PNO - Chú cá kim long màu vàng óng, lấp lánh những đồng tiền hình sô-cô-la thơm nức, có thể thu hút sự chú ý của bất kỳ ai. Đây là sản phẩm chưng tết độc đáo do một sinh viên TP.HCM tỉ mẩn sáng tạo nên.
Ngôi nhà nhỏ nằm tít trong con hẻm sâu tại Quận 8, TP.HCM của hai anh em Lâm Ngọc Thuận và Ngọc Tươi (sinh viên năm 2 trường CĐ Kinh tế TP.HCM) những ngày này rộn ràng hơn hẳn. Bà con lối xóm tìm đến để nhìn ngắm mô hình chú cá kim long đặc biệt được làm từ sô-cô-la của hai anh em Thuận và Tươi.
 |
| Chú cá kim long đính sô-cô-la đồng tiền với ý nghĩa mang lại may mắn trong năm mới. |
Từ những ngày đầu tháng Chạp Âm lịch, Thuận và Tươi mày mò tìm cách sáng tạo ra một số sản phẩm chưng Tết trong nhà sao cho độc đáo và khác lạ nhất so với thị trường. Cả hai liền liên tưởng đến những miếng sô-cô-la hình đồng tiền – sản phẩm quen thuộc trong ngày Tết.
“Hôm đó, nhà em thay lịch mới, lật tờ lịch lên em thấy hình chú cá kim long màu vàng được in trên lịch. Theo em biết thì cá kim long thường mang ý nghĩa may mắn cho gia chủ nên em nghĩ ra ý tưởng kết hợp miếng sô-cô-la đồng tiền để tạo thành hình chú cá”, Ngọc Tươi cho biết.
 |
| Để có sản phẩm hoàn chỉnh, hai anh em phải bỏ hai ngày thực hiện. |
Cá kim long còn có tên gọi là cá rồng châu Á. Trong thế giới cá cảnh, loài cá này được xếp vào hàng quý hiếm với quan niệm tâm linh có thể mang lại vận may, hạnh phúc, phát tài phát lộc và xua đuổi điều xấu cho người nuôi.
Từ ý nghĩa này, hai anh em Ngọc Thuận và Ngọc Tươi bắt tay lên khung sườn cho chú cá, phải thử đi thử lại nhiều ngày mới có thể tìm được chất liệu và vẽ được mô hình phù hợp.
Phần thân cá được làm từ xốp chẻ đôi, rồi dùng dao và giũa mài cho bề mặt miếng xốp có độ trơn nhẵn. Miếng xốp không được quá dày cũng không thể quá mỏng để có thể chịu được sức nặng của 1 kg sô-cô-la đồng tiền đính lên trên. Phần thân cá được quét keo, định vị và khoét một số vị trí để gắn mang cá, vây cá…
 |
| Hoa sen kết từ sô-cô-la đẹp mắt. |
Khó nhất chính là công đoạn đính vảy cá, vì phải canh chỉnh sao cho phần vảy ở hai bên thân cá thật đều nhau, lúc đó nhìn chú cá mới sống động.
Chú cá kim long sô-cô-la đầu tiên ra đời sau 15 giờ lao động tỉ mẩn của hai anh em Thuận và Tươi. Thân chú cá dài gần 40cm, với trọng lượng hơn 1,3kg được đính trên thỏi vàng mang biểu tượng tài lộc, nhìn có vẻ như chú cá đang bơi lên với hàm ý sự thăng tiến trong năm mới.
Ngọc Tươi chia sẻ, tết năm nay hai anh em dự định bán mô hình cá kim long sô-cô-la với giá khoảng 500.000đ/con. “Thời gian để hoàn thành mỗi con cá mất đến hai ngày với công sức của cả hai anh em góp lại nên số lượng sản xuất ra khá ít”, Ngọc Tươi giải thích.
 |
Ngoài mô hình cá kim long vàng, hai anh em Thuận và Tươi còn sáng tạo nhiều vật phẩm chưng tết hoàn toàn bằng sô cô la bắt mắt và không kém phần độc đáo như cây hoa sen vàng, cây cành vàng lá ngọc… Giá bán của các vật phẩm này dao động từ 130.000 - 230.000 đ/cây.
Không cần bảo quản tủ lạnh, những sản phẩm sô-cô-la nói trên có thể để được ở nhiệt độ bình thường và bảo quản từ 2-3 tháng, phù hợp để chưng và làm quà biếu tết độc đáo.
Ngọc Tươi cho biết, hai anh em dự định mang sản phẩm của mình tham gia Hội chợ Hoa xuân Bến Bình Đông trong ít ngày tới để mọi người cùng chiêm ngưỡng.
Quỳnh Như
| Chia sẻ bài viết: |
Thực phẩm nhập lậu là bánh kẹo, chân gà ngâm, thịt bò xé… không đảm bảo an toàn được các cơ sở san chiết, đóng gói rồi đưa đi tiêu thụ.
Theo đề xuất mới của Bộ Tài chính, cá nhân và chủ hộ kinh doanh nợ thuế từ 50 triệu đồng trong 120 ngày sẽ bị tạm hoãn xuất cảnh.
Nhiều thương hiệu trong lĩnh vực từ hàng gia dụng, thời trang, tới mỹ phẩm… đang ghi nhận doanh số tăng vọt khi chuyển đổi bán hàng qua hình thức livestream.
Nhờ làm du lịch, các hộ nông dân vừa bán được nông sản với giá tốt, vừa có thu nhập từ dịch vụ tham quan vườn
Giá xăng dầu đồng loạt được điều chỉnh tăng từ 329-408 đồng/lít trong kỳ điều hành chiều 19/12. Hiện xăng RON95-III có giá 21.004 đồng/lít.
Chuyến tàu hỏa cao cấp với hành trình xuyên Việt 7 ngày, vừa được một đơn vị du lịch khai thác với giá hơn 200 triệu đồng mỗi khách.
Người Việt ngày càng chịu chi nhiều hơn cho việc mua đồ chơi, khiến thị trường này trở thành mảnh đất tiềm năng thu hút doanh nghiệp ngoại.
FE CREDIT triển khai 2 chuỗi livestream gồm “Mega live - Rinh xế mới, Xuân phơi phới” và “Mega live - Tiền về tay, Xuân đủ đầy”...
Quyết định giảm lãi suất 0,25% của Cục Dự trữ liên bang Mỹ (Fed) khiến giá vàng thế giới giảm mạnh, giá vàng SJC trong nước giảm gần 1,2 triệu đồng/lượng.
Mức phí đổi tiền lì xì dịp tết năm nay khoảng 5 - 6%, rẻ hơn khoảng 2% so với năm ngoái nhưng lượng người cần đổi tiền mới không nhiều.
Nước hoa chỉ từ vài chục ngàn đồng, giày dép các hiệu Adidas, Aldo… là những sản phẩm gây chú ý trong đợt 2 của chương trình khuyến mãi hàng hiệu.
Lời khuyên từ một số chuyên gia dự diễn đàn Mekong Connect 2024, chủ đề “Nguồn vốn đầu tư và nguồn nhân lực cho liên kết bền vững vùng ĐBSCL - TPHCM.
Năm 2024, tổng lượt khách đến Hội An ước đạt hơn 4,4 triệu lượt; tổng doanh thu toàn ngành du lịch ước đạt hơn 5.231 tỉ đồng.
Nutifood đã ký kết tiến hành thực hiện gói thầu: “Tư vấn khảo sát, thiết kế bản vẽ thi công dự án xây dựng cầu đi bộ qua sông Sài Gòn”.
Tín dụng cho vay mua nhà, thuê nhà, chuyển quyền sử dụng đất và xây nhà để ở, vay để sửa chữa nhà ở…. luôn chiếm tỉ trọng cao.
Tàu Aidastelia của Italia khởi hành từ Singapore cập cảng Dương Đông (Phú Quốc), đưa 2.126 du khách và 631 thuyền viên đến tham quan Đảo Ngọc.
Ngày 2/12/2024, Ngân hàng BIDV đã cùng Trung tâm nghiên cứu, ứng dụng dữ liệu dân cư và căn cước công dân (Trung tâm RAR) - Bộ Công an ký hợp đồng...
Các chương trình khuyến mãi sâu, ưu đãi theo điều kiện hóa đơn đã đưa các mặt hàng tết tại Co.opmart, Co.opXtra về mức giá chỉ từ 1.000 đồng trở lên.
