PNO - PNO – Thốt nốt, dừa nước, thức uống quen thuộc với nhiều người, đặc biệt là trong mùa hè. Đây cũng là mùa thốt nốt nên loại quả này được bán ở nhiều vỉa hè, ngã tư và có đông người mua. Thế nhưng, thức uống vốn ngon,...
Đường 3/2 (Q.10), Võ Thị Sáu (Q.3) và đường Võ Văn Kiệt (Q. Bình Tân), là nơi “tập kết” rất nhiều xe đẩy bán dừa nước, thốt nốt lề đường.Người bán cột thành từng túi nhỏ treo bán với giá 10-20.000 đồng/bịch.
Người lớn, trẻ em đều thích thức uống giải nhiệt mùa nóng này. Ảnh Trung Thảo
Với màu trắng muốt của cơm dừa, thốt nốt cùng những quày trái tươi ngay bên cạnh, khách hàng luôn nghĩ mua được hàng tươi ngon, vệ sinh. Nhưng thực tế, chưa hẳn vậy.
Các “cửa hàng” di động này đều chung một quy trình sản xuất với “bàn tay trần đắt lực”: chặt trái; vét lấy cơm dừa, thốt nốt; rửa cơm dừa qua loa trong chậu nước nhỏ; bỏ vào rổ chờ ráo nước- mặc gió bụi của dòng xe cộ lũ lượt lướt qua.
Điều đáng nói là thực phẩm này phải cần được bảo quản lạnh, hoặc dùng nhanh vì dễ lên men và sẽ bị chua. Vậy mà những bịch dừa nước, thốt nốt luôn “thi gan” cùng mưa nắng và khách hàng không thể nào phân biệt được hàng cũ- mới.
.jpg "Dừa nước, thốt nốt lề đường: \"cặp đôi\" khó lường")
Có không ít người bán, vì tiếc của, ham lời, lấy những bịch cơm dừa, thốt nốt ế, cũ, bị chua, ôi thiu, tháo ra để vào rổ rửa sơ, trộn thêm một ít hàng mới rồi treo lên bán tiếp, mà người mua không thể nào phân biệt được.
Thêm vào đó, chỉ một thùng nước nhỏ treo ở xe, người bán sử dụng cho tất cả hoạt động: từ rửa cơm dừa, rửa tay và cả giặt khăn lau tay…
.jpg "Dừa nước, thốt nốt lề đường: \"cặp đôi\" khó lường")
Theo các lương y, nếu uống hay ăn nhầm thốt nốt, dừa nước cũ, ôi thiu, để qua đêm không bảo quản tốt sẽ dễ bị tiêu chảy, tích nhiệt độc, gây tăng cholesterol, làm suy yếu thị lực, dị ứng thực phẩm, làm cơ thể suy giảm tính kháng bệnh khuẩn và truyền nhiễm...
Vì vậy, khi mua dừa nước, thốt nốt, người tiêu dùng nên yêu cầu người bán chặt trái tươi và ăn ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh.
Tin, ảnh Trung Thảo
| Chia sẻ bài viết: |
Trái với tình trạng khan hiếm vé máy bay tết như mọi năm, thời điểm này nhiều chặng bay trong nước dịp tết Ất Tỵ vẫn còn nhiều vé.
Giá xăng dầu trong nước tiếp tục điều chỉnh giảm nhẹ trong kỳ điều hành chiều 21/11, giá xăng E5RON92 giảm 109 đồng/lít, hiện còn 19.343 đồng/lít...
Giá vàng trong nước tiếp tục tăng thêm 400.000 đồng/lượng ở cả hai chiều, vượt mốc 86 triệu đồng/lượng, giá vàng thế giới tăng thêm 13 USD/ounce.
Hệ thống bán lẻ SATRA và các doanh nghiệp thành viên đang thực hiện những kế hoạch chuẩn bị và dự trữ hàng tết để giữ ổn định giá cả.
Thị trường hộp quà tết Ất Tỵ bắt đầu sôi động khi doanh nghiệp ở nhiều lĩnh vực sản xuất bắt đầu bung hàng với kỳ vọng hút khách mua.
Đây là nhận định được một số đại biểu đưa ra tại hội thảo "Tiếp sức hàng Việt trên sàn thương mại điện tử" diễn ra vào chiều 20/11.
Cú bứt tốc ngoạn mục vươn lên vị trí dẫn đầu thị trường của VinFast đã truyền cảm hứng để ngày càng nhiều khách hàng tin tưởng, chuyển đổi sang xe điện...
Ngày 19/11/2024, BIDV đã được vinh danh “Nơi làm việc tốt nhất Việt Nam 2024” với vị trí top đầu trong bảng xếp hạng.
Trở lại với thị trường tết Ất Tỵ 2025, Tường An tiếp tục chủ động triển khai sản xuất, đa dạng các combo hộp quà tết, phục vụ người tiêu dùng.
Đón Black Friday, 800 điểm bán trên toàn quốc của Saigon Co.op gồm Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food, Co.op Smile, Cheers, Finelife, Sense City, SenseMarket… thực hiện giảm giá từ 50% trở lên.
Cam kết mạnh mẽ hướng đến mục tiêu Net Zero 2050 đã giúp Vinamilk lan tỏa tinh thần phát triển bền vững đến cộng đồng doanh nghiệp.
Ngày liên tiếp thứ ba, giá vàng trong nước tăng trở lại, tổng mức tăng là 2,2 triệu đồng/lượng, hiện đang chạm mốc 85,7 triệu đồng/lượng.
Từ ngày 15/11 - 31/12/2024, THACO AUTO triển khai chương trình “Cùng Kia đón Tết tại Hàn Quốc”.
Nhiều chuyên gia đề nghị nên giảm thuế sâu hơn nữa vì mức giảm 2% trong thời gian qua chưa có nhiều tác dụng.
Nhiều loại hàng hóa như thực phẩm chức năng, mỹ phẩm, thuốc chữa bệnh, hàng tiêu dùng… bán qua các nền tảng này bị làm giả với số lượng lớn.
Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 và một số ngày trong năm, người dân và du khách sẽ được tham quan miễn phí quần thể di tích cố đô Huế.
Vườn cam đặc sản rộng 70ha của Tập đoàn TH tại Nghĩa Đàn (tỉnh Nghệ An), với thương hiệu Cam tươi FVF chỉ đơm hoa kết trái mỗi năm một lần.
THACO AUTO và BMW đang triển khai chương trình ưu đãi riêng với tổng giá trị lên đến 100% phí trước bạ cho các dòng xe nhập khẩu...
