PNO - Cửa hàng đầu tiên sẽ khai trương cuối tháng 3, dự kiến ở khu vực quận 7 hoặc quận 3, TP.HCM. Trong năm 2017, ông cho biết sẽ mở 7-12 cửa hàng.
Sau TP.HCM, các điểm đến tiếp theo sẽ là Nha Trang, Đà Nẵng và sau cùng là Hà Nội.
Chuỗi phở đúng vị Bắc này sẽ kinh doanh theo hình thức nhượng quyền với tên gọi phở Dính, chỉ bán phở bò, với 3 loại là bắp bò hoa, phở tái, phở gầu, với giá 45.000 đồng/tô.
Doanh nhân này cũng chia sẻ công thức nấu phở được chính mẹ ông, một người Hà Nội rất sành các món ăn miền Bắc đảm nhận. Hiện công thức phở chuẩn đã xong và được các đầu bếp nấu để khách ăn thử tại các hệ thống nhà hàng, khách sạn của tập đoàn này.
 |
| Doanh nhân Hoàng Khải. |
Ông đang xúc tiến thành lập công ty cổ phần và thiết kế các ý tưởng cửa hàng, hoàn tất thủ tục kinh doanh cũng như việc bảo hộ thương hiệu, để kịp mở cửa hàng đầu tiên.
Cửa hàng phở được ông khẳng định không cầu kỳ mặt bằng phải ở trung tâm, đất vàng, mà sẽ có ở mọi vị trí, làm sao thuận tiện cho khách mà vẫn đảm bảo các yếu tố theo yêu cầu cửa hàng nhượng quyền.
Để quản lý, đảm bảo chất lượng, hương vị phở đồng nhất, ông Khải cho biết ông quản bằng xây dựng bếp trung tâm. Bếp trưởng của bếp trung tâm sẽ có trách nhiệm giám sát chất lượng tại các cửa tiệm khác.
Ông Hoàng Khải chia sẻ, vốn đầu tư ban đầu cho chuỗi cửa hàng phổ này sẽ quanh mức 5 tỷ đồng. Mục tiêu là sẽ mở 300-400 cửa hàng phở dọc khắp đất nước. Khi các cửa hàng trong nước ổn định, ông sẽ mở rộng hệ thống cửa hàng phở này ra nước ngoài.
Nói về việc khởi nghiệp với chuỗi cửa hàng phở nhượng quyền, ông Hoàng Khải cho biết ẩm thực Việt Nam rất phong phú, đa dạng nhưng việc kinh doanh hoàn toàn tự phát, không đưa thương hiệu xứng tầm toàn cầu được.
Riêng với phở, dù nổi tiếng cả thế giới, nhưng phở Việt chưa được lên kế hoạch kinh doanh chuỗi bài bản.Với nguồn vốn và kinh nghiệm kinh doanh, ông khẳng định mình sẽ đầu tư thành công và xây dựng được thương hiệu phở nổi tiếng không chỉ trong nước mà còn có vị thế ở nước ngoài.
Là một doanh nhân đi khởi nghiệp, ông Hoàng Khải cho rằng, người thành công khi khởi nghiệp có lợi thế vì có vốn, uy tín kinh nghiệm.
Nhưng trên hết, khởi nghiệp của tỷ phú là phải mang lại giá trị. Giá trị ở đây là giữ gìn và phát huy văn hóa, truyền thống của dân tộc mình, chứ không phải vì khởi sự kinh doanh để kiếm tiền.
Hải Linh
| Chia sẻ bài viết: |
Ngân hàng TMCP Đầu tư và Phát triển Việt Nam (BIDV) triển khai chương trình ưu đãi đặc biệt - Global Unlimited dành cho khách hàng doanh nghiệp...
TPHCM đang xây dựng “Đề án xây dựng một số doanh nghiệp lớn với thương hiệu mang tầm quốc gia và toàn cầu”...
Đây là đề xuất tại dự án Luật Thuế thu nhập doanh nghiệp (sửa đổi), trình Quốc hội sáng 22/11.
Hội nghị quốc tế về du lịch nông thôn lần 1 được tổ chức tại Quảng Nam, nơi có làng rau Trà Quế - Làng du lịch tốt nhất thế giới 2024.
650.000 chỗ được Vietnam Airlines Group bổ sung cho đợt Tết Nguyên đán Ất Tỵ, nâng tổng số ghế trên toàn mạng nội địa của hãng lên hơn 2,1 triệu ghế.
Trái với tình trạng khan hiếm vé máy bay tết như mọi năm, thời điểm này nhiều chặng bay trong nước dịp tết Ất Tỵ vẫn còn nhiều vé.
Giá xăng dầu trong nước tiếp tục điều chỉnh giảm nhẹ trong kỳ điều hành chiều 21/11, giá xăng E5RON92 giảm 109 đồng/lít, hiện còn 19.343 đồng/lít...
Giá vàng trong nước tiếp tục tăng thêm 400.000 đồng/lượng ở cả hai chiều, vượt mốc 86 triệu đồng/lượng, giá vàng thế giới tăng thêm 13 USD/ounce.
Hệ thống bán lẻ SATRA và các doanh nghiệp thành viên đang thực hiện những kế hoạch chuẩn bị và dự trữ hàng tết để giữ ổn định giá cả.
Thị trường hộp quà tết Ất Tỵ bắt đầu sôi động khi doanh nghiệp ở nhiều lĩnh vực sản xuất bắt đầu bung hàng với kỳ vọng hút khách mua.
Đây là nhận định được một số đại biểu đưa ra tại hội thảo "Tiếp sức hàng Việt trên sàn thương mại điện tử" diễn ra vào chiều 20/11.
Cú bứt tốc ngoạn mục vươn lên vị trí dẫn đầu thị trường của VinFast đã truyền cảm hứng để ngày càng nhiều khách hàng tin tưởng, chuyển đổi sang xe điện...
Ngày 19/11/2024, BIDV đã được vinh danh “Nơi làm việc tốt nhất Việt Nam 2024” với vị trí top đầu trong bảng xếp hạng.
Trở lại với thị trường tết Ất Tỵ 2025, Tường An tiếp tục chủ động triển khai sản xuất, đa dạng các combo hộp quà tết, phục vụ người tiêu dùng.
Đón Black Friday, 800 điểm bán trên toàn quốc của Saigon Co.op gồm Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food, Co.op Smile, Cheers, Finelife, Sense City, SenseMarket… thực hiện giảm giá từ 50% trở lên.
Cam kết mạnh mẽ hướng đến mục tiêu Net Zero 2050 đã giúp Vinamilk lan tỏa tinh thần phát triển bền vững đến cộng đồng doanh nghiệp.
Ngày liên tiếp thứ ba, giá vàng trong nước tăng trở lại, tổng mức tăng là 2,2 triệu đồng/lượng, hiện đang chạm mốc 85,7 triệu đồng/lượng.
Từ ngày 15/11 - 31/12/2024, THACO AUTO triển khai chương trình “Cùng Kia đón Tết tại Hàn Quốc”.
