Giữ gìn tết Việt

Thu Đào trang trí tết Việt cho nhà mình - Ảnh: Thu Đào

Vợ chồng chị Hai tôi - Laura Lan Dao, ở thành phố Boise, Idaho, Mỹ - sang Mỹ định cư từ năm 1984. Chị may mắn xin được việc ở hãng mỹ phẩm. Chồng chị - anh Trúc Đào - thì làm ở sân bay. Anh chị lớn lên từ ruộng đồng nên luôn giữ nếp sinh hoạt giản dị.

Gần nhà anh chị có chợ Việt. Mỗi tuần, anh chị đều ra chợ mua những thứ rất Việt như nước mắm, cá sa ba, tôm, lươn, dưa hấu, sầu riêng… Chị Laura vẫn thường nấu những món thuần Việt như cá kho, canh chua, bí hầm dừa… để 2 con và các cháu nhỏ của chị nhớ đến ẩm thực quê nhà.

Ngày tết, chị mua mai giả về chưng ở phòng khách. Hoa vạn thọ ở Mỹ rất đắt vì được trồng trong nhà kính nhưng chị vẫn cố mua vài cành để có không khí tết quê.

Rồi chị làm món thịt kho hột vịt, gói giò chả, làm bánh mứt... Cả nhà xúm xít cùng chị băm băm, xắt xắt. Mùi thịt kho nước dừa thơm dịu, mùi mứt dừa nồng nàn khiến tụi nhỏ chộn rộn, chị thì xao xuyến nhớ tết quê.

Đêm 29 tháng Chạp, cả nhà anh chị quây quần cùng đón Giao thừa và gọi về Việt Nam chúc tết đại gia đình. 2 cháu nội của chị - Danh Đào 14 tuổi và Thuận Đào 11 tuổi - dù nói tiếng Việt không rành nhưng vẫn tham gia chúc tết đại gia đình và cùng cả nhà ăn bánh mứt.

Ở thành phố Boise, cộng đồng người Việt khá đông đúc. Ai gặp khó khăn, cộng đồng liền chung tay giúp sức. Những ngày lễ tết, mọi người cùng họp mặt để hàn huyên. Trong buổi họp mặt, mỗi gia đình mang đến một vài món ăn để mọi người cùng nhau ăn tiệc. Chị Laura hay gói bánh tét, giò chả, làm bánh bò, bánh tiêu mang đến. Có năm, chị mua gần nửa con heo để làm món thịt kho hột vịt, biếu mỗi gia đình một phần để ăn tết.

Trong buổi họp mặt, mọi người được ăn món quê nhà, được nói với nhau bằng thứ tiếng Việt ríu ran, cùng nhau ôn cố tri tân, khiến ai cũng đọng lại nhiều cảm xúc. Cả năm nỗ lực mưu sinh, hiếm có thời gian để sum họp nên cuối năm, mọi người được ngồi với nhau ăn bữa cơm thuần Việt, nỗi trống vắng dường như được lấp đầy.

Ngoài kia trắng trời tuyết phủ nhưng ở đây vẫn có hoa mai, có bánh chưng, bánh tét, có thịt kho hột vịt, có tình thân của cộng đồng… khiến ai cũng ấm lòng. Nỗi nhớ quê dường như nhẹ vợi.

Vợ chồng Tân - Thu cùng người thân đi chùa ở Mỹ trong ngày mùng Một tết Ất Tỵ - Ảnh: Thùy Gương

Gắn mai giả lên cây chanh để có không khí tết - Ảnh: Thu Đào

Chị Laura thường đưa các con và 2 cháu nội đến họp mặt với cộng đồng người Việt để các thế hệ thứ hai và thứ ba được gặp gỡ nhau, để giữ tình đoàn kết, giữ gìn tiếng Việt, văn hóa Việt.

Năm nay, chị Laura về Việt Nam ăn tết. Thu - con dâu chị - kế thừa nếp nhà, thay mẹ chuẩn bị tết Việt. Thu mua mai giả về kết lên cây chanh để có không khí tết. Thu lấy giấy gói thành bánh tét, bánh chưng để trang trí ở phòng khách.

Ngày mùng Một, Thu mặc áo dài, cùng chồng đưa các con đi chùa, cùng bạn bè ở Mỹ chụp hình kỷ niệm. 2 con của Thu cũng gọi về Việt Nam chúc tết ông bà và đại gia đình.

Nhìn những hình ảnh con dâu quay clip gửi về, chị Laura không khỏi xúc động. Chị mừng vì các con đã trưởng thành, biết giữ gìn tết Việt. Cội nguồn còn lưu giữ ở đó, trong tim những người con xa xứ. Chị tin dù ở nơi đâu, con cháu cũng sẽ nhớ mình là người Việt, mang dòng máu đỏ da vàng và có nếp sống hòa thuận và nghĩa tình.

Thùy Gương