PNO - Thịt bò Sendai đạt chuẩn A5 - cao nhất về chất lượng, cá hồi bạc... là món ngon bạn không nên bỏ qua khi viếng thăm thành phố này.
|
|
|
Miyagi là một tỉnh của Nhật Bản, thuộc vùng Tohoku, phía Đông Bắc đảo Honshu. Trung tâm hành chính là thành phố Sendai. Các loại thịt ở Nhật được đánh giá bằng rất nhiều tiêu chuẩn. Trong đó A5 là tiêu chuẩn cao nhất. (Trong A5 thì A là tiêu chuẩn về sản lượng còn 5 là tiêu chuẩn về chất lượng). Bò nuôi tại Sendai (bò Sendai) được đánh giá A5 |
|
|
|
Cá hồi bạc Miyagi được đánh bắt trong tự nhiên. Ngư dân tại vùng biển này chỉ khai thác khi cá đủ số tuổi và kích thước quy định. Sau khi đánh bắt, cá được bảo quản trong môi trường lạnh dưới âm độ trong 3-5 ngày để loại bỏ các dư chất không cần thiết |
|
|
|
Các món ngon từ hàu: Ngoài lượng hải sản đánh bắt trong tự nhiên, Miyagi cũng là vùng nuôi hàu đầu tiên của Nhật đạt tiêu chuẩn quốc tế ASC (Hội đồng quản lý nuôi trồng thủy sản) |
|
|
|
Sò điệp: Sự kết hợp của thiên nhiên ưu đãi và nền ẩm thực người dân tai đây mang đến cho thành phố miền đông bắc Nhật Bản những món ngon từ hải sản này. Trong đó, được yêu thích nhất là sò điệp. Bạn có thể chế biến nguyên liệu này thành nhiều món khác nhau. |
|
|
|
Cá chình ướp mirin nướng: Cá chình được chế biến theo nhiều phương pháp. Mỗi món ăn đều có hương vị riêng. Trong đó, chỉ cần hai nguyên liệu là rượu và cá chình, bạn đã có món nướng với màu sắc và hương vị thơm ngon |
|
|
|
Cá saba nướng muối có cách chế biến khá đơn giản. Cá được xử lý kỹ, ướp cùng ít muối, dầu mè. Món ăn này nướng than hay dùng lò nướng đều ngon |
|
|
|
Chả cá ngừ được chế biến từ cá ngừ đại dương quết nhuyễn, trộn cùng các loại gia vị như muối, tiêu, hành boaro. Tùy theo khẩu vị và món cần chế biến, đầu bếp có thể kết hợp chả cá ngừ tươi với các loại rau củ như nấm, đậu nành tươi... |
|
|
|
Chả cá đậu nành tươi kết hợp giữa vị thanh, ngọt của cá với những hạt đậu nành tươi. Món ăn này có nhiều dưỡng chất. Dùng để ăn kiêng hay cho người bệnh đều thích hợp |
|
|
|
Bánh bao sữa đậu nành chiên có tạo hình không giống với bánh bao thường thấy. Món ăn hút khách ở vị mềm mịn của bột cùng những hạt đậu nành tươi, ngọt. Bánh bao đậu nành được bán teo gói tại các siêu thị, bạn có thể mua về nhà, chiên cùng dầu ăn |
|
|
|
Rong biển trộn là món gỏi gồm rong biển tươi, ít muối, dầu mè, dấm,mè và cá. Món ăn này có vị thanh, chua nhẹ, dễ ăn và dễ gây nghiện. Món ăn này có mặt tại tất cả các nhà hàng bán món Nhật. Nếu thích, bạn có thể mua rong biển về tự chế biến |
Ái Ngân
| Chia sẻ bài viết: |
Nếu thi thoảng "buồn lòng" với những tô bún chỉ vài lát thịt, bạn có thể ghé các quán bún "full topping" sau.
Những màn bắn pháo hoa ngoạn mục, những bữa tiệc bãi biển sôi động, điểm đến đầy ánh nắng vào mùa đông là nơi đầy thú vị để đón giao thừa 2025.
Thành phố cảng Cao Hùng, thư viện trong rừng ở Bình Đông, chùa Phật Quang Sơn... là những nơi mà du khách nên ghé khi đến miền Nam Đài Loan (Trung Quốc).
Thời điểm cuối ngày ở Vũng Tàu luôn rất thú vị, từ việc đi dạo bên bờ biển cho đến thưởng thức ở những quán ăn đêm, quán cà phê hấp dẫn.
Mỗi chiếc dĩa chỉ đựng duy nhất 1 cái bánh ướt tráng mỏng tang, trắng tươi, trên đó có chút mỡ hành, bột tôm khô.
Con đường chính tại thị trấn Kojima mang tên phố Jeans, được xem là “thánh địa” của quần jeans.
Vào những chiều mưa, còn gì thú vị hơn vừa chấm những cuốn bánh xèo vừa trò chuyện cùng bạn bè, người thân.
Du lịch đến An Giang ngoài thăm viếng miếu Bà Chúa Xứ linh thiêng, bạn có thể ghé check-in các thánh đường Hồi giáo để chiêm ngưỡng vẻ đẹp...
Những tiếng rao khi khấp khởi, lúc hổn hển và trong mỗi tiếng rao, tôi ngỡ như đoán định được tâm trạng của họ ngày hôm ấy.
Không còn tạo hình phù thủy hay thây ma dọa người, giới trẻ Trung Quốc đang đổ xô hóa trang thành người nổi tiếng và meme trong lễ hội Halloween năm nay.
Ngày nhỏ, quà mẹ mua về từ chợ, xa xỉ nhất chắc có lẽ là món bánh cam.
Vườn Quốc gia Mũi Cà Mau được ví là “Đất biết nở, rừng biết đi và biển biết sinh sôi", hội tụ vẻ đẹp của rừng và biển.
Núi Dinh thu hút nhiều người đến không chỉ bởi những cung đường xanh mát dễ đi mà còn là những dòng suối, con thác mát trong...
Chợ đường phố Teradomari (thành phố Nagaoka), không chỉ nổi tiếng với các loại hải sản vừa đánh bắt tươi ngon, mà còn nổi tiếng với món hamayaki...
Đây những điểm du lịch trên thế giới như bước ra từ một cuốn truyện tranh, có những nơi là cảnh quay trong phim "Harry Potter".
Tráng miệng ở đây gồm chè, bánh, xôi, rau câu... được Piyakarn làm rất cầu kỳ.
Không chỉ được trang trí rực rỡ, 10 ngôi chợ sau còn hút du khách với danh sách những món "ăn là ghiền".
Nếu có dịp đến với miền Tây sông nước, bạn chắc chắn sẽ không thể bỏ qua những món bánh thơm, ngon mang đậm bản sắc của vùng đất này.
