PNO - Với những món đơn giản, hãy mạnh dạn vào bếp, nấu và chiêu đãi người phụ nữ của mình nhé, các quý ông!
Ức gà chảo xốt cranberries
Thời gian: 20 phút, suất ăn cho 3 người.
Nguyên liệu
600g ức gà, vài cọng cải xanh, vài cọng đậu que, một ít cranberries (nam việt quất), vài nhánh thyme (xạ hương), một ít bột ớt, một nhúm muối, 5 thìa canh mật ong, một ít dầu nho.
Thực hiện
• Khứa dọc cả 2 mặt ức gà để thịt dễ ngấm gia vị.
• Rắc một ít muối lên thịt để tạo vị đậm đà, sau đó rắc thêm một ít bột ớt (nếu thích ăn cay) và xoa đều thịt.
• Cắt bỏ đầu cứng của cải xanh, sau đó cắt đôi vừa ăn.
• Bỏ 2 đầu của đậu que và bẻ đôi.
Chuẩn bị xốt:
Cho mật ong vào tô nhỏ, thêm 1 thìa canh dầu nho và cranberries, tiếp đến ngắt nhỏ xạ hương rồi trộn đều để tinh dầu từ xạ hương hòa quyện cùng nguyên liệu, sau đó để qua một bên.
Áp chảo gà:
• Cho một ít dầu nho vào chảo, để lửa vừa, dầu nóng cho gà vào.
• Khi gà vàng đều cả hai mặt, cho xốt lên trên mặt thịt để thịt ngấm gia vị.
• Thêm rau vào, khi rau chín thì tắt bếp.
 |
 |
Táo lê đút lò
Táo và lê có vị thanh mát nên sau khi được phủ thêm một lớp caramel từ maple syrup hay mật ong thì giống như một cô gái trẻ được đánh thức bằng nụ hôn ngọt ngào trên giường vậy.
Nguyên liệu
2 quả táo, 3 quả lê, sữa chua, 4-5 thìa cà phê maple syrup hoặc mật ong, bạc hà hoặc húng lủi, bột quế, 1 thìa cà phê va-ni.
Dụng cụ: Khay kim loại 30x20cm, tô nhỏ.
Thực hiện
• Táo, lê rửa sạch, thái đôi rồi cho vào khay nhỏ.
• Cho maple syrup, va-ni và bột quế vào tô nhỏ và trộn đều. Sau đó rưới đều lên mặt trái cây (nhớ để lại một ít).
• Đem nướng ở 1900C, 25-30 phút. Rưới phần nước xốt còn lại lên trái cây, cho thêm sữa chua và trang trí bằng húng lủi.
 |
Hướng dẫn thực hiện: Nhà có hai người
Ái Nhân (ghi)
| Chia sẻ bài viết: |
Bạn có thể chọn nhà hàng món Việt để gặp gỡ, họp mặt cùng thầy cô, bạn bè nhân dịp 20/11 năm nay.
Phòng ngủ có hồ bơi riêng, bữa tối 12 món với gan ngỗng, sò điệp Hokkaido, sườn bò Tomahawk, trải nghiệm đánh golf 'siêu chill' bên bờ biển...
Trang du lịch CN Traveller vừa đưa ra 25 điểm du lịch tốt nhất trên thế giới vào năm 2025, trong đó có TPHCM.
Không chỉ mang đến hương vị thơm ngon độc bản, kẹo táo đỏ kẹp sữa lạc đà nhân hạt điều còn khiến giới trẻ và nhiều người nổi tiếng thích mê...
Mì trộn có sự hòa quyện của những sợi mì vàng ươm, tóp mỡ giòn tan, các loại thịt, hải sản đậm đà và rau xanh tươi ngọt.
Nếu có 1 ngày ở Cần Thơ, nên đi đâu để khám phá thành phố được mệnh danh là Tây Đô, thủ phủ của miền Tây?
Chúng mang hương vị đặc trưng của ẩm thực Ấn Độ, Trung Hoa và Singapore.
Dù ở Nha Trang hay tại Ninh Hòa thì nem nướng vẫn là một món ngon chất lượng.
Tháng quảng bá thủy sản Hàn Quốc 2024 (K-Seafood Global Weeks) sẽ diễn ra trong gần 1 tháng, từ ngày 2/11 đến ngày 30/11.
Du lịch một mình đang dần trở thành xu hướng trong năm 2024, với 75% du khách Việt Nam lên kế hoạch cho các chuyến đi "một người" trong năm nay.
Tạp chí World Expeditions bình chọn những điểm đến đón Giáng sinh đáng nhớ nhất châu Á, trong đó có Việt Nam.
Đan Mạch vẫn là điểm đến không thể bỏ qua đối với những người thực sự đam mê lego thuộc mọi độ tuổi.
Đến các quán cà phê này, bạn vừa có thể thưởng thức cà phê thật ngon, vừa có những bức ảnh Giáng sinh đẹp tuyệt vời.
Để hương không bị ướt, ảnh hưởng đến màu sắc, mùi đặc trưng, mỗi khi trời đổ mưa, người dân tận dụng mọi thứ có thể để che mưa cho hương.
Chúng tôi bắt đầu chuyến thăm Đam Rông từ Đà Lạt. Xem trên bản đồ thì 2 địa điểm cách nhau hơn 100km, qua 2 ngọn đèo quanh co lắt léo.
Đến Mù Cang Chải, Yên Bái tháng 11, du khách được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của tam giác mạch và những nụ cười rực nắng.
Mũi Hàm Rồng thuộc xã Bãi Thơm, TP Phú Quốc, nơi đây mang vẻ đẹp hoang sơ, yên bình.
Michelin cho rằng đến Đà Nẵng tìm mì Quảng dễ hơn tìm phở vì món này có mặt ở khắp nơi.
