PNO - Thời gian qua, số lượng chương trình giải trí liên quan đến ẩm thực xuất hiện khá nhiều, mang đến “món ăn” quen mà lạ cho khán giả.
Trải nghiệm ẩm thực hay thử tài nấu ăn từng là nội dung được một số nhà sản xuất khai thác. Sau thời gian xuất hiện khá dày và giảm nhiệt dần, gần đây, nhóm chương trình liên quan chủ đề này trở lại. Nổi bật nhất phải kể đến Top chef Việt Nam 2023 - Đầu bếp thượng đỉnh. Ở mùa 3, khán giả đã phần nào nắm được kịch bản chương trình, hiểu hình thức thi đấu, chọn - loại các đầu bếp tài năng. Tuy nhiên, điều bất ngờ là với phiên bản năm nay, dù không có nhiều điểm mới nhưng Top chef Việt Nam vẫn đủ sức giữ chân khán giả.
 |
| Đầu bếp Thái Thị Ngọc Tâm gây ấn tượng tại Top chef Việt Nam 2023 nhờ khả năng nâng tầm món ăn Việt |
Với thông điệp “Ghi dấu ẩm thực Việt trên bàn tiệc thế giới”, các thử thách của chương trình đều xoay quanh mục tiêu nâng tầm ẩm thực Việt nhưng vẫn giữ được những đặc trưng vốn có. Qua mỗi vòng, ngoài thấy được khả năng của từng đầu bếp, người xem biết được nhiều gia vị, nguyên liệu đặc trưng vùng miền và cách kết hợp chúng để tạo nên món ăn đặc biệt, mang dấu ấn cá nhân. Từ trái chanh rừng chỉ có ở Lâm Đồng được đầu bếp Thái Thị Ngọc Tâm giới thiệu cho đến loại gạo lài sữa đặc trưng của An Giang được đầu bếp Tường Vi chế biến hay món ăn làm từ vải thiều của đầu bếp Đặng Trần Ngọc… Tất cả những sáng tạo này giúp cho chương trình ghi điểm.
Sự thu hút của chương trình năm nay nằm ở việc hạn chế tối đa chiêu trò, tạo tình huống kịch tính. Ở 2 mùa trước, trong gian bếp của cuộc thi từng xảy ra tranh cãi giữa thí sinh và một số phần nhận xét được cắt ghép nhằm gây căng thẳng, tăng độ trái chiều từ ban giám khảo. Đến mùa 2023, kịch bản chú trọng việc khai thác đam mê nghề nghiệp, tài năng của thí sinh nhằm lan tỏa tình yêu, niềm tự hào với ẩm thực Việt.
Trailer chương trình Top chef Việt Nam 2023:
Ngoài Top chef Việt Nam 2023, 2 chương trình trải nghiệm ẩm thực khác cũng được người xem quan tâm là Đại chiến ẩm thực và Uhmm! Ngon quá ngon. Đây là sản phẩm do cá nhân nghệ sĩ thực hiện. Dù chỉ chiếu trên YouTube, chương trình nhận về nhiều lượt xem và được khen sản xuất chỉn chu, bài bản. Khác với những chuyến khám phá tại nhiều vùng đất khác nhau trong Đại chiến ẩm thực, Uhmm! Ngon quá ngon loanh quanh những quán quen, khu ẩm thực có tiếng tại TPHCM. Series đầy ắp tiếng cười nhờ sự duyên dáng, khiếu ăn nói của nghệ sĩ nhưng cũng đạt được mục đích ban đầu khi giới thiệu nhiều món ăn ngon và câu chuyện đằng sau mỗi địa chỉ mà chương trình tìm đến.
Không chiêu trò như nhiều game show khác, nhóm chương trình liên quan ẩm thực vẫn có chỗ đứng nhất định với khán giả. Điều này cho thấy lượng người xem yêu thích chương trình ẩm thực, trải nghiệm thực tế đang khá lớn. Ngoài ra, với thành công của một số chương trình như Top chef Việt Nam 2023, dễ thấy rằng độ hấp dẫn của truyền hình thực tế đôi khi không nằm ở những cuộc tranh cãi, mâu thuẫn mà nhờ sự nghiêm túc, hay nói cách khác là nội dung giải trí thuần túy, “sạch sẽ”.
An Trịnh
| Chia sẻ bài viết: |
Mùa giải thưởng trong lĩnh vực nghệ thuật, giải trí năm 2024 đã khởi động.
Sau 16 năm ấp ủ, nữ ca sĩ Nguyên Thảo vừa trở lại làng nhạc với album thứ hai mang tên Nụ cười, hợp tác cùng nhạc sĩ Võ Thiện Thanh.
Tối 23/12, nhạc sĩ - ca sĩ Jimmii Nguyễn công bố dự án Du ca. Hành trình bắt đầu vào ngày 19/1/2025, tại vườn của Nhà hát Lớn Hà Nội.
Đồng Hới lại bùng nổ trong không khí lễ hội cuối năm 2024 khi Regal Group mang đến một mùa đông đầy màu sắc với đại nhạc hội EDM và pháo hoa.
2024 là năm có nhiều dấu mốc ấn tượng của hãng đĩa Thời Đại và của Lâm - người sáng lập hãng.
Những đêm nhạc bùng nổ với hàng chục ngàn khán giả - điều tưởng chừng sẽ khó xảy ra tại Việt Nam ...
Chưa có năm nào, biên độ giữa doanh thu phim điện ảnh nội cao nhất và thấp nhất lại cách biệt như năm 2024.
Đêm liveshow chủ đề “40 năm trọn tình cùng sân khấu” của nghệ sĩ Ngân Tuấn diễn ra tại rạp Hồng Liên (quận 6) vào tối 21/12.
Gần 1 phút rưỡi trích đoạn của trailer phim “Địa đạo: Mặt trời trong bóng tối” hé lộ những cảnh quay cháy nổ khốc liệt ở địa đạo Củ Chi.
Người đẹp Rashmita Rasindran từ Malaysia đã vượt qua các thí sinh khác, đoạt giải cao nhất tại đêm chung kết Miss Charm 204 diễn ra tối 21/12, tại TPHCM.
Dàn diễn viên phim Tết "Bộ tứ báo thủ" thú nhận phải quay lại nhiều lần. Trong đó, hoa hậu Tiểu Vy phải quay cảnh tình cảm với bạn diễn 20-30 lần.
Phim Đào, phở và piano đã không có mặt trong danh sách rút gọn 15 phim hạng mục Phim quốc tế xuất sắc của Oscar 2025.
Tối 19/12, ca sĩ Trang Pháp ra mắt album Infinity8, kỷ niệm 10 năm theo đuổi âm nhạc. Đây là album thứ tư của nữ ca sĩ.
Ông Nguyễn Hoàng Hải - Giám đốc Nội dung của CJ CGV Việt Nam - cho biết, điện ảnh Việt vào top những thị trường hồi phục nhanh nhất sau dịch.
Rút lui khỏi màn bạc đã lâu, những cái tên vang bóng một thời của điện ảnh bỗng bất ngờ trở lại trong những dự án phim của những người trẻ,
Ở "Làn sóng xanh" 2024, ca sĩ Mono đối đầu anh trai Sơn Tùng M-TP. Năm qua, hai anh em ca sĩ hoạt động sôi nổi, có nhiều bản hit.
NSƯT Thoại Mỹ đã có trải nghiệm đặc biệt khi lần đầu trở thành Thiên Hậu trong chương trình "Táo Xuân 2025", Đài truyền hình Vĩnh Long (THVL) sản xuất.
Vụ án mẹ kế hành hạ bé gái 8 tuổi con riêng của chồng đến chết đã được đạo diễn Trọng Trinh đề cập trong phim truyền hình sắp lên sóng.
