PNO - Ngày đầu năm mới vừa qua, ở Nhật Bản đã có hai người chết – một người 60 tuổi, một người 81 tuổi - và một số khác đang trong tình trạng nguy kịch sau khi mắc nghẹn bánh mochi truyền thống.
Một món ăn chế từ gạo có vẻ như vô hại, nhưng mỗi năm, mochi đã lấy đi một số mạng sống, khiến chính quyền năm nào cũng phải đưa ra lời cảnh báo.
 |
| Mochi – một món ăn ngon nhưng “nguy hiểm chết người”? - Ảnh: AFP |
Mochi là gì? Đây là một loại bánh hình tròn dẹt được giã từ gạo nếp nấu chín (tương tự nhu bánh dầy của Việt Nam).
Cơm nếp được giã kỹ và tạo hình thành bánh mochi, sau đó có thể luộc hay nướng.
Các gia đình Nhật theo truyền thống thường tổ chức đón năm mới bằng cách nấu một món súp rau, trong đó họ làm nóng mochi.
 |
| Làm bánh mochi tại một ngôi đền ở Tokyo - Ảnh: AFP |
Bánh mochi dai và dính, vì chúng lớn hơn nhiều kích thước để một lần cắn nên cần được nhai kỹ trước khi nuốt.
Những người nhai không đúng cách, như trẻ em, hoặc người cao tuổi, sẽ khó ăn mochi.
 |
| Cơ quan y tế khuyến cáo nếu không thể nhai mochi thì có thể cắt nhỏ chúng ra - Ảnh: AFP |
Nếu không nhai mà chỉ nuốt, miếng moch dính chặt vào cổ họng và có thể gây ra ngạt thở.
Truyền thông Nhật Bản cho biết, 90% những người được đưa đến bệnh viện vì nghẹn khi ăn mochi trong bữa đón năm mới là những người từ 65 tuổi trở lên.
 |
| Bánh mochi được hấp và ăn vào ngày lễ năm mới ở Nhật - Ảnh: AFP |
Cơ quan y tế khuyến cáo nếu không thể nhai mochi thì có thể cắt chúng thành nhiều miếng nhỏ.
Tuy nhiên, bất chấp những cảnh báo của nhà chức trách, mỗi năm vẫn có những cái chết liên quan đến món ăn truyền thống này.
Từ năm 2014 đến năm 2015, số người thiệt mạng do mochi lên tới con số 9. Năm 2016 có một người chết, năm 2017 có hai người chết.
Tố Quyên (Theo AFP, Channel NewsAsia)
| Chia sẻ bài viết: |
Chương trình cung cấp sữa tươi miễn phí cho học sinh tại Đài Loan trị giá 5 triệu USD bị ngừng triển khai dù chỉ mới thực hiện.
Đối với nhiều người trẻ Nigeria, iPhone không chỉ là chiếc điện thoại mà còn được xem như biểu tượng của địa vị.
Ông chủ Amazon, tỉ phú Jeff Bezos, sẽ kết hôn với bạn gái Lauren Sánchez vào tuần này. Dự tính đám cưới diễn ra 1 tuần với trị giá 600 triệu USD.
Với hơn 112.000 người tử vong vào năm 2022 do cơ thể thừa mỡ, béo phì đang trở thành nguyên nhân gây tử vong ở Hàn Quốc.
Ít nhất 10 người thiệt mạng và 17 người khác bị thương khi chiếc xe buýt lao xuống khe núi ở tỉnh Lorestan, miền tây Iran, hôm 21/12.
Chính quyền địa phương cho biết, ít nhất 38 người đã thiệt mạng sau tai nạn giao thông "thảm khốc" giữa xe buýt và xe tải ở bang Minas Gerais của Brazil.
Các gia đình theo Kitô giáo ở Bethlehem - nơi Chúa Jesus sinh ra - lại đang trải qua thêm một mùa Giáng sinh u ám khi phải rời khỏi Bờ Tây.
Sáng sớm 21/12 (giờ địa phương), Thượng viện Mỹ đã chấp thuận áp đảo một dự luật ngăn chặn việc đóng cửa chính phủ.
Ngày 21/12, ít nhất 13 người thiệt mạng - chủ yếu là phụ nữ và trẻ em - trong hai vụ giẫm đạp khi đám đông tranh giành đồ từ thiện.
Nghiên cứu về loài bò sát này cung cấp cái nhìn sâu sắc về quá trình tái tạo ruột của con người.
Trong năm 2024, có 82 triệu bé gái và 69 triệu bé trai từ 193 quốc gia đã phải trải qua một số hình thức xâm hại và bạo lực tình dục.
Ngày 20/12, một cuộc khảo sát của chính phủ cho thấy 78,2% số người được hỏi cảm thấy lo lắng hoặc bồn chồn.
Trung Quốc đã giữ nguyên án tử hình đối với kẻ buôn bán trẻ em có tội ác gây chấn động cả nước, và khiến hàng chục nạn nhân bị tổn thương.
Những "lò" luyện thi hoa hậu hàng đầu ở Philippines sẽ đưa các thí sinh "nghìn máu" từ khắp nơi trên thế giới trở thành người chiến thắng.
Người dân ở Fukushima, Nhật Bản có thể phải chịu cảnh bị nêu tên trước công chúng nếu họ không tuân thủ các quy định về phân loại rác.
Ngày 20/12, 1 học sinh 7 tuổi đã thiệt mạng và nhiều người khác bị thương trong vụ tấn công bằng dao chưa từng có tại một trường học ở Croatia.
Hơn một nửa số người Hàn Quốc tin rằng việc trải qua cuộc sống mà không mà không có con vẫn có thể chấp nhận được.
Các phương tiện truyền thông địa phương cho biết, ít nhất 2 người đã thiệt mạng và hàng chục người bị thương, sau khi một chiếc ô tô lao vào đám đông.
