PNO - Một nghiên cứu mới ở Mỹ cho thấy việc cắt giảm 1 muỗng cà phê muối khỏi chế độ ăn uống mỗi ngày có thể làm giảm chỉ số huyết áp cao. Theo các chuyên gia, 1 muỗng muối tương đương với một loại thuốc điều trị tăng huyết áp thông thường, ngay cả khi bạn không bị huyết áp cao.
 |
Theo hướng dẫn dinh dưỡng mới nhất của Hoa Kỳ thì khẩu phần muối của một người từ 14 tuổi trở lên là khoảng một muỗng cà phê muối 2,3 gram mỗi ngày. Tuy nhiên, Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ lại khuyến nghị, chế độ ăn ít hơn 1,5 gram muối mỗi ngày là tốt nhất.
Giáo sư Norrina Allen tại Trường Y Feinberg thuộc Đại học Northwestern cho biết: “Đây là nghiên cứu đầu tiên cho thấy những người đang dùng thuốc điều trị huyết áp có thể hạ huyết áp nhiều hơn bằng cách hạn chế muối. Chúng tôi đều nhận thấy 70% -75% người đều có khả năng giảm huyết áp nếu họ giảm lượng muối trong chế độ ăn uống của mình”.
Huyết áp cao thường được gọi là “kẻ giết người thầm lặng” vì không có triệu chứng. Cách duy nhất để biết bạn có mắc bệnh hay không là xét nghiệm. Tuy nhiên, theo báo cáo năm 2023 của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), tăng huyết áp ảnh hưởng đến 1/3 người trưởng thành trên toàn thế giới và có thể dẫn đến đau tim, suy tim, tổn thương thận và đột quỵ.
Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, gần một nửa số người Mỹ sống chung với bệnh cao huyết áp. Khoảng 1/3 trong số đó bị tăng huyết áp “kháng thuốc”. Một nghiên cứu năm 2021 cho thấy nam giới từ 20 đến 49 tuổi có nguy cơ bị tăng huyết áp không kiểm soát cao hơn tới 70% so với phụ nữ cùng tuổi.
Tiến sĩ Andrew Freeman, giám đốc phòng ngừa tim mạch và sức khỏe tại National Health ở Denver, cho biết: “Hầu hết mọi người hiện nay ăn quá nhiều muối vì nó được thêm vào hầu hết mọi thứ chúng ta ăn vào. Ai cũng nghĩ rằng một muỗng cà phê muối có vẻ như là một lượng nhỏ nhưng nó lại tác động lớn đến huyết áp”.
Hiện các loại thuốc huyết áp có thể có nhiều tác dụng phụ, bao gồm ho, táo bón hoặc tiêu chảy, chóng mặt, thiếu năng lượng, nhức đầu, đau cơ, buồn nôn, hồi hộp, mệt mỏi, tăng hoặc giảm cân. Giáo sư Norrina Allen khuyến khích tất cả mọi người nên giảm lượng muối trong thức ăn mỗi ngày bởi nó chính là liều thuốc làm giảm huyết áp quan trọng và hiệu quả nhất so với bất kỳ loại thuốc nào.
"Việc cắt giảm lượng muối không có bất kỳ tác dụng phụ đáng kể nào. Vì thế, tôi muốn khuyến khích mọi người hãy cố gắng thực hiện nó dù rằng nó sẽ khiến cho vị giác của bạn cảm thấy nhạt nhẽo. Tuy nhiên, chỉ cần cố gắng vài tuần, thì mọi thứ sẽ được điều chỉnh và bạn sẽ cảm thấy mọi thứ bình thường. Việc điều chỉnh vị giác mất nhiều thời gian hơn một chút, nhưng huyết áp được cải thiện khá nhanh” - Norrina Allen nói.
Tiến sĩ Andrew Freeman cho biết, việc giảm muối tuy đơn giản nhưng không phải là dễ nhất là khi những thực phẩm chế biến sẵn thường là lựa chọn của nhiều gia đình trong cuộc sống công nghiệp hiện nay. Vì thế, theo tiến sĩ Andrew Freeman, những người muốn cắt giảm muối tốt hơn nên tự chế biến thực phẩm tại nhà, nơi họ có thể tính toán lượng muối ăn vào mỗi ngày, và điều đó giúp huyết áp của mỗi người sẽ giảm dần theo thời gian.
Trọng Trí (theo CNN)
| Chia sẻ bài viết: |
Các gia đình theo Kitô giáo ở Bethlehem - nơi Chúa Jesus sinh ra - lại đang trải qua thêm một mùa Giáng sinh u ám khi phải rời khỏi Bờ Tây.
Sáng sớm 21/12 (giờ địa phương), Thượng viện Mỹ đã chấp thuận áp đảo một dự luật ngăn chặn việc đóng cửa chính phủ.
Ngày 21/12, ít nhất 13 người thiệt mạng - chủ yếu là phụ nữ và trẻ em - trong hai vụ giẫm đạp khi đám đông tranh giành đồ từ thiện.
Nghiên cứu về loài bò sát này cung cấp cái nhìn sâu sắc về quá trình tái tạo ruột của con người.
Trong năm 2024, có 82 triệu bé gái và 69 triệu bé trai từ 193 quốc gia đã phải trải qua một số hình thức xâm hại và bạo lực tình dục.
Ngày 20/12, một cuộc khảo sát của chính phủ cho thấy 78,2% số người được hỏi cảm thấy lo lắng hoặc bồn chồn.
Trung Quốc đã giữ nguyên án tử hình đối với kẻ buôn bán trẻ em có tội ác gây chấn động cả nước, và khiến hàng chục nạn nhân bị tổn thương.
Những "lò" luyện thi hoa hậu hàng đầu ở Philippines sẽ đưa các thí sinh "nghìn máu" từ khắp nơi trên thế giới trở thành người chiến thắng.
Người dân ở Fukushima, Nhật Bản có thể phải chịu cảnh bị nêu tên trước công chúng nếu họ không tuân thủ các quy định về phân loại rác.
Ngày 20/12, 1 học sinh 7 tuổi đã thiệt mạng và nhiều người khác bị thương trong vụ tấn công bằng dao chưa từng có tại một trường học ở Croatia.
Hơn một nửa số người Hàn Quốc tin rằng việc trải qua cuộc sống mà không mà không có con vẫn có thể chấp nhận được.
Các phương tiện truyền thông địa phương cho biết, ít nhất 2 người đã thiệt mạng và hàng chục người bị thương, sau khi một chiếc ô tô lao vào đám đông.
Giới chuyên gia lo ngại việc để các mô hình AI tương tác với giọng nói mô phỏng có thể dẫn đến những vụ lừa đảo khó nhận biết.
Nghiên cứu ở Hà Lan cho thấy, chứng khó đọc do đột biến DNA tác động đến cấu trúc não, có thể được truyền từ cha mẹ sang con cái.
Việc các cặp đôi tranh cãi về việc đặt tên cho con không phải là điều bất thường, nhưng hiếm khi phải ra tòa.
Những đôi tình nhân trẻ Ấn Độ muốn kết hôn thường tìm đến một thám tử với các công cụ gián điệp công nghệ cao để điều tra... người chồng/vợ tương lai.
Theo một nghiên cứu mới trên toàn cầu, ước tính có 61,8 triệu người trên toàn thế giới mắc chứng tự kỷ vào năm 2021.
2 cựu ca sĩ công ty giải trí Nhật Bản trước đây có tên Johnny & Associates Inc đã đệ đơn kiện yêu cầu bồi thường thiệt hại hơn 300 triệu USD.
