PNO - PN - Đoàn liên ngành H.Bình Chánh, TP.HCM vừa kiểm tra và phát hiện một lò sản xuất khô bò đen với "công nghệ" kinh hoàng: từ sơ chế đến khô bò thành phẩm đều hoàn toàn trên nền đất cực kì dơ bẩn.
Khô bò được chế biến ngay trên nền đất dơ bẩn
Ngày 12/8, đoàn liên ngành H.Bình Chánh, TP.HCM đã kiểm tra nhà không số, cạnh địa chỉ D19/13 tổ 19, ấp 4, xã Tân Kiên, H.Bình Chánh, TP.HCM, phát hiện tại đây chế biến “khô bò đen” trái phép và cực kì dơ bẩn.; hoạt động chế biến không đảm bảo điều kiện vệ sinh. Tại thời điểm kiểm tra, có ông Sơn Chiều là chủ hàng, quê ở Xà Thum, Ngãi Xuyên, Trà Cú, Trà Vinh.
Nguyên liệu chủ yếu là phổi heo và các phế phẩm giết mổ, không giấy chứng nhận kiểm dịch. Các công đoạn sơ chế, chế biến được làm trực tiếp trên nền đất. Phổi heo trong quá trình chế biến được phơi dọc hàng rào quanh nhà, nhiều ruồi nhặng bám đầy bề mặt sản phẩm. Thành phẩm “khô bò đen” không thùng chứa đựng nên để trực tiếp trên nền sàn, trong khi có chó, gia cầm qua lại.
Khô bò thành phẩm cũng được chất đầy trên sàn nhà
Đoàn kiểm tra đã lập biên bản xử phạt vi phạm hành chính; đồng thời buộc đình chỉ ngay hành vi vi phạm và tiêu hủy toàn bộ 419kg sản phẩm “khô bò đen” nói trên.
Tin, ảnh Cẩm Anh
| Chia sẻ bài viết: |
Giá xăng dầu trong nước tiếp tục điều chỉnh giảm nhẹ trong kỳ điều hành chiều 21/11, giá xăng E5RON92 giảm 109 đồng/lít, hiện còn 19.343 đồng/lít...
Giá vàng trong nước tiếp tục tăng thêm 400.000 đồng/lượng ở cả hai chiều, vượt mốc 86 triệu đồng/lượng, giá vàng thế giới tăng thêm 13 USD/ounce.
Hệ thống bán lẻ SATRA và các doanh nghiệp thành viên đang thực hiện những kế hoạch chuẩn bị và dự trữ hàng tết để giữ ổn định giá cả.
Thị trường hộp quà tết Ất Tỵ bắt đầu sôi động khi doanh nghiệp ở nhiều lĩnh vực sản xuất bắt đầu bung hàng với kỳ vọng hút khách mua.
Đây là nhận định được một số đại biểu đưa ra tại hội thảo "Tiếp sức hàng Việt trên sàn thương mại điện tử" diễn ra vào chiều 20/11.
Cú bứt tốc ngoạn mục vươn lên vị trí dẫn đầu thị trường của VinFast đã truyền cảm hứng để ngày càng nhiều khách hàng tin tưởng, chuyển đổi sang xe điện...
Ngày 19/11/2024, BIDV đã được vinh danh “Nơi làm việc tốt nhất Việt Nam 2024” với vị trí top đầu trong bảng xếp hạng.
Trở lại với thị trường tết Ất Tỵ 2025, Tường An tiếp tục chủ động triển khai sản xuất, đa dạng các combo hộp quà tết, phục vụ người tiêu dùng.
Đón Black Friday, 800 điểm bán trên toàn quốc của Saigon Co.op gồm Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food, Co.op Smile, Cheers, Finelife, Sense City, SenseMarket… thực hiện giảm giá từ 50% trở lên.
Cam kết mạnh mẽ hướng đến mục tiêu Net Zero 2050 đã giúp Vinamilk lan tỏa tinh thần phát triển bền vững đến cộng đồng doanh nghiệp.
Ngày liên tiếp thứ ba, giá vàng trong nước tăng trở lại, tổng mức tăng là 2,2 triệu đồng/lượng, hiện đang chạm mốc 85,7 triệu đồng/lượng.
Từ ngày 15/11 - 31/12/2024, THACO AUTO triển khai chương trình “Cùng Kia đón Tết tại Hàn Quốc”.
Nhiều chuyên gia đề nghị nên giảm thuế sâu hơn nữa vì mức giảm 2% trong thời gian qua chưa có nhiều tác dụng.
Nhiều loại hàng hóa như thực phẩm chức năng, mỹ phẩm, thuốc chữa bệnh, hàng tiêu dùng… bán qua các nền tảng này bị làm giả với số lượng lớn.
Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 và một số ngày trong năm, người dân và du khách sẽ được tham quan miễn phí quần thể di tích cố đô Huế.
Vườn cam đặc sản rộng 70ha của Tập đoàn TH tại Nghĩa Đàn (tỉnh Nghệ An), với thương hiệu Cam tươi FVF chỉ đơm hoa kết trái mỗi năm một lần.
THACO AUTO và BMW đang triển khai chương trình ưu đãi riêng với tổng giá trị lên đến 100% phí trước bạ cho các dòng xe nhập khẩu...
Liên quan vụ hàng trăm ngàn chậu cúc ở Bến Tre không có dấu hiệu nở hoa vụ tết, ngành chức năng đã khảo sát và có những khuyến cáo ban đầu.
