PNO - Không gian thân thiện, món ăn ngon miệng, nếu bạn đang tìm một nơi đổi vị cho bữa tối cùng gia đình thì đây là gợi ý hấp dẫn đấy.
Không gian thân thiện, món ăn ngon miệng, nếu bạn đang tìm một nơi đổi vị cho bữa tối cùng gia đình thì đây là gợi ý hấp dẫn đấy.
Bak Kut Teh, sườn trà, là món ăn phổ biến và rất được ưa chuộng tại Singapore. Đây không chỉ là một hương vị thơm ngon mà còn có tác dụng tốt với sức khỏe. Tuy Sài Gòn có nhiều địa chỉ ẩm thực Singapore nhưng nếu muốn tìm nơi để bạn thưởng thức Bak Tut Teh thì lại vô cùng hiếm. Và địa chỉ được nhiều người rỉ tai nhau đó chính là Founder Bak Tuk Teh Vietnam.
 |
Quán nằm trong tầng trệt của khu thương mại Rome A, đường Nguyễn Đình Chiểu (quận 3). Không gian tương đối rộng với tông màu đỏ trắng. Bàn ghế được sắp xếp tươm tất, phù hợp với những bữa tối cùng gia đình.
Nếu lần đầu đến quán, bạn sẽ được nhân viên hướng dẫn nhiệt tình để lựa chọn món phù hợp khẩu vị. Menu quán đa dạng không chỉ có mỗi sườn trà truyền thống mà còn vô vàn lựa chọn khác.
 |
Khai vị bạn có thể gọi đậu phộng hầm, rau cải xào hay sốt dầu hào. Đối với sườn trà, bạn có thể lựa chọn sườn cọng, sườn ngắn hay phần thập cẩm để thưởng thức đủ vị.
Theo chia sẻ, tuy gọi đơn giản là sườn hầm nhưng món ăn được chế biến cầu kì và chỉn chu. Sườn được hầm trong nhiều giờ cùng với tỏi, hành, thảo mộc, tiêu và các loại đinh hương, quế, mùi… Sau nhiều giờ, khi phần sườn mềm hẳn và thấm vị thì mới được phục vụ.
 |
Ngoài ra, bạn hãy thử thêm phèo non, dồi trường, cật heo hầm. Thông thường, sườn trà sẽ ăn kèm cùng quẩy hoặc mì Phúc Kiến, cơm cho no bụng. Nếu đi nhóm đông, gia đình, bạn có thể tham khảo thêm trứng hấp, giò heo hầm tương… để bữa tối thêm phong phú.
 |
Nói về nhân vật chính, sườn trà Bak Kut Teh mang đến hương vị thanh đạm, tươi mới trong vị giác. Phần thịt săn chắc, cần bằng giữa lượng nạc và mỡ. Đặc biệt cho thấm vị nên khi ăn bạn sẽ cảm nhận vị ngọt thơm và thoang thoảng mùi thảo mộc nơi cổ họng của làn nước dùng trắng đục. Tuy nhiên có một hạn chế là món ăn không được nóng sốt và xương khá to nên bất tiện khi ăn.
 |
Các món ăn kèm như đậu phộng hầm, giò heo hầm tương, bao tử… cũng sẽ làm bạn hài lòng. Nếu đậu phộng bùi béo, mềm thơm thì giò heo lại mang đến hương vị mằn mặn của phần da đậm màu đan xen cùng gân giòn dai. Còn trứng hấp thì lại điểm xuyết thêm chút béo, thơm mịn tan chảy khi vừa cho vào miệng.
 |
 |
Nhìn chung, các món ăn ở quán thiên về hương vị thanh đạm của các loại gia vị Trung Hoa. Tuy không hoàn hảo như hương vị truyền thống bản xứ nhưng bạn sẽ vẫn cảm nhận được sự tinh tế trong từng hương vị. Tùy theo số lượng thực khách mà bạn có thể gọi kích thước món vừa hay lớn. Mức giá dao động cho mỗi phần ăn tầm 50.000 – 200.000 đồng, trung bình muốn no bụng thì mỗi người sẽ chi khoảng 150.000 đồng nhé.
 |
Bài và ảnh: Trúc Nguyên
| Chia sẻ bài viết: |
Những nhà hàng này bán phở, bánh mì thịt, mì Quảng cùng các món ăn mang hương vị Việt Nam ở thành phố Chicago, tiểu bang Illinois, Mỹ.
Đến vùng đất La Gi (tỉnh Bình Thuận) ngoài tắm biển bạn còn có cơ hội hòa mình vào “lao xao” chợ cá...
Bởi “hiền” nhất trong các loài cá, nhiều canxi, đạm cao, lành cho người bệnh, phụ nữ mới sinh; cá cơm có thể chế biến thành nhiều món, đặc biệt là mắm.
Khi nghe nói tôi sẽ lên núi Nga Mi, bạn bè liền chọc: lên tìm Chu Chỉ Nhược hay Diệt Tuyệt Sư Thái?
Chim chim chín có màu đỏ tươi, mỗi chùm có kha khá trái nhỏ mọc chi chít nhau. Tuy hạt nhiều hơn phần thịt, nhưng lũ trẻ con vẫn thích ăn.
Nếu thi thoảng "buồn lòng" với những tô bún chỉ vài lát thịt, bạn có thể ghé các quán bún "full topping" sau.
Những màn bắn pháo hoa ngoạn mục, những bữa tiệc bãi biển sôi động, điểm đến đầy ánh nắng vào mùa đông là nơi đầy thú vị để đón giao thừa 2025.
Thành phố cảng Cao Hùng, thư viện trong rừng ở Bình Đông, chùa Phật Quang Sơn... là những nơi mà du khách nên ghé khi đến miền Nam Đài Loan (Trung Quốc).
Thời điểm cuối ngày ở Vũng Tàu luôn rất thú vị, từ việc đi dạo bên bờ biển cho đến thưởng thức ở những quán ăn đêm, quán cà phê hấp dẫn.
Mỗi chiếc dĩa chỉ đựng duy nhất 1 cái bánh ướt tráng mỏng tang, trắng tươi, trên đó có chút mỡ hành, bột tôm khô.
Con đường chính tại thị trấn Kojima mang tên phố Jeans, được xem là “thánh địa” của quần jeans.
Vào những chiều mưa, còn gì thú vị hơn vừa chấm những cuốn bánh xèo vừa trò chuyện cùng bạn bè, người thân.
Du lịch đến An Giang ngoài thăm viếng miếu Bà Chúa Xứ linh thiêng, bạn có thể ghé check-in các thánh đường Hồi giáo để chiêm ngưỡng vẻ đẹp...
Những tiếng rao khi khấp khởi, lúc hổn hển và trong mỗi tiếng rao, tôi ngỡ như đoán định được tâm trạng của họ ngày hôm ấy.
Không còn tạo hình phù thủy hay thây ma dọa người, giới trẻ Trung Quốc đang đổ xô hóa trang thành người nổi tiếng và meme trong lễ hội Halloween năm nay.
Ngày nhỏ, quà mẹ mua về từ chợ, xa xỉ nhất chắc có lẽ là món bánh cam.
Vườn Quốc gia Mũi Cà Mau được ví là “Đất biết nở, rừng biết đi và biển biết sinh sôi", hội tụ vẻ đẹp của rừng và biển.
Núi Dinh thu hút nhiều người đến không chỉ bởi những cung đường xanh mát dễ đi mà còn là những dòng suối, con thác mát trong...
