 tuổi trở lên.
 |
| Bánh mochi được hấp và ăn vào ngày lễ năm mới ở Nhật - Ảnh: AFP |
Cơ quan y tế khuyến cáo nếu không thể nhai mochi thì có thể cắt chúng thành nhiều miếng nhỏ.
Tuy nhiên, bất chấp những cảnh báo của nhà chức trách, mỗi năm vẫn có những cái chết liên quan đến món ăn truyền thống này.
Từ năm 2014 đến năm 2015, số người thiệt mạng do mochi lên tới con số 9. Năm 2016 có một người chết, năm 2017 có hai người chết.
Tố Quyên (Theo AFP, Channel NewsAsia)
| Chia sẻ bài viết: |
Dịch vụ này tích hợp robot giao hàng của Starship Technologies với nền tảng Bolt Food, là một giải pháp thay thế dịch vụ vận chuyển truyền thống.
Cơ quan Giảm nhẹ thiên tai quốc gia Indonesia (BNPB) cho biết núi lửa phun trào nghiêm trọng đã khiến ít nhất 10 người thiệt mạng.
Ngày 4/11, Bộ trưởng Xây dựng, Giao thông vận tải và Cơ sở hạ tầng Serbia Goran Vesic tuyên bố từ chức sau vụ sập mái nhà ga xe lửa Novi Sad.
Theo một cuộc khảo sát ở châu Á, 60% thanh thiếu niên cho biết luôn cô đơn nhưng khó chia sẻ với ai.
Pakistan phải đóng cửa các trường tiểu học ở thủ phủ của tỉnh giáp biên giới với Ấn Độ, do tình trạng ô nhiễm không khí rất nguy hiểm.
Với dân số thừa cân, béo phì ngày càng nhiều, hiện nay trên khắp Trung Quốc không khó để tìm những trại giảm cân từ cấp tốc đến hành trình dài.
Theo điều tra của ChemForward - một tổ chức phi lợi nhuận - thì các chất độc hại thường thấy trong các sản phẩm mỹ phẩm.
Bất kể giờ làm việc, nhiều người đàn ông đã kết hôn tại Nhật Bản hầu như không bao giờ làm việc nhà phụ vợ.
Ít nhất 20 người thiệt mạng khi xe buýt rơi xuống hẻm núi ở quận Almora, bang Uttarakhand, Ấn Độ.
Giữa những bất ổn địa chính trị khắp thế giới, cuộc bầu cử là yếu tố quan trọng quyết định tương lai thế giới trong 4 năm tới.
Trong ngày 3/11, hàng ngàn người đã tuần hành qua trung tâm London, để yêu cầu hành động làm sạch các con sông và biển ở Anh.
Ngày 3/11, truyền thông Tây Ban Nha cho biết người phụ nữ bị mắc kẹt trong xe hơi của mình, tại một đường hầm ngập nước trong 72 giờ được cứu sống.
Năm 2023, số lượng người bị bạo hành, lạm dụng tình dục và xung đột gia đình ở Hàn Quốc đạt mức cao nhất từ trước đến nay.
Ngày 2/11, cảnh sát Malaysia cho biết, một chàng trai 18 tuổi được phát hiện đã tử vong do bị điện giật khi đang sạc pin trên xe buýt tốc hành.
Ngày 2/11, các nhà chức trách cho biết tổng cộng 198 người đã thiệt mạng và 111 người khác bị thương, trong các vụ tấn công khủng bố riêng biệt ở Pakistan.
Văn phòng Tổng thống Áo Alexander Van der Bellen bất ngờ thông báo, ông sẽ trải qua một ca phẫu thuật đĩa đệm đốt sống trong vài ngày tới.
Một bảo tàng nghệ thuật hiện đại và đương đại mới do tư nhân tài trợ mang tên PoMo dự kiến mở ở Na Uy vào ngày 15/2/2025.
Tỷ lệ nam giới và phụ nữ độc thân ở tuổi 30 tại Hàn Quốc chưa từng kết hôn đã vượt quá một nửa nhóm tuổi này vào năm ngoái, đạt 51,3%.
