PNO - Không phải là bánh căn, nem nướng, hang bánh mì chấm ở hẻm nhỏ này mới chính là địa điểm được nhiều dân sành ăn tìm đến khi ghé thăm Nha Trang.
Nhắc đến Nha Trang, người ta thường chỉ biết đến các món đặc trưng như bánh căn, nem nướng, hải sản... Nhưng nếu là một người yêu thích khám phá ẩm thực địa phương, chắc chắn bạn phải tìm đến hàng bánh mì chấm lâu đời nằm trong con hẻm nhỏ đường Đoàn Kết. Đây là địa điểm quen thuộc và nổi tiếng đối với nhiều người dân thành phố biển.
 |
Không phải một hàng quán sang trọng, quán chỉ là một gian hàng nhỏ gọn nằm sau trong hẻm. Bạn phải đi vào một đoạn khá dài và hỏi han người dân địa phương để tìm đúng địa chỉ. Những chiếc bàn, chiếc ghế nhựa nép mình ven góc tường tuy trông đơn sơ nhưng đã tồn tại hơn 40 năm.
Khung giờ bán của quán khá đặc biệt, chỉ tầm 3 tiếng buổi sáng và 3 tiếng xế chiều. Nếu muốn thưởng thức bữa sáng thì bạn phải đến trước 10 giờ và đừng đi muộn sau 5 giờ chiều. Nhiều người thắc mắc, không hiểu sao chỉ là món ăn bình dân nhưng lại đắt hàng đến thế. Và điều đó sẽ được lý giải khi bạn một lần thưởng thức phần bánh mì chấm tại đây.
|
Một phần ăn đầy đủ sẽ gồm trứng chiên, xíu mại, chả cá, chả lụa, trứng cút, dưa chua... Tất cả được bày biện trong chiếc tô nhỏ và trộn cùng sốt mayonnaise, tương ớt. Điểm sơ nguyên liệu có vẻ đơn giản nhưng chính bí quyết chế biến gia truyền chính là điều tạo nên hương vị rất riêng cho quán.
 |
|||
|
Khi thưởng thức, bạn nhớ trộn đều để món ăn thấm tháp gia vị, hài hòa hơn. Chấm kèm cùng là ổ bánh mì nóng giòn để thêm chắc bụng. Miếng chả cá chiên nóng hổi sẽ làm bạn hài lòng với độ dai giòn, ngọt dịu. Nước sốt mang đến vị chua ngọt, sánh sệt tăng thêm phần kích thích. Mỗi thành phần như dung hòa, gom góp vị béo, cay, đậm đà đưa đẩy một cách ăn ý khiến người ta ngất ngây.
Do chỉ khi có khách gọi người bán mới chế biến nên bạn phải chờ khá lâu. Nhưng bù lại, độ nóng giòn, dai thơm của phần bánh mì chấm sẽ làm ai cũng hài lòng, tấm tắc. Đặc biệt, giá mỗi phần ăn đầy đặn chỉ tầm 15k - 20k mà thôi, rất bình dân đấy. Nếu đã đến Nha Trang, hãy nhớ tranh thủ tìm đến quán Bánh mì chấm Đoàn Kết này để khám phá thử nhé.
|
Địa chỉ: Hẻm Đoàn Kết, thành phố Nha Trang
Giờ mở cửa: 7 giờ - 10 giờ và 14 giờ - 17 giờ
Giá: 15.000 - 20.000 đồng
Trúc Nguyên
| Chia sẻ bài viết: |
Miếng cơm ấy giòn rụm, thơm lạ, mà hạt cơm bùi bùi, cái dư vị ngòn ngọt khiến người ta không thôi vương vấn.
Bước vào tháng 11 cũng là lúc dân văn phòng đối mặt với công việc dồn dập cho mùa tết, hàng tá công việc cần giải quyết.
Với đất nước có hơn 7.600 hòn đảo, du khách sẽ có đến trăm ngàn lý do để đến thăm, khám phá nơi này.
Na Uy còn có khoảng 100km bờ biển đẹp như thiên đường nhiệt đới bên cạnh những vịnh đẹp mê hồn và cảnh quan Bắc Cực phủ đầy tuyết.
Vào tháng 11/2025, những người bạn lông xù và chủ của chúng sẽ có cơ hội cùng nhau tận hưởng chuyến du lịch trên tàu Margaritaville at Sea Islander.
Các đồi cỏ hồng Đà Lạt đã nở rực rỡ, tạo nên khung cảnh làm mê đắm du khách mọi độ tuổi.
Món thịt trâu kết hợp lá trơng là một trong những đặc sản của Quảng Trị.
Trong danh sách 94 món mì ngon nhất châu Á do Tasteatlas bình chọn, mì Quảng, bún bò Nam bộ (bún thịt xào), phở... giữ vị trí thứ ba, tư và năm.
Phở bò vừa được CNN xếp thứ hai trong 20 món xúp ngon nhất thế giới và bạn có thể ghé các quán phở lâu năm của TPHCM để thưởng thức.
Không khí Giáng sinh đã tràn ngập phố núi Pleiku. Các quán cà phê trang trí giáng sinh lộng lẫy là điểm thu hút nhiều bạn trẻ đến chụp hình check-in.
Euronews vừa đưa ra xu hướng du lịch của thế giới trong năm mới, dựa trên dữ liệu du lịch, tin tức, các cuộc trò chuyện với các chuyên gia du lịch.
Du khách có thể thuê ghe gỗ của cư dân địa phương rong ruổi tham quan hồ Trị An.
Nem, bún chả Nguyễn Công Trứ... đều là địa chỉ quen thuộc mỗi khi thèm bún chả của thực khách Sài thành.
Quần đảo Svalbard không có cây cối, trời tối nhiều tháng trong năm, có nhiều gấu Bắc cực và nhiệt độ có thể xuống -30 độ C.
Không biết hương gừng cay thơm, ấm nóng hay chính tình mẹ luôn như nguồn trợ lực giúp tôi vượt qua mọi mệt nhọc.
Từ tháng 4/2025, phí dành cho hành khách và các hãng hàng không tại sân bay Changi sẽ tăng liên tiếp đến năm 2030...
Không chỉ ở châu Á, "lục địa già" cũng sở hữu những món cơm hấp dẫn các thực khách.
Có những trung tâm thương mại, không chỉ là nơi mua sắm mà còn là biểu tượng, bảo tàng hay công trình nghệ thuật và cũng bán sản phẩm giá trên trời.
