PNO - PNO- Ngày 21/8, Cục An toàn thực phẩm (Cục ATTP) - Bộ Y tế đã kết luận về vụ “sinh vật lạ” trong sản phẩm (SP) mì tôm “3 miền" là đốt sán dây, tuy nhiên nó được xâm nhập từ môi trường bên ngoài trong quá trình sử dụng.
.jpg "Đã có kết luận vụ \"sinh vật lạ\" trong mì tôm \"3 miền\"")
Sinh vật lạ được phát hiện trong mì tôm "3 miền"
Theo đó, ngay sau khi có thông tin về sinh vật lạ trong SP “3 miền”, Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm (CC ATVSTP) tỉnh Hà Tĩnh đã phối hợp với Chi cục quản lý thị trường tiến hành xác minh nội dung thông tin tại gia đình bà Nguyễn Thị Xuân (thôn Đông Đoài, xã Thạch Hạ, TP. Hà Tĩnh).
CC ATVSTP tỉnh Hà Tĩnh đã lấy gói mì tôm cùng loại tại gia đình bà Nguyễn Thị Xuân pha vào nước sôi nhưng không thấy có hiện tượng bất thường. Đồng thời, CC cũng đã lấy mẫu mì tôm nguyên gói còn lại của gia đình gửi Viện Kiểm nghiệm ATVSTP quốc gia để kiểm nghiệm. Kết quả là không phát hiện sinh vật lạ, SP đảm bảo chất lượng ATTP theo quy định. Mẫu “sinh vật lạ” lấy tại hiện trường do gia đình cung cấp cũng đã được gửi tới Viện Sốt rét, ký sinh trùng và côn trùng Trung ương để định danh. Kết quả xác định mẫu “sinh vật lạ” là đốt sán dây.
Theo Cục ATTP, mỳ tôm là SP trong quá trình chế biến có xử lý ở nhiệt độ cao (trên 100 độ C) nên sán dây không thể sống được. Ấu trùng sán dây có trong cơ vân của các động vật ký sinh, sán dây trưởng thành sống trong ống tiêu hoá của nhiều động vật khác nhau (trâu, cừu, bò, lợn, chó mèo...) dễ nhiễm vào con người thông qua đường ăn, uống. Do đó, Cục ATTP khẳng định sán dây trong bát mì tôm tại gia đình bà Nguyễn Thị Xuân đã được xâm nhập từ môi trường trong quá trình sử dụng.
Để phòng chống ảnh hưởng của sán dây tới sức khỏe cộng đồng, Cục ATTP khuyến cáo người dân cần tăng cường các biện pháp vệ sinh môi trường; không ăn thịt bò, lợn…tái hoặc chưa nấu chín; thực hiện ăn chín, uống chín; nên bảo quản để bát, đũa và TP chín và ngồi ăn uống trên bàn cao cách xa nền nhà.
Nguyễn Cẩm
| Chia sẻ bài viết: |
Lãi suất tiền gửi cao nhất thị trường hiện nay chỉ trong mức 6,3%/năm nhưng lượng tiền gửi vào ngân hàng vẫn tăng cao kỷ lục.
Vẻ đẹp truyền thống của căn bếp phương Đông đang được khéo léo hiện đại hóa bởi không ít thương hiệu và nhà thiết kế tài năng.
Sense City là điểm kết nối cộng đồng, thường xuyên tổ chức các sự kiện văn hóa, nghệ thuật, ẩm thực và các hoạt động giáo dục phong phú cho người Việt.
Do cây sâm Ngọc Linh, Lai Châu, Lang Biang có giá trị kinh tế cao, nên bị độn định, trét đất, lấy tâm thất mạo danh cây sâm.
Cơ chế, chính sách, năng lực đổi mới sáng tạo nhằm phát triển kinh tế xanh được thảo luận tại Diễn đàn khởi nghiệp đồng bằng sông Cửu Long năm 2024.
Những cải tiến về xuất nhập cảnh của Thái Lan,Singapore giúp tăng sức hút với khách du lịch và tạo sức ép lớn lên ngành du lịch Việt.
Hệ thống cao tốc đã và đang hoàn thiện, tương lai có thêm đường sắt cao tốc Bắc Nam, sân bay Thành Sơn... Ninh Thuận xem đây là lợi thế lớn.
Ngay trong buổi sáng khai trương, đại siêu thị Co.opXtra Tạ Quang Bửu đã thu hút rất đông khách mua sắm và trải nghiệm các dịch vụ tại đây.
Thay vì phải vào các tiệm sửa, đại lý ủy quyền các hãng xe... chủ xe máy chỉ mất khoảng 5 phút để có thể tự thay nhớt xe.
Ủy ban Chứng khoán Nhà nước đã có văn bản xác nhận về việc nhận được tài liệu Báo cáo phát hành cổ phiếu để trả cổ tức của Ngân hàng Vietbank...
Trong tháng 11/2024, khách hàng sở hữu các mẫu xe Peugeot sẽ nhận được mức ưu đãi hấp dẫn...
Ngày càng nhiều người thắt chặt chi tiêu, tổ chức đám cưới tối giản khiến các dịch vụ tiệc cưới, cho thuê áo cưới, trang điểm cô dâu… làm ăn khó khăn.
10 tháng năm 2024, du khách Việt Nam đến Hàn Quốc đạt 435.000 lượt, đưa Việt Nam trở thành thị trường nguồn tại Đông Nam Á của du lịch Hàn Quốc.
Co.opmart, Co.opXtra mạnh tay giảm giá đến 40% cho các dòng bút cao cấp và thiết kế riêng giỏ quà trái cây đẹp mắt nhân ngày nhà giáo Việt Nam 20/11.
Ngày 12/11/2024, tại Hà Nội, BIDV và KiotViet đã ký kết thỏa thuận hợp tác cung cấp dịch vụ ngân hàng tích hợp trên phần mềm KiotViet.
Giá xăng dầu đồng loạt giảm nhẹ từ 247-385 đồng/lít từ 15g ngày 14/11 theo kết quả điều hành của Liên bộ Công Thương - Tài chính.
Các tập đoàn bán lẻ lớn cùng hàng trăm doanh nghiệp nước ngoài tới Long An tham dự Hội nghị kết nối chuỗi cung ứng hàng hóa xuất nhập khẩu.
Các đơn vị thuộc hệ thống bán lẻ Satra đồng loạt thực hiện chương trình khuyến mại “Mua hàng ngay-nhận quà liền tay” mùa “Mùa mua sắm 2024/ Shopping season 2024”...
