PNO - Lồng đèn tự chế, bánh nhà làm... sẽ mang đến cho bọn trẻ một mùa Trung thu ấn tượng.
Mới đây, bé Bông nhà tôi và bạn hàng xóm bám cổng rào mỗi nhà để “tám” chuyện với nhau, bé nào cũng khẩu trang kín mít. Cu Dừa còn cẩn thận, thêm tấm kính chắn giọt bắn. Bé Sơ Ri ở xa nhất nên phải gào lên các bạn mới nghe rõ.
Tôi nghe bé Nhím than: "Mẹ mình đặt bánh Trung thu mà không được. Giờ mình thèm bánh quá". Tiếng bé Sơ Ri: "Lồng đèn tui cũng không có". Cu Dừa thì nói: "Lồng đèn tui còn nghen, chỉ sứt một bên hà. Ba tui nói sẽ dán lại, nhưng không có ai chơi cùng nên không vui"...
Thấy tụi nhỏ hào hứng vì được "gặp" nhau, tôi không đành lòng bắt con vào nhà.
 |
|
Bé Bông (bìa trái) năm trước cùng bạn bè rộn ràng chuẩn bị tiết mục múa tết Trung thu |
Trung thu năm ngoái, giờ này các con đã xúm xít váy áo, tập múa để diễn văn nghệ. Trường tổ chức đêm hội Trăng rằm, các con được chơi rước đèn, xem diễn văn nghệ, kịch chú Cuội - chị Hằng, múa lân... Cuối buổi còn được phá cỗ Trung thu, được một phần bánh mang về.
Năm nay, tết Trung thu vẫn đến, nhưng tụi nhỏ không có bánh ăn, không được chơi rước đèn cùng nhau, nhà nào đóng cửa nhà nấy để phòng dịch.
Mấy hôm nay, trên mạng có một clip ấm áp ghi lại cảnh phát quà Trung thu ở một xóm nhỏ. Mùa dịch, thiếu thốn đủ thứ, các tình nguyện viên cố gắng hết sức để trẻ em có một cái tết đủ đầy. Các chị cải tiến xe đẩy thành xe quà, trang trí đèn màu, đèn ngôi sao, bong bóng xanh đỏ... phát nhạc Trung thu rộn ràng.
Mỗi phần quà gồm bánh Trung thu, sữa tươi, sữa chua, bánh ngọt... Bọn trẻ trong khu phố hớn hở ào ra nhận quà. Không khí tĩnh lặng mùa dịch được khoấy động rộn ràng. Những đứa trẻ đã được an ủi trong mùa Trung thu kỳ lạ nhất.
| Tiếng nhạc và bong bóng, đèn ông sao làm rộn ràng xóm nhỏ - Nguồn: Facebook |
Người lớn nhìn cảnh các con chộn rộn bên xe quà, hẳn ai cũng xúc động. Trông lại bọn trẻ xóm mình, tôi thương quá mà chưa nghĩ ra cách nào.
Chồng tôi gợi ý: "Anh thấy nhà có bột mì, hạt điều, lạp xưởng... vợ chồng mình ra tay là tụi nhỏ có bánh ăn".
"Nhưng không có trứng muối", tôi chợt nhớ. Chồng nói: "Dễ ợt, chỉ cần tách lấy lòng đỏ trứng, ủ vào muối, hôm sau là thành trứng muối". Thì ra chồng tôi đã âm thầm nghiên cứu cách làm bánh Trung thu.
 |
 |
| Bánh nhà làm, dù thiếu nguyên liệu vẫn ngon |
Vỏ bánh chỉ cần nhồi bột mì với nước đường thắng kẹo, ngũ vị hương, bơ đậu phộng... Nhân bánh thì có hạt bí, hạnh nhân, lạp xưởng, chà bông. Lá chanh không có thì xin hàng xóm ít lá tắc...
Bé Bông háo hức giành phần mài vỏ chanh, giã hạt hạnh nhân. Cả nhà xúm xít nhào nhào nặn nặn. Nhìn thành quả y hệt... bánh bán ngoài tiệm, bé Bông sung sướng: "Thơm quá mẹ ơi. Vậy là nhà mình có bánh ăn rồi".
Chồng tôi nháy mắt: "Anh sẽ cho một con bất ngờ khác".
Anh lôi ra lon sữa cũ, dùng kềm cắt dọc cắt xuôi, xoay tới xoay lui một hồi thành chiếc đèn cho con. Tôi nhìn chiếc đèn đơn sơ, bao ký ức ùa về: tuổi thơ tôi ở đó, quê nhà tôi ở đó.
Ngày xưa, tôi và các bạn ở quê được cha mẹ làm cho lồng đèn trung thu từ lon sữa bò như vậy. Đêm rằm, trăng chưa lên, chúng tôi đã hớn hở rủ nhau rước đèn quanh xóm. Dùng nắp nồi, thùng thiếc thay trống múa lân. Cả bọn tụ tập ở đầu xóm coi đèn ai đẹp nhất, to nhất. Bánh Trung thu thời đó chỉ là bánh con heo làm bằng bột mì, vậy thôi mà vui khôn tả.
 |
 |
 |
| Đèn lon tự chế gợi nhớ tuổi thơ bao người |
Bé Bông nhìn chiếc đèn thích quá, xin ba làm thêm vài chiếc để tặng bạn Sơ Ri, bạn Nhím...
Lồng đèn đã có, tôi cũng dành sẵn vài chiếc bánh tặng bọn trẻ. Dù các con chỉ đứng ở cổng rào nhà mình, ăn bánh và chơi rước đèn cùng nhau cách một khoảnh sân, nhưng được vậy cũng đủ vui, đủ xua tan không khí mùa dịch.
Thời xưa gian khó mà ông bà, ba mẹ luôn biết cách mang lại cho con cái nhiều niềm vui. Giờ cuộc sống đủ đầy, dịch bệnh dẫu có khiến bếp nhà thiếu thứ này thứ kia, nhưng cũng đâu làm khó được những ông bố bà mẹ.
 |
 |
| Bánh trung thu sáng tạo của bạn tôi |
Trung thu này, bạn tôi nghĩ ra món bánh có một không hai. Bạn nấu xôi, dùng một nửa trộn với thanh long làm vỏ bánh, một nửa còn lại làm nhân bánh với trứng muối. Bánh của bạn nhìn màu sắc, ngon lành không kém bánh mochi của Nhật, khiến bạn bè thán phục. Bọn trẻ nhà bạn thì vui khỏi nói, chúng năn nỉ: "Mai làm bánh như vầy nữa nha mẹ".
Chưa hết dịch, tạm vậy các con nhé. Dịch rồi sẽ qua, các con rồi sẽ được đến trường, được tung tăng chơi đùa cùng nhau.
Thanh Mỹ
| Chia sẻ bài viết: |
Bỏ qua, biết tha thứ và biết quên là liều thuốc tốt nhất, hiệu nghiệm nhất trong cuộc sống.
Ước muốn có người bầu bạn trong những năm tháng cuối đời đâu có gì là quá đáng. Ba tôi xứng đáng được lựa chọn hạnh phúc.
Có ông nọ hay hỏi người đối diện đọc sách gì, tác giả nào, và thường tỏ vẻ coi thường nếu người kia trả lời không (hay ít) đọc sách...
Nhìn các con 2 bằng đại học loại giỏi, nhìn những món đồ con mua sắm khi nhận tháng lương đầu tiên, tôi nghe hạnh phúc dâng trào.
"Có nên xin cho con ngồi đối diện cô giáo không? Cô giáo có ác cảm và cho rằng con mình là gánh nặng của lớp không?"
Không có lời giải thích nào bao biện được cho hành vi hành hạ trẻ em tại Mái ấm Hoa Hồng.
Những giải pháp tài chính phù hợp đang trở thành một trong những công cụ hiệu quả giúp chị em phụ nữ có thể sống theo cách mình muốn.
Họ thừa hiểu rằng, cải tạo người đàn ông có thói quen bạo hành hoặc ngoại tình là chuyện gần như bất khả thi và vượt quá khả năng.
Cả chục năm nay, bà cứ như đặc phái viên đi công tác xa nhà liên tục, hết ở nhà đứa con này đến đứa con khác để chăm cháu.
Cứ tư duy theo kiểu 2 bà hàng xóm thì biết bao giờ nam nữ mới bình quyền và phụ nữ mới được bước ra ngoài xã hội?
Quanh con rất nhiều người mắc chứng “black dog”. Con sợ bị lây cái bệnh bạc nhược đó và đánh mất niềm vui sống cũng như mục tiêu phấn đấu.
Chỉ cần có ý thức tự học, nhất định bạn sẽ chọn những trang sách làm người đồng hành hữu ích và đáng tin cậy.
Gia đình chính là nơi bồi đắp gần gũi mà bền bỉ, giúp con tôn trọng lịch sử, truyền thống, bản sắc văn hóa.
Từ nhỏ, anh em Trọng Nghĩa - Trọng Nhân đã nghiên cứu sách sử và tích cực hỗ trợ ba mẹ trong việc phục dựng, bảo tồn di tích lịch sử.
Sẽ chẳng ai hỏi bạn đọc bao nhiêu cuốn sách, vì điều đó chẳng nói lên điều gì khi bàn về văn hoá hay nhân cách sống của bạn.
Chỉ vì một câu nói của cô hoa hậu, bao nhiêu người giãy nảy lên nhưng không chịu nhìn vào thực tế của xã hội.
Chắc ai cũng có một món gia truyền trong đời mình, trong căn bếp nhỏ và trong tình thương của mọi bà má trên đời.
Tình thương của ba lặng thầm, chỉ có thể cảm nhận bằng trái tim. Nó như dòng nước ngầm, âm thầm chảy qua năm tháng.
