PNO - Tiến sĩ Mark Schipp, chủ tịch Tổ chức Thú y Thế giới, cảnh báo việc giảm mạnh số cá thể lợn trên thế giới sẽ dẫn đến tình trạng thiếu lương thực và đẩy giá thịt lợn lên cao.
Dịch tả lợn đang hoành hành tại Trung Quốc, nơi có một nửa số lợn trên thế giới trong năm qua và gây ra một cuộc khủng hoảng trên toàn thế giới.
Tiến sĩ Mark nói với các phóng viên tại cuộc họp ở Sydney hôm 31/10: "Tôi không nghĩ loài lợn sẽ tuyệt chủng, nhưng đó là mối đe dọa lớn nhất đối với một loài vật nuôi thương mại mà chúng tôi từng thấy”.
Sốt tả lợn châu Phi, gây tử vong cho lợn nhưng không đe dọa con người, đã quét sạch hàng ngàn đàn lợn ở nhiều nước châu Á. Chính quyền Trung Quốc tiêu hủy khoảng 1,2 triệu con lợn trong nỗ lực ngăn chặn căn bệnh kể từ tháng 8/2018.
 |
| Trung Quốc đã tiêu hủy hơn 1,2 triệu con lợn từ khi dịch bệnh bùng phát vào tháng 8/2018. |
Giá thịt lợn tăng gần gấp đôi so với một năm trước tại Trung Quốc, nơi sản xuất và tiêu thụ hai phần ba thịt lợn của thế giới. Những nỗ lực của Trung Quốc trong việc mua thịt lợn từ nước ngoài, cũng như các trường hợp khan hiếm nhỏ hơn ở nước khác, đang đẩy giá thịt lợn toàn cầu lên cao.
Ông Schipp nói: "Một số quốc gia rơi vào tình trạng khan hiếm thịt lợn và chuyển sang sử dụng các nguồn protein khác, điều này góp phần đẩy giá của các protein khác".
Tiến sĩ Mark Schipp – hiện là giám đốc chương trình thú y của Úc - cho biết việc tìm ra vaccine phòng bệnh rất khó khăn vì bản thân virus rất lớn và có cấu trúc phức tạp. Dù vậy, khoa học có một bước tiến lớn vào tuần trước khi làm sáng tỏ cấu trúc 3D của virus.
Sốt tả lợn châu Phi lây lan qua tiếp xúc giữa lợn, qua thức ăn gia súc bị nhiễm độc và ve. Bệnh có nguồn gốc ở Nam Phi và xuất hiện ở châu Âu vào những năm 1960. Khả năng lan truyền nhanh chóng của bệnh được thể hiện qua sự lây lan từ Trung Quốc sang Mông Cổ, Bán đảo Triều Tiên, Đông Nam Á và Đông Timor.
 |
| Tiến sĩ Mark Schipp cho biết việc nghiên cứu vaccine phòng bệnh và kiểm soát nguồn gốc sản phẩm từ lợn đều rất khó khăn. Do đó đây được xem là đại dịch trên vật nuôi lớn nhất từ trước đến nay. |
Tuy sự dịch bệnh phần nào phản ánh sự chuyển động toàn cầu của thịt lợn và của người dân, nó cũng cho thấy tác động của thuế quan và các rào cản thương mại, khiến những người tìm kiếm thịt lợn chọn lựa các nguồn rủi ro hơn.
Bên cạnh đó, việc kiểm soát chất lượng tương đối khó khăn đối với các sản phẩm như da cho xúc xích, salamis và các loại thực phẩm tương tự, bởi quá trình sản xuất đòi hỏi nguyên liệu di chuyển qua nhiều công đoạn, có thể ở các quốc gia khác nhau.
Linh La (Theo Daily Mail)
| Chia sẻ bài viết: |
Ông chủ Amazon, tỉ phú Jeff Bezos, sẽ kết hôn với bạn gái Lauren Sánchez vào tuần này. Dự tính đám cưới diễn ra 1 tuần với trị giá 600 triệu USD.
Với hơn 112.000 người tử vong vào năm 2022 do cơ thể thừa mỡ, béo phì đang trở thành nguyên nhân gây tử vong ở Hàn Quốc.
Ít nhất 10 người thiệt mạng và 17 người khác bị thương khi chiếc xe buýt lao xuống khe núi ở tỉnh Lorestan, miền tây Iran, hôm 21/12.
Chính quyền địa phương cho biết, ít nhất 38 người đã thiệt mạng sau tai nạn giao thông "thảm khốc" giữa xe buýt và xe tải ở bang Minas Gerais của Brazil.
Các gia đình theo Kitô giáo ở Bethlehem - nơi Chúa Jesus sinh ra - lại đang trải qua thêm một mùa Giáng sinh u ám khi phải rời khỏi Bờ Tây.
Sáng sớm 21/12 (giờ địa phương), Thượng viện Mỹ đã chấp thuận áp đảo một dự luật ngăn chặn việc đóng cửa chính phủ.
Ngày 21/12, ít nhất 13 người thiệt mạng - chủ yếu là phụ nữ và trẻ em - trong hai vụ giẫm đạp khi đám đông tranh giành đồ từ thiện.
Nghiên cứu về loài bò sát này cung cấp cái nhìn sâu sắc về quá trình tái tạo ruột của con người.
Trong năm 2024, có 82 triệu bé gái và 69 triệu bé trai từ 193 quốc gia đã phải trải qua một số hình thức xâm hại và bạo lực tình dục.
Ngày 20/12, một cuộc khảo sát của chính phủ cho thấy 78,2% số người được hỏi cảm thấy lo lắng hoặc bồn chồn.
Trung Quốc đã giữ nguyên án tử hình đối với kẻ buôn bán trẻ em có tội ác gây chấn động cả nước, và khiến hàng chục nạn nhân bị tổn thương.
Những "lò" luyện thi hoa hậu hàng đầu ở Philippines sẽ đưa các thí sinh "nghìn máu" từ khắp nơi trên thế giới trở thành người chiến thắng.
Người dân ở Fukushima, Nhật Bản có thể phải chịu cảnh bị nêu tên trước công chúng nếu họ không tuân thủ các quy định về phân loại rác.
Ngày 20/12, 1 học sinh 7 tuổi đã thiệt mạng và nhiều người khác bị thương trong vụ tấn công bằng dao chưa từng có tại một trường học ở Croatia.
Hơn một nửa số người Hàn Quốc tin rằng việc trải qua cuộc sống mà không mà không có con vẫn có thể chấp nhận được.
Các phương tiện truyền thông địa phương cho biết, ít nhất 2 người đã thiệt mạng và hàng chục người bị thương, sau khi một chiếc ô tô lao vào đám đông.
Giới chuyên gia lo ngại việc để các mô hình AI tương tác với giọng nói mô phỏng có thể dẫn đến những vụ lừa đảo khó nhận biết.
Nghiên cứu ở Hà Lan cho thấy, chứng khó đọc do đột biến DNA tác động đến cấu trúc não, có thể được truyền từ cha mẹ sang con cái.
