PNO - Mới đây, món gỏi cuốn của Việt Nam tiếp tục lọt vào top 50 món ăn ngon nhất thế giới, xếp cạnh những món vô cùng đắt đỏ, với cái tên gọi dễ thương 'summer roll'.
Tạp chí CNN Travel bình chọn gỏi cuốn của Việt Nam ở vị trí 30, món bình dân này đều vượt qua những đối thủ nặng ký, có giá bạc triệu, điển hình như cua sốt ớt Singapore (Chilli Crab).
 |
| Gỏi cuốn của Việt Nam lọt top 50 món ăn ngon nhất thế giới. |
Cua sốt ớt là đặc sản nổi tiếng nhất của đảo quốc sư tử. Dù xuất phát từ một xe đẩy bình dân, nhưng hiện nay món này chủ yếu được phục vụ trong các nhà hàng từ hạng trung trở lên, với giá khoảng 40 đô/kí (gần 1 triệu đồng).
 |
| Cua sốt ớt Singapore giá hàng triệu đồng vẫn xếp sau món ăn bình dị của Việt Nam. |
Ở vị trí 29 cũng là một món bò đắt đỏ và quý giá không kém - bò Ohmi-gyu của Nhật Bản. Đây là một loại wagyu (thịt bò Nhật) thượng hạng, thường được phục vụ trong hoàng gia Nhật và xem là món bò "ngon nhất suốt 400 năm qua".
 |
| Gỏi cuốn được xếp cạnh món bò ngon nhất suốt 400 năm của Nhật Bản. |
Món gỏi cuốn đã đánh bại hàng loạt món ăn đình đám khác như cơm gà Singapore, thịt dăm bông Ý... Một tạp chí nước ngoài đã phân tích khá sâu về món gỏi cuốn bình dị của người Việt, với cái tên dễ thương "Summer Roll" (cuốn mùa hè).
 |
Sở dĩ chúng được gọi bằng những cái tên dễ thương như vậy vì màu sắc của chiếc gỏi cuốn rực rỡ với màu xanh của rau, màu hồng của tôm, màu trắng của bún gạo được cuốn với bánh tráng trong suốt nhìn rất bắt mắt. Khi chấm cùng loại nước sốt đặc trưng từ tương đậu nành làm nên sự hài hòa hương vị, tạo nên cảm giác tươi mát cho vị giác.
Không chỉ có tên "Summer roll", chiếc cuốn bé nhỏ từng được nhắc đến trong một bài viết khác với tên gọi "Rouleaux de printemps” (cuốn mùa xuân) do người Pháp đặt.
 |
Với mức giá chỉ từ 5000 đồng cho 1 cây gỏi cuốn và được làm rất đơn giản nhưng món ăn đường phố này của Việt Nam đã trở thành biểu tượng đặc trưng khiến khách quốc tế nhớ mãi. Các tạp chí nước ngoài khi nhắc đến gỏi cuốn Việt Nam đều cho rằng đây là món ăn "nhất định phải thử khi đến Việt Nam".
Điều đặc biệt, chưa có món ăn nào lại dễ dàng biến tấu theo văn hóa ẩm thực vùng miền trên khắp nước ta như vậy. Từ tôm, thịt luộc, cua, thính đến chả cá, nem nướng, đậu hủ, trứng luộc... đều có thể trở thành nguyên liệu cho món ăn này. Nước chấm cũng đa dạng như sột đậu phộng, nước mắm mặn ngọt, mắm nêm, tương đen... đều tạo nên sự khác biệt.
 |
Thu Vân
(Ảnh: Internet)
| Chia sẻ bài viết: |
Bánh da lợn và bò kho Việt Nam vào danh sách 100 món ngon nhất thế giới để ăn vào năm 2025 theo bình chọn của Taste Atlas.
Đây là những chiếc bánh được làm bằng sự nỗ lực thần kỳ và lòng yêu nghề sâu đậm của cô chủ tiệm tên Phương.
Chiếc bánh mà pastry chef Đình Đức sáng tạo trong chương trình Siêu bánh mùa 2 với những nguyên liệu độc lạ đã gây bất ngờ cho khán giả.
Nếu có cơ hội được trải nghiệm những món ăn nhẹ tại đường phố nước Ý thì bạn không thể bỏ qua những lựa chọn tuyệt vời sau.
Bạn sắp có chuyến du lịch hay về quê dịp Giáng sinh và tết Dương lịch, dưới đây là những lưu ý nhằm giảm thiểu căng thẳng khi di chuyển.
Cá khoai mua về phải được chế biến ngay, nếu không thì sẽ mất đi phần ngọt thanh đặc trưng, thịt cá sẽ nhạt và có mùi tanh.
Vừa kịp thắt dây an toàn, vừa mới thả lỏng một chút thì máy bay đã hạ cánh.
Có 1 món ăn dẫu bình dân nhưng lại nằm trong danh sách ẩm thực đường phố được yêu thích: chuối nướng cốt dừa.
Những lối đi trên vách đá, hòn đảo bí ẩn, tàu lượn siêu tốc sẽ khiến bạn khản giọng vì hét...
Nước chè đâm khi vừa chạm môi sẽ có vị chát đắng, mùi thơm đặc trưng khác hoàn toàn với vị chát của nước chè xanh.
Chào Xuân Ất Tỵ 2025, SATRA vẫn tiếp tục miễn phí thuê 282 gian hàng tại chợ hoa xuân Bình Điền 2025, cùng hàng loạt chính sách ưu đãi đặc biệt...
Mỗi năm, cả triệu người tìm đến, đôi khi chỉ để nhìn ngắm cây cầu rồi về, cho thỏa giấc mơ.
Món ăn đầu tiên trong danh sách là bún chả.
Bột chiên là món ăn mà chỉ cần thử một lần là ấn tượng ngay. Cái bắt miệng của món ăn bình dân này kỳ thực khó lý giải.
Trong danh sách những món xúp hấp dẫn nhất 2024 dành cho những ngày trời đông cuối năm, Thổ Nhĩ Kỳ góp 2 món.
Wadi Al-Hitan là nơi lưu giữ những hóa thạch đặc biệt của cá voi và các sinh vật biển khác sống cách đây khoảng 40 triệu năm.
Tamagoyaki, omurice hay chawanmushi... đều là những món ăn từ trứng của đất nước mặt trời mọc được yêu thích.
Thụy Phong - là khu chợ đêm lớn nhất của TP Cao Hùng, Đài Loan (Trung Quốc) - thu hút không chỉ du khách mà còn đông đảo người dân địa phương.
