Đổi vị với món chay từ Á sang Âu ở TPHCM

26/08/2024 - 19:43

PNO - Các nhà hàng sau đây có không gian sang trọng, ấm cúng và thực đơn đa dạng.

Zenhouse Cafe & Vegan Restaurant nằm ẩn mình trong khu vườn xanh mát, rộng rãi, mang đến cảm giác bình yên, thích hợp để thưởng thức các món chay thanh lương và tạm thời lánh xa những xô bồ thường nhật. Nếu không gian bên ngoài mang đến bầu không khí xoa dịu, chữa lành với những bóng cây xanh và tiếng nhạc du dương, thì không gian bên trong nhà hàng lại mang phong cách sang trọng, tinh tế nhưng cũng không kém phần an yên, làm cho những cuộc gặp gỡ của bạn thêm phần gắn kết.
Zenhouse Cafe & Vegan Restaurant (60/2, đường Vân Côi, phường 7, quận Tân Bình) ẩn mình trong khu vườn xanh mát, rộng rãi.
Zenhouse Cafe & Vegan Restaurant nằm ẩn mình trong khu vườn xanh mát, rộng rãi, mang đến cảm giác bình yên, thích hợp để thưởng thức các món chay thanh lương và tạm thời lánh xa những xô bồ thường nhật. Nếu không gian bên ngoài mang đến bầu không khí xoa dịu, chữa lành với những bóng cây xanh và tiếng nhạc du dương, thì không gian bên trong nhà hàng lại mang phong cách sang trọng, tinh tế nhưng cũng không kém phần an yên, làm cho những cuộc gặp gỡ của bạn thêm phần gắn kết.
Nhà hàng có 2 không gian để thực khách trải nghiệm là khu vực máy lạnh với những bộ bàn ghế sang trọng, nhiệt độ mát mẻ, âm nhạc dễ chịu. Trong khi đó, không gian bên ngoài của quán yên bình với tiếng nước chảy, với đàn cá koi bơi lội, những bóng cây xanh ngát.
Thực đơn tại Zenhouse đủ sức níu chân thực khách bởi được chế biến theo đa dạng phong cách từ Á sang u với cách bài trí sáng tạo. Khi đến Zenhouse, bạn có thể thưởng thức các món ăn đặc trưng như: Gỏi Nhà Zen, Nấm Nhật đút lò, Cơm cuộn hạt tinh rong nho, Mẹt nem nướng Nha Trang, Lẩu nấm mối rau rừng… Đặc biệt, nhà hàng sở hữu một trang trạng nấm sạch – nguồn cung cấp đạm chủ yếu trong chế độ ăn chay – để đảm bảo chất lượng nguồn nguyên liệu đầu vào khi phục vụ thực khách.  Bên cạnh đó, nhà hàng cũng sẽ phục vụ những thức uống đa dạng như các loại sinh tố, cà phê… phù hợp với sở thích và nhu cầu của từng khách hàng. Đặc biệt, Zenhouse cũng là địa điểm được nhiều cặp đôi tin chọn để tổ chức lễ cưới với mâm cỗ chay thanh đạm nhưng không kém phần đặc sắc.
Thực đơn nhà hàng được chế biến đa dạng phong cách từ Á sang Âu với cách trình bày sang trọng, tinh tế.
Thực đơn tại Zenhouse đủ sức níu chân thực khách bởi được chế biến theo đa dạng phong cách từ Á sang u với cách bài trí sáng tạo. Khi đến Zenhouse, bạn có thể thưởng thức các món ăn đặc trưng như: Gỏi Nhà Zen, Nấm Nhật đút lò, Cơm cuộn hạt tinh rong nho, Mẹt nem nướng Nha Trang, Lẩu nấm mối rau rừng… Đặc biệt, nhà hàng sở hữu một trang trạng nấm sạch – nguồn cung cấp đạm chủ yếu trong chế độ ăn chay – để đảm bảo chất lượng nguồn nguyên liệu đầu vào khi phục vụ thực khách.  Bên cạnh đó, nhà hàng cũng sẽ phục vụ những thức uống đa dạng như các loại sinh tố, cà phê… phù hợp với sở thích và nhu cầu của từng khách hàng. Đặc biệt, Zenhouse cũng là địa điểm được nhiều cặp đôi tin chọn để tổ chức lễ cưới với mâm cỗ chay thanh đạm nhưng không kém phần đặc sắc.
Danh sách các món nên thử tại đây gồm gỏi nhà Zen, nấm Nhật đút lò, cơm cuộn hạt tinh rong nho, mẹt nem nướng Nha Trang, lẩu nấm mối rau rừng... Giá các món từ 35.000 đồng. Thời gian phục vụ từ 7g-22g30.
Tương tự như Tiệm Chay Đu Đủ Xanh, Here & Now Vegetarian cũng mang đến sự ấm cúng cho nhiều thực khách nhưng với màu sắc khác hơn. Here & Now Vegetarian gây ấn tượng bởi tông xám trắng và màu nâu ánh đỏ tựa gỗ sơn son; ánh đèn vàng tại Here & Now Vegetarian tạo độ sáng vừa phải khiến không gian quán chay trở thành một nơi lý tưởng để an tĩnh dùng bữa vào lúc nhàn rỗi và khiến lòng người nhẹ đi sau những áp lực thường nhật.
Here & Now Vegetarian gây ấn tượng với thực khách lần đầu đến nhà hàng bởi tông xám trắng và màu nâu ánh đỏ tựa gỗ sơn son.
Tương tự như Tiệm Chay Đu Đủ Xanh, Here & Now Vegetarian cũng mang đến sự ấm cúng cho nhiều thực khách nhưng với màu sắc khác hơn. Here & Now Vegetarian gây ấn tượng bởi tông xám trắng và màu nâu ánh đỏ tựa gỗ sơn son; ánh đèn vàng tại Here & Now Vegetarian tạo độ sáng vừa phải khiến không gian quán chay trở thành một nơi lý tưởng để an tĩnh dùng bữa vào lúc nhàn rỗi và khiến lòng người nhẹ đi sau những áp lực thường nhật.
Kết hợp với tông màu sơn ấy là hệ thống ánh đèn vàng, tạo độ sáng vừa phải khiến không gian nhà hàng thêm yên tĩnh để dùng bữa.
Bên cạnh không gian, nhiều thực khách cho rằng họ cũng rất yêu thích các món ăn tại Here & Now Vegetarian, đặc biệt là chả giò chay, nấm chiên giòn và pad Thái chay. Với không gian đẹp, thức ăn ngon mà giá thành lại phải chăng, Here & Now Vegetarian trở thành địa điểm yêu thích của thực khách ở mọi lứa tuổi, đặc biệt là các bạn trẻ.
Thực đơn nhà hàng phong phú với các món chay theo phong cách Việt, Á - Âu. Tùy khẩu vị, mỗi thực khách có lựa chọn riêng, song nhiều thực khách dành lời khen cho các món như chả giò chay, nấm chiên giòn và pad Thái chay.
Bên cạnh không gian, nhiều thực khách cho rằng họ cũng rất yêu thích các món ăn tại Here & Now Vegetarian, đặc biệt là chả giò chay, nấm chiên giòn và pad Thái chay. Với không gian đẹp, thức ăn ngon mà giá thành lại phải chăng, Here & Now Vegetarian trở thành địa điểm yêu thích của thực khách ở mọi lứa tuổi, đặc biệt là các bạn trẻ.
Chi phí cho một bữa ăn chay tại nhà hàng khoảng 150.000 đồng/người. Địa chỉ: số 74/1, đường Phạm Viết Chánh, phường 19, quận Bình Thạnh. Giờ hoạt động: 10g-14g và từ 17g-22g.
Veganizta là một nhà hàng chay cam kết sử dụng các nguyên liệu bản địa Đông Nam Á, nhờ đó, các món ăn hấp dẫn tại đây đều mang hương vị thân thuộc, chiếm trọn trái tim của nhiều thực khách đã từng một lần đặt chân đến đây. Veganizta có thể thay đổi cái nhìn của nhiều thực khách về quán chay bởi phong cách cực kỳ trẻ trung, tông màu sặc sỡ, tươi vui được thể hiện không chỉ tại không gian quán mà còn thông qua cách truyền thông trên các trang mạng xã hội của Veganizta.
Veganizta là một nhà hàng chay cam kết sử dụng các nguyên liệu bản địa Đông Nam Á.
Veganizta là một nhà hàng chay cam kết sử dụng các nguyên liệu bản địa Đông Nam Á, nhờ đó, các món ăn hấp dẫn tại đây đều mang hương vị thân thuộc, chiếm trọn trái tim của nhiều thực khách đã từng một lần đặt chân đến đây. Veganizta có thể thay đổi cái nhìn của nhiều thực khách về quán chay bởi phong cách cực kỳ trẻ trung, tông màu sặc sỡ, tươi vui được thể hiện không chỉ tại không gian quán mà còn thông qua cách truyền thông trên các trang mạng xã hội của Veganizta.
Khác với hầu hết nhà hàng, quán chay khác, Veganizta có không gian được thiết kế theo phong cách trẻ trung, năng động và tươi vui.
Các món ăn tại Veganizta gây ấn tượng bởi màu sắc phong phú, hoàn toàn tự nhiên được sáng tạo từ rất nhiều loại thực vật quen thuộc như hạt điều, củ dền, ngò, cà chua… House Made Veganizta Mozzarella Salad với phô mai chay hữu cơ chiết xuất hạt điều là một trong những món best seller của quán.
Không chỉ không gian, các món ăn tại đây cũng được kết hợp sáng tạo giữa các nguyên liệu; bài trí đầy màu sắc gây ấn tượng với thực khách.
Crescent Residence 1, CR1-05, 103, đường Tôn Dật Tiên, phường Tân Phú, quận 7 Facebook: Veganizta Giờ hoạt động: 11:00 – 21:00 hằng ngày
Mỗi món ăn tại nhà hàng đều có điểm cộng, trừ tùy sở thích, khẩu vị của từng người. Song có một món nhất định bạn phải thử khi đến đây là House Made Veganizta Mozzarella Salad với phô mai chay hữu cơ chiết xuất hạt điều. Địa chỉ: Crescent Residence 1, CR1-05, 103, đường Tôn Dật Tiên, phường Tân Phú, quận 7. Nhà hàng phục vụ từ 7g-22g mỗi ngày.
Shamballa tiếp tục là một quán chay an tĩnh, phong cách cổ kính nằm khép nép giữa lòng quận 1, Sài Gòn. Tuy mang vẻ huyền bí, cổ kính là thế nhưng không gian quán lại tạo cảm giác vô cùng bình yên, dễ chịu, thích hợp cho những buổi gặp gỡ thân mật với bạn bè hoặc người thân. Bên cạnh đó, chi nhánh Shamballa ở Hội An cũng rất thi vị, ấm cúng, đúng với phong cách truyền thống của những ngôi nhà nơi phố cổ.
Shamballa Vegetarian, Restaurant & Tea House tọa lạc giữa lòng quận 1.
Shamballa tiếp tục là một quán chay an tĩnh, phong cách cổ kính nằm khép nép giữa lòng quận 1, Sài Gòn. Tuy mang vẻ huyền bí, cổ kính là thế nhưng không gian quán lại tạo cảm giác vô cùng bình yên, dễ chịu, thích hợp cho những buổi gặp gỡ thân mật với bạn bè hoặc người thân. Bên cạnh đó, chi nhánh Shamballa ở Hội An cũng rất thi vị, ấm cúng, đúng với phong cách truyền thống của những ngôi nhà nơi phố cổ.
Nhà hàng được thiết kế theo phong cách mộc mạc song khi kết hợp cùng hệ thống đèn màu vàng mang đến cho không gian vẻ đẹp huyền bí, cổ kính song cũng bình yên và dễ chịu.
Shamballa Vegetarian Restaurant & Tea House luôn đặt tiêu chí “thực dưỡng chay thuần khiết” lên hàng đầu. Do đó, những món ăn tại đây không chỉ ngon mà còn thanh đạm, làm nhẹ lòng người thưởng thức. Các nguyên liệu tại quán cũng được chọn lọc kỹ lưỡng, thể hiện cái tâm của người chế biến. Đặc biệt, menu của Shamballa có lưu ý cụ thể về một số chất gây dị ứng phổ biến như gluten, nut cũng như độ cay các món ăn, giúp thực khách dễ dàng lựa chọn món ăn phù hợp với thể trạng. Vào dịp Tết, Shamballa phục vụ hẳn bánh tét tứ sắc kèm củ kiệu, mang đến trải nghiệm ẩm thực Tết trọn vẹn cho thực khách.
Với tiêu chí "thực dưỡng chay thuần khiết”, những món ăn tại nhà hàng luôn được chế biến, nêm nếm thanh nhẹ nhất có thể.
Địa chỉ: – Số 31, đường Lý Tự Trọng, quận 1 – Số 17-19 Trịnh Văn Cấn, phường Cầu Ông Lãnh, quận 1 – Số 70, đường Nguyễn Thị Minh Khai, Hội An
Trong mô tả của thực đơn, nhà hàng cũng chú ý đến trải nghiệm, sức khỏe của khách với một số lưu ý về các chất gây dị ứng phổ biến, cũng như độ cay của từng món ăn... Địa chỉ: 17-19 Trịnh Văn Cấn, phường Cầu Ông Lãnh, quận 1.

Huỳnh Hằng

Ảnh: Fanpage các nhà hàng chay

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI