PNO - Món ăn bình dân này đã mê hoặc biết bao du khách từng thưởng thức bằng vị ngon, ngọt thanh không lẫn với nơi nào khác.
 |
| Nhắc đến đặc sản nổi tiếng Phú Yên, chắc chắn không thể bỏ qua bánh canh hẹ. Dù có giá bình dân, món ăn này vẫn đủ ngon để khiến những người từng thưởng thức nhớ mãi. |
 |
| Đúng với tên gọi, tô bánh canh được phủ màu xanh của hẹ. Điều đặc biệt để nguyên liệu này không lẫn với những nơi khác là cọng nhỏ, mỏng nên khi rải lên sẽ có mùi thơm chứ không quá hăng. |
 |
| Sợi bánh làm từ bột gạo, dù có kích thước nhỏ hơn bánh canh thông thường nhưng không bị nát khi nấu. Ngược lại, du khách sẽ cảm nhận được độ mềm, dai. |
 |
| Thành phần tiếp theo không thể thiếu để tạo nên đặc sản này là chả cá. Theo người bán, chả được làm từ nhiều loại cá ở chính vùng biển tại đây. Vì vậy, người ăn thấy ngay vị ngọt, tươi. Lớp vỏ ngoài được chiên vàng, tạo thành miếng liền đẹp mắt mà không bị bở. |
 |
| Từng lát cá dầm trắng đẹp mắt được thêm vào tô bánh canh hẹ. Nước lèo cũng được hầm từ cá tươi mang lại vị ngọt đậm, không béo như nấu từ xương. |
 |
| Từng miếng chả ngọt dai, thêm cá mềm thơm được phủ kín hẹ. Rưới nước lèo nóng hổi lên, thêm miếng chanh và chút ớt cay the the rồi bắt đầu thưởng thức. |
 |
| Không chỉ du khách đến nếm thử món ăn này, ngay cả người dân nơi đây cũng thường xuyên thưởng thức đặc sản quê mình. Bánh canh hẹ được mở bán vào 2 buổi sáng - chiều, và lúc nào cũng đông người ra vào. |
Di Linh
| Chia sẻ bài viết: |
Lẩu bò Nhà Gỗ, lẩu dê Lâm Ký, lẩu cá kèo Bà Huyện... không chỉ ấm áp, đậm đà mà còn tươi ngon, bổ dưỡng.
Kiritimati (Đảo Giáng Sinh) là nơi đầu tiên trên trái đất chào đón năm mới. Đảo Baker và Howland được xem là nơi cuối cùng trên hành tinh bước sang năm mới.
Từ 200.000 đồng, du khách có thể tham quan, chụp hình, thưởng thức bánh hay nước tại các khách sạn 5 sao của TPHCM dịp này.
Tuyến Metro số 1 kết nối các khu vực trung tâm TPHCM và phía đông thành phố, qua đó đưa du khách đến gần hơn với các điểm tham quan nổi bật.
Nếu chưa kịp thay avatar Giáng sinh, bạn có thể tranh thủ đến các quán cà phê sau để chụp những bức ảnh cho mùa đẹp nhất năm.
Trang Travel + Leisure đã gợi ý 6 điểm đến thú vị ở châu Á cho kỳ nghỉ cuối năm nay, trong đó có Sa Pa ở Lào Cai.
Vào mùa Giáng sinh, mọi người tặng quà cho nhau, hát những bài thánh ca, các ngôi nhà, thành phố và trung tâm thương mại được trang hoàng suốt tháng Mười hai.
Đi du lịch vào dịp lễ, tết bằng máy bay thì hành lý dễ bị thất lạc. Làm thế nào để tránh sự cố này?
Những món ăn từ mặn đến ngọt trông có vẻ quen thuộc nhưng rất bắt miệng, thường có trong bữa tiệc giáng sinh.
Mấy mươi năm xa nhà, mỗi mùa Noel đến, tôi đều nhận được điện thoại của má. Má hỏi: "Khi nào con về ăn Noel?".
Tạp chí Time Out vừa công bố 8 điểm đáng du lịch nhất châu Á vào năm 2025. TP Đà Nẵng đứng ở vị trí thứ ba trong danh sách này.
Sóc Trăng sở hữu hệ thống đền chùa, chợ nổi trứ danh hay vườn cò tuyệt đẹp...
Chương trình Ice Magic - Fantasy on Ice - trải nghiệm tuyết 99% giống thật -diễn ra từ ngày từ ngày 6/12/2024 đến 2/3/2025, tại Vinhomes Grand Park, TP Thủ Đức, TPHCM.
Công viên biển quốc gia Bunaken có hơn 30 điểm lặn và là một trong những điểm lặn tốt nhất thế giới với làn nước trong vắt.
Việt Nam đứng thứ 36 trong danh sách 40 quốc gia đẹp nhất thế giới năm 2024 do Tạp chí US News & World Report của Mỹ vừa công bố.
Trong những ngày cuối đông, hãy cùng Tripadvisor khám phá những "thiên đường" nghỉ dưỡng ở các nước.
Sắp tới Sa Đéc (Đồng Tháp) sẽ có sản phẩm du lịch bền vững trong đó có nhiều hoạt động hướng đến thực hành xanh, thân thiện với môi trường...
Với các hoạt động vui chơi, giải trí tại Thái Lan trong dịp tết Dương lịch 2025, du khách có thể hòa mình vào không khí đón năm mới sôi động.
