PNO - Mùa Vu lan về bên dòng Hương trong xanh cũng là thời khắc những quả ngọt thanh trà vùng Nguyệt Biều theo bước chân các mẹ, các dì đi khắp phố phường.
 |
| Mùa lễ Vu lan năm 2022, đi dọc đường Chương Dương TP. Huế, chúng ta dễ dàng bắt gặp hình các chị, các mẹ bày thanh trà để bán, ai cũng vui sướng vì thanh trà đầu mùa bán rất được giá. |
 |
| Vào thời nhà Nguyễn, quả thanh trà được xem là đặc sản nổi tiếng của vùng Nguyệt Biều, Lương Quán. Theo sử sách ghi lại, loại trái cây này từng được dâng tiến vua. |
 |
| Do đó vào dịp này ai cũng cố gắng đi chợ thật sớm để chọn những quả thanh trà ưa thích về đơm cúng. |
 |
 |
| Mùa thanh trà xứ Huế bắt đầu từ rằm tháng 7 Âm lịch, quả thanh chuyển từ xanh đến xanh vàng, vỏ trái láng bóng thì thu hoạch. Theo một số nhà vườn ở Huế, thoạt nhìn thì quả thanh trà không khác mấy những loại bưởi, nhưng nhìn kỹ sẽ thấy vỏ thanh trà không sần sùi như vỏ quả bưởi mà mịn màng hơn. |
 |
| Đặc biệt, ruột quả thanh trà và bưởi thì khác nhau, nhất là mùi vị. Bưởi có nhiều màu ruột: đỏ, vàng, trắng; thanh trà thì chỉ có 1 màu là trắng vàng, tép dài và trong. Bưởi ăn có vị chua ngọt, có quả hơi đắng, cũng ngon nhưng không ngon như thanh trà. Thanh trà ăn vào cảm giác rất thanh và ngon, ăn nhiều không có hậu đắng trong cổ họng. |
 |
 |
| Chính vì thế đặc sản thanh trà Huế luôn "cháy hàng", mỗi quả đầu mùa được tiểu thương chào bán giá từ 20 đến 30 ngàn đồng. Riêng ngày lễ Vu lan, giá thanh trà có tăng thêm vài ba nghìn mỗi quả nhưng tiểu thương vẫn "hụt hàng" vì nhà vườn ''trữ" lại thanh trà để chuẩn bị cho lễ hội về thanh trà Huế sắp diễn ra tại phường Thủy Biều, TP. Huế |
 |
| Từ đầu cầu Gia Hội chạy dọc đến đường Chương Dương, rồi khu vực dưới chân cầu Tràng Tiền đâu đâu cũng thấy bà con mua thanh trà về cúng lễ Vu lan. |
 |
| Chị Nguyễn Thị Tâm - tiểu thương bán thanh trà ở đường Chương Dương ,TP. Huế - cho biết, năm nay thanh trà đầu mùa rất đẹp, mỗi ngày chị bán hơn 300 quả. "Vừa rồi có bạn hàng trong TPHCM gọi điện ra đặt hơn 1.000 quả để vào bán dịp này, nhưng nhà vườn không đủ số lượng cung cấp nên phải hủy đơn". |
 |
 |
| Để chọn được trái thanh trà ngon không phải dễ, người mua nếu không rành dễ nhầm thanh trà với những loại bưởi, thậm chí mua phải quả giống như quả thanh trà nhưng đắng nghét. |
 |
| Để mua được thanh trà “chính hiệu”, nhiều người phải nhờ người quen, hoặc tìm về tận những vườn thanh trà trĩu quả để mua. |
 |
| Là quả đặc sản tiến vua, thanh trà hiện là “cây làm giàu” của hàng trăm hộ nông dân ở tỉnh Thừa Thiên - Huế. Cây đặc sản này được trồng chủ yếu ở những vùng phù sa ven sông Hương, sông Bồ, sông Ô Lâu… |
 |
| Trong đó, quả thanh trà nổi tiếng ngon được nhiều người biết đến nhất là Thủy Biều, vùng đất bên sông Hương (phường Thủy Biều, TP Huế) và thanh trà Lại Bằng bên sông Bồ (làng Lại Bằng, phường Hương Vân, TX Hương Trà, Thừa Thiên- Huế)… |
 |
 |
| Tương truyền, một lần du ngoạn sông Hương bằng thuyền thấy non nước hữu tình, có hoa thơm trái ngọt, Minh vương Nguyễn Phúc Chu (1675-1725, vị Chúa Nguyễn đời thứ 6) ghé thăm làng Lương Quán (Thủy Biều). Dân làng ngắt trái thanh trà làm lễ vật dâng chúa thưởng thức. Vừa ăn xong, chúa tấm tắc khen ngon và lệnh cho dân làng mở rộng trồng thêm. Từ đó, cứ vào giữa tháng 7 Âm lịch hàng năm, trái thanh trà chín rộ, dân làng Lương Quán lại chọn ra những quả ngon nhất vườn mang vào kinh thành tiến vua để được ban thưởng. |
Thuận Hóa
| Chia sẻ bài viết: |
Thực phẩm nhập lậu là bánh kẹo, chân gà ngâm, thịt bò xé… không đảm bảo an toàn được các cơ sở san chiết, đóng gói rồi đưa đi tiêu thụ.
Theo đề xuất mới của Bộ Tài chính, cá nhân và chủ hộ kinh doanh nợ thuế từ 50 triệu đồng trong 120 ngày sẽ bị tạm hoãn xuất cảnh.
Nhiều thương hiệu trong lĩnh vực từ hàng gia dụng, thời trang, tới mỹ phẩm… đang ghi nhận doanh số tăng vọt khi chuyển đổi bán hàng qua hình thức livestream.
Nhờ làm du lịch, các hộ nông dân vừa bán được nông sản với giá tốt, vừa có thu nhập từ dịch vụ tham quan vườn
Giá xăng dầu đồng loạt được điều chỉnh tăng từ 329-408 đồng/lít trong kỳ điều hành chiều 19/12. Hiện xăng RON95-III có giá 21.004 đồng/lít.
Chuyến tàu hỏa cao cấp với hành trình xuyên Việt 7 ngày, vừa được một đơn vị du lịch khai thác với giá hơn 200 triệu đồng mỗi khách.
Người Việt ngày càng chịu chi nhiều hơn cho việc mua đồ chơi, khiến thị trường này trở thành mảnh đất tiềm năng thu hút doanh nghiệp ngoại.
FE CREDIT triển khai 2 chuỗi livestream gồm “Mega live - Rinh xế mới, Xuân phơi phới” và “Mega live - Tiền về tay, Xuân đủ đầy”...
Quyết định giảm lãi suất 0,25% của Cục Dự trữ liên bang Mỹ (Fed) khiến giá vàng thế giới giảm mạnh, giá vàng SJC trong nước giảm gần 1,2 triệu đồng/lượng.
Mức phí đổi tiền lì xì dịp tết năm nay khoảng 5 - 6%, rẻ hơn khoảng 2% so với năm ngoái nhưng lượng người cần đổi tiền mới không nhiều.
Nước hoa chỉ từ vài chục ngàn đồng, giày dép các hiệu Adidas, Aldo… là những sản phẩm gây chú ý trong đợt 2 của chương trình khuyến mãi hàng hiệu.
Lời khuyên từ một số chuyên gia dự diễn đàn Mekong Connect 2024, chủ đề “Nguồn vốn đầu tư và nguồn nhân lực cho liên kết bền vững vùng ĐBSCL - TPHCM.
Năm 2024, tổng lượt khách đến Hội An ước đạt hơn 4,4 triệu lượt; tổng doanh thu toàn ngành du lịch ước đạt hơn 5.231 tỉ đồng.
Nutifood đã ký kết tiến hành thực hiện gói thầu: “Tư vấn khảo sát, thiết kế bản vẽ thi công dự án xây dựng cầu đi bộ qua sông Sài Gòn”.
Tín dụng cho vay mua nhà, thuê nhà, chuyển quyền sử dụng đất và xây nhà để ở, vay để sửa chữa nhà ở…. luôn chiếm tỉ trọng cao.
Tàu Aidastelia của Italia khởi hành từ Singapore cập cảng Dương Đông (Phú Quốc), đưa 2.126 du khách và 631 thuyền viên đến tham quan Đảo Ngọc.
Ngày 2/12/2024, Ngân hàng BIDV đã cùng Trung tâm nghiên cứu, ứng dụng dữ liệu dân cư và căn cước công dân (Trung tâm RAR) - Bộ Công an ký hợp đồng...
Các chương trình khuyến mãi sâu, ưu đãi theo điều kiện hóa đơn đã đưa các mặt hàng tết tại Co.opmart, Co.opXtra về mức giá chỉ từ 1.000 đồng trở lên.
