Giá thịt heo giảm theo giá heo hơi

30/03/2025 - 11:13

PNO - Tại thị trường miền Nam hôm nay (30/3), giá heo hơi phổ biến từ 72.000-75.000 đồng/kg, giảm mạnh so với mức trên 80.000 đồng/kg hồi giữa tháng 3/2025. Giá heo hơi giảm mạnh, giá thịt heo tại các chợ cũng giảm theo.

Giá thịt heo bán lẻ đã hạ nhiệt so với giữa tháng 3/2025
Giá thịt heo bán lẻ đã hạ nhiệt so với giữa tháng 3/2025. Ảnh: Mai Ca

Theo số liệu từ chợ đầu mối Hóc Môn (TPHCM), giá heo mảnh đã giảm khoảng 10.000 - 15.000 đồng/kg, xuống còn 85.000 - 90.000 đồng/kg. Cũng theo đại diện chợ này, trong những tuần gần đây lượng heo về chợ tăng nhẹ từ 4.100 - 4.600 con/ngày, tuy nhiên đa phần là heo nhỏ dưới 50kg.

Giá heo ở chợ đầu mối giảm dẫn đến giá thịt heo bán lẻ tại nhiều chợ giảm đáng kể. Tại chợ Thanh Đa (quận Bình Thạnh), giá thịt heo sáng 30/3 phổ biến ở mức 130.000 đồng/kg (nạc dăm), thịt cốt lết khoảng 120.000 đồng/kg, sườn non hạ xuống mức 190.000 đồng/kg và ba rọi ở mức 135.000 đồng/kg…

Dù giá heo đã chững lại nhưng nhiều doanh nghiệp cho biết sức mua vẫn chậm. Hiện tại, nhiều doanh nghiệp chế biến đang đề nghị giảm giá thu mua đầu vào để đảm bảo lợi nhuận trong bối cảnh chi phí đầu ra tăng.

Trước đó, do giá thịt heo trong nước liên tục tăng cao, nhiều đơn vị đã tăng nhập khẩu thịt heo đông lạnh để phục vụ đa dạng nhu cầu của người tiêu dùng. Số liệu từ Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho thấy, trong 2 tháng đầu năm nay, nhập khẩu thịt, phụ phẩm dạng thịt đạt 324 triệu USD, tăng 40,5% so với cùng kỳ năm trước. Đáng chú ý, giá các sản phẩm thịt đông lạnh lại rất cạnh tranh, chỉ bằng 25 - 30% so với thịt heo nóng.

Khảo sát tại một số siêu thị cho thấy, sản phẩm thịt heo đông lạnh như sườn cọng chỉ có giá 49.000 đồng/kg, bắp giò heo 79.000 đồng/kg, móng giò 53.500 đồng/kg… Thịt bò đông lạnh cũng chỉ từ 250.000 - 300.000 đồng/kg.

Việc giá thịt heo đông lạnh chênh lệnh lớn so với thịt heo nóng trong nước đã dấy lên lo ngại về sức cạnh tranh của sản phẩm nội địa. Vì thế, nhiều doanh nghiệp chế biến đang đề nghị giảm giá thu mua đầu vào để đảm bảo lợi nhuận trong bối cảnh chi phí đầu ra tăng. Điển hình, Công ty Cổ phần Việt Nam Kỹ nghệ súc sản (VISSAN) thông tin, hiện giá heo hơi nhập vẫn còn cao hơn so với mức 74.000 đồng/kg - giá tham chiếu của Sở Tài chính TPHCM với các mặt hàng heo bình ổn. Do vậy, công ty vẫn "gồng lỗ" vì nhiều loại thịt heo đang bán giá bình ổn theo cam kết với chính quyền TPHCM.

Mai Ca

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI