PNO - Phần chè phục linh thập cẩm đủ đầy hương vị và thanh mát sẽ là món giúp bạn đôi khi lại thèm
Sài Gòn đặc trưng với thời tiết nắng nóng và khá oi bức. Bởi thế mà các món giải nhiệt, thanh mát lúc nào cũng phổ biến ở mọi con đường để phục vụ thực khách. Nếu trà sữa, sinh tố, rau má đã nhàm chán, mời bạn thưởng thức chén chè phục linh đầy đủ hương vị này nhé.
 |
Quán chè phục linh nhỏ nằm trên đường Lê Quang Sung hơn 30 năm nay đã là điểm đến quen thuộc của nhiều người. Quán gia đình, bài trí khá đơn giản, chỉ 1 chiếc tủ kính và vài bộ bàn ghế bên trong. Ấy thế mà mỗi ngày, 6 món giải nhiệt này đã trở thành nguồn thu chính của cả nhà.
 |
Được biết, nguyên liệu đều được chủ quán chuẩn bị thủ công để mang đến độ tươi ngon, an toàn cho thực khách. Bày biện gọn ghẽ trong thau nhôm to tròn là phục linh, củ năng, nhãn nhục, mủ chôm, thạch dừa, hạt é, thốt nốt... Tất cả đều là những món thanh mát giúp giải nhiệt hiệu quả.
 |
Khách có thể gọi riêng từng loại hoặc kết hợp để tạo nên chén chè thập cẩm mát rượi. Nước đường thắng màu nâu vàng sẽ được rưới đều và thưởng thức ngay. Tuy nhiên bạn nên dặn người bán cho ít thôi và cơ bản vị ngọt tự nhiên của từng món cũng đủ khơi dậy vị giác.
 |
 |
Chén chè mát lạnh, hài hòa đủ màu sắc trông vô cùng hấp dẫn. Nếu phục linh có độ dai và thoảng thơm nơi cổ họng thì củ năng lại tiếp thêm cái giòn nhai đã miệng. Anh chủ cho biết, mỗi món đều được làm sạch và nấu tại nhà nên bạn có thể yên tâm về chất lượng.
 |
Thạch dừa rim cùng thơm mang đến vị ngọt và thanh. Nhãn nhục mềm dai nhưng bù lại sợi rong biển lại giòn giòn. Mỗi chén đều kèm thêm ít đá để tăng độ mát lạnh, sảng khoái. Củ năng được làm sạch, trắng muốt, giòn tan.
 |
Thực khách đến đây đa phần đều là "mối ruột". Có người đến mua hẳn 5 - 6 phần mang về để cả nhà cùng giải nhiệt trưa nắng. Khách ngồi lại ăn thì phải thưởng thức 2 - 3 chén mới thỏa mãn. Mỗi phần chè giá rất bình dân, chỉ 17.000 đồng mà thôi. Nếu bạn chọn thập cẩm thì sẽ là 20.000 đồng. Ngoài ra, quán còn có rau câu dừa, bánh flan chỉ 2.500 đồng mỗi chiếc.
 |
Địa chỉ: 200 Lê Quang Sung, Quận 6
Giờ mở cửa: 9 giờ - 18 giờ
Giá: 17.000 - 20.000 đồng/phần
Bánh Bao
| Chia sẻ bài viết: |
Không khí Giáng sinh đã tràn ngập phố núi Pleiku. Các quán cà phê trang trí giáng sinh lộng lẫy là điểm thu hút nhiều bạn trẻ đến chụp hình check-in.
Euronews vừa đưa ra xu hướng du lịch của thế giới trong năm mới, dựa trên dữ liệu du lịch, tin tức, các cuộc trò chuyện với các chuyên gia du lịch.
Du khách có thể thuê ghe gỗ của cư dân địa phương rong ruổi tham quan hồ Trị An.
Nem, bún chả Nguyễn Công Trứ... đều là địa chỉ quen thuộc mỗi khi thèm bún chả của thực khách Sài thành.
Quần đảo Svalbard không có cây cối, trời tối nhiều tháng trong năm, có nhiều gấu Bắc cực và nhiệt độ có thể xuống -30 độ C.
Không biết hương gừng cay thơm, ấm nóng hay chính tình mẹ luôn như nguồn trợ lực giúp tôi vượt qua mọi mệt nhọc.
Từ tháng 4/2025, phí dành cho hành khách và các hãng hàng không tại sân bay Changi sẽ tăng liên tiếp đến năm 2030...
Không chỉ ở châu Á, "lục địa già" cũng sở hữu những món cơm hấp dẫn các thực khách.
Có những trung tâm thương mại, không chỉ là nơi mua sắm mà còn là biểu tượng, bảo tàng hay công trình nghệ thuật và cũng bán sản phẩm giá trên trời.
Trải dài hàng dặm dọc theo bờ biển từ làng Vik, Reynisfjara thường xuất hiện trong danh sách “những bãi biển đẹp nhất thế giới” hằng năm.
Món xá bấu của má, từ vị mặn thành vị món ngon là nhiều bước tỉ mẩn. Luôn có những việc tưởng giản đơn mà nhìn kỹ mới thấy sự tận tâm...
Busan là thành phố lớn thứ hai ở Hàn Quốc, là quê hương của nhiều ngôi sao K-pop, trong đó có Jungkook và Jimin của BTS.
Trên đường đi, thấy trên tấm bảng chỉ đường ghi: “Sịa - 10km”, tôi rẽ vào bởi cái tên làng gợi trí tò mò.
Ngừng la hét, lịch sự nơi công cộng, trang phục đúng mực... là những quy tắc du lịch được chuyên trang Escape gợi ý để trở thành "du khách 10 điểm".
Bạn sẽ mê mẩn, quên đi mọi ưu phiền để thả hồn với thiên nhiên, con người ở làng rau Trà Quế (Hội An, Quảng Nam).
Được ví von là "Thụy Sĩ thu nhỏ", thảo nguyên hoa Suôi Thầu thời điểm này mang vẻ đẹp lãng mạn của những thảm hoa tam giác mạch tươi hồng.
UN Tourism chính thức công nhận Làng rau Trà Quế trở thành một trong những Làng Du lịch tốt nhất.
