Du lịch Singapore, nên "ăn, ở, chơi" ở đâu?

Quán nào ngon?

Ảnh: Instagram @mynameis_nuinui and Michelin Guide

Mì thịt heo Tai Hwa trên phố Hill

Món mì ở đây được nấu chín đều ăn với khô cá chim, thịt heo chiên giòn, thịt bằm cùng những lát gan heo mềm. Dưới đáy tô có để giấm đen và tương ớt nên đừng quên trộn chúng lên. Món đặc trưng ở đây là Bak Chor Mee (mì thịt băm). Đây là quán được gắn sao Michelin rẻ nhất ở Singapore và du khách có thể xếp hàng chờ tới lượt.

Mì ở đây có giá từ 6 đô la Singapore (hơn 100.000 đồng). Mở cửa từ 9g30 - 20g30 cả tuần.

Ảnh: Michelin Guide

Cơm gà Hải Nam Tian Tian

Nằm trong trung tâm ẩm thực Maxwell nổi tiếng, cách khu phố người Hoa một quãng ngắn, cơm gà Hải Nam Tian Tian được người dân địa phương và khách du lịch ưa thích. Cơm thơm ngon được nấu với mỡ gà, nước dùng cùng các nguyên liệu bí mật khác. Ăn cơm với thịt gà mềm mượt, rưới nước sốt thơm ngon và đừng bỏ lỡ món ớt ở đây. Vào giờ ăn trưa có thể xếp hàng từ ​​30 phút đến 1 tiếng.

Món nhất định phải ăn là cơm gà và có giá từ 5 đô la Singapore (khoảng 90.000 đồng). Mở cửa từ 10g - 19g30 từ thứ Ba đến Chủ nhật.

Ảnh: The Blue Ginger

The Blue Ginger (Gừng xanh)

The Blue Ginger nằn trên đường Tanjong Pagar. Món ăn ở đây là sự kết hợp ẩm thực Trung Quốc, Malaysia và Indonesia. Du khách nên đi theo nhóm để gọi nhiều món khác nhau.

Các món ăn nên ăn là Ngo Heong, Ayam Panggang, Udang Nonya và Chendol với giá từ 40-50SGD/người (khoảng 700.000 đồng trở lên). Mở cửa vào khung giờ 12g - 15g và 18g30 - 22g30 cả tuần.

Ảnh: Hjh Maimunah

Hjh Maimunag

Quán ăn bình dân này ở Jalan Pisang, đối diện với nhà thờ Hồi giáo Masjid Sultan. Mỗi ngày Hjh Maimunag phục vụ hơn 40 món ăn. Các món nấu theo công thức truyền lại của gia đình chủ quán và được chuẩn bị trong nhiều giờ hoặc nhiều ngày trước đó.

Các món nên ăn là gà nướng Sundan, Sambal Goreng, Lemak Siput, Ayam Bakar và Bergedil có giá từ 10 - 20 đô la Singapore (từ 180.000 đồng).

Ở chỗ nào?

Ảnh: Hotel G Singapore

Hotel G Singapore

Nằm ở 200 Middle Road, Bencoolen, cách ga tàu điện ngầm Bencoolen 5 phút đi bộ, khách sạn này có 308 phòng, mở cửa 24/24 được trang trí độc đáo và nhiều màu sắc. Ở đây có phòng tập thể dục đầy đủ trang thiết bị và nhà hàng để tạo thuận tiện cho khách.

Giá từ 189 đô la Singapore (khoảng 3,4 triệu đồng)/đêm/phòng đơn.

Ảnh: The Serangoon House

The Serangoon House

Nằm trên đường Serangoon, The Serangoon House là một khách sạn boutique gồm 90 phòng có nội thất sang trọng. Đèn chùm ấn tượng được đặt làm riêng, 4 cọc của giường ngủ có mạ vàng. Khách sạn ở trong khu phố Ấn Độ, cách ga tàu điện ngầm Farrer Park 2 phút đi bộ.

Giá từ 207 đô la Singapore (3,7 triệu đồng)/một đêm/phòng Royal Classic Twin.

Ảnh: Lloyd's Inn

Lloyd’s Inn

Nằm trong một khu dân cư cao cấp, cách khu mua sắm Orchard Road 5 phút, Lloyd’s Inn là chỗ ở thoải mái và yên tĩnh có 34 phòng. Màu chủ đạo ở đây là màu trắng với nội thất tối giản. Bữa sáng thì ăn tại Killiney Kopitiam, cách khách sạn 4 phút tản bộ với món bánh mì nướng giòn và tách cà phê.

Giá từ 266 đô la Singapore (4,7 triệu đồng)/đêm/phòng giường đôi hoặc 2 giường đơn.

Ảnh: The Vagabond Club

The Vagabond Club

The Vagabond Club có 41 phòng là chỗ ở xa hoa lấy cảm hứng từ Paris (Pháp) trong khu Jalan Besar. Các phòng được trang trí lãng mạn, sàn gỗ tối màu có trải thảm nhung, phòng tắm lát đá cẩm thạch Ý. Quầy bar có hơn 1.000 loại rượu whisky được tuyển chọn từ khắp nơi trên thế giới. Đây là điểm tuyệt vời để du khách thư giãn sau một ngày dài khám phá. Ga tàu điện ngầm Jalan Besar chỉ cách đây 8 phút đi bộ và dễ dàng đưa khách du lịch đến hầu hết các điểm tham quan của Singapore.

Giá từ 312 đô la Singapore (khoảng 5,6 triệu đồng)/một đêm/phòng cổ điển.

Chơi ở đâu

Đền Thian Hock Keng và vườn Bách Thảo Singapore - Ảnh: Shutterstock

Cuộc sống về đêm

Singapore tập trung nhiều quán bar và câu lạc bộ cocktail đẳng cấp thế giới. Du khách có thể đến Offtrack, một quán bar có âm nhạc ấn tượng, các món ăn châu Á và cocktail cổ điển. Để hát trực tiếp thì đến câu lạc bộ NCO hào nhoáng, có nhạc blues và jazz hàng đêm. Còn khách muốn yên tĩnh và quyến rũ thì đến Gillman Barracks.

Văn hóa nghệ thuật

Chỉ cần chọn một con đường mà mình thích thì du khách đi đến các điểm tham quan theo bản đồ du lịch của Singapore. Nếu muốn có hướng dẫn viên, du khách có thể liên hệ công ty Monster Day Tours để được đưa qua Chinatown, Kampong Glam, Little India (khu phố Ấn Độ). Các chuyến tham quan này được thực hiện hàng ngày.

Khu phố Ấn Độ đầy màu sắc - Ảnh: Shutterstock

Thiên nhiên

Singapore là nơi có nhiều khu vực thiên nhiên đáng ngạc nhiên mà người ta có thể dễ dàng tiếp cận. Gần đường Orchard là vườn bách thảo Singapore mà những người yêu thiên nhiên sẽ không muốn bỏ lỡ, đây cũng là di sản thế giới được UNESCO công nhận. Lối vào khu vườn và hầu hết các chuyến tham quan có hướng dẫn đều miễn phí.

Một điểm đến khác là khu bảo tồn ngập nước Sungei Buloh và cũng là công viên di sản ASEAN đầu tiên của Singapore. Sungei Buloh là nơi đến của nhiều loài chim di trú. Nếu may mắn, du khách có thể thấy cá sấu đang tắm nắng và 1 hoặc 2 con rái cá lông mịn đang ăn giữa rừng ngập mặn.

Xuân Bình (theo Michelin Guide)