PNO - Vừa thưởng thức cơm tấm ngon chuẩn vị, vừa có view sống ảo cổ kính nhưng quán cơm tấm này lại có giá rất bình dân.
| Video: Cơm tấm 3 đời, view hoài cổ tại Sài Gòn |
Quán cơm tấm nằm trong hẻm 241 Bến Vân Đồn (phường 2, quận 4) đang được nhiều bạn trẻ tìm đến không chỉ bởi các món sườn, bì, chả ngon mà còn có không gian để chụp ảnh theo phong cách cổ kính rêu phong. Đặc biệt, hàng cơm tấm này lại bán giá rất bình dân vì phần lớn phục vụ cho học sinh và người lao động trong hẻm.
 |
| Các bạn trẻ vừa ăn cơm vừa có thể check-in nhiều bức ảnh đẹp |
Chị Nguyễn Thị Ngọc Phượng - chủ quán cơm tấm (đời thứ 3), cho biết: “Trước đây nội và mẹ bán ở nơi khác, hơn 20 năm nay mới chuyển về bán trong hẻm này. Bán ở đây riết mà nhớ tên, nhớ cách ăn của từng người”.
Điều đặc biệt là quán chỉ có mỗi 1 chiếc bàn và vài chiếc ghế nhựa, phần lớn chỉ những khách vãng lai mới ngồi lại ăn, còn người trong hẻm sẽ mang theo một cái dĩa, tô để mang cơm về nhà.
“Quán mở từ 4g sáng đến 9g sáng mỗi ngày, chủ yếu bán cho khách quen trong xóm, người lạ thì chỉ truyền tai nhau mới biết, chứ đầu hẻm không để biển hiệu, ít ai biết mà vào mua. Tôi bán theo phần, ngày nào cũng nhiêu đó, hết rồi về, chứ cũng không đếm mình đã bán được bao nhiêu hộp nữa”, chị Phượng nói.
 |
| Hàng cơm tấm của gia đình chị Phượng đã qua 3 thế hệ tiếp quản |
Bà Xuân Mai – 53 tuổi, người dân trong hẻm 241 cho biết: "Tôi ăn cơm ở đây đã mấy chục năm, ăn riết quen mùi, quen vị, cô chủ quán cũng biết ý tôi, chỉ cần ra quán là quán đúng ngay".
Bà Hồ Thị Thu Hồng, chủ quán cơm đời thứ 2 chia sẻ: “Sức khỏe tôi không còn tốt, nên để lại cho đứa con gái tiếp tục bán. Quán cơm này đã gắn liền với tôi từ năm 25 tuổi. Sở dĩ, quán cơm ngon và được nhiều người biết đến nhờ vị sườn, bì, chả được nêm nếm theo cách riêng của gia đình, mỗi sáng, khách đều chọn món này nhiều nhất”.
Giá cơm dao động từ 20-35.000 đồng.
 |
| Hàng cơm với lượng khách "ruột" ổn định hàng chục năm. |
 |
| Phần cơm sườn, chả, trứng 35.000 đồng. |
 |
| Phần lớn người dân trong hẻm đều mua mang về. |
 |
| Không trực tiếp bán cơm như trước, bà Thu Hồng mỗi sáng ra quán ăn cơm và hỗ trợ con gái mình những việc nhẹ. |
 |
| Bán trong hẻm nhỏ hơn 20 năm, nhiều khách chỉ cần đến hàng cơm, người bán đã biết họ muốn ăn gì. |
Tam Nguyên
| Chia sẻ bài viết: |
Những tiếng rao khi khấp khởi, lúc hổn hển và trong mỗi tiếng rao, tôi ngỡ như đoán định được tâm trạng của họ ngày hôm ấy.
Không còn tạo hình phù thủy hay thây ma dọa người, giới trẻ Trung Quốc đang đổ xô hóa trang thành người nổi tiếng và meme trong lễ hội Halloween năm nay.
Ngày nhỏ, quà mẹ mua về từ chợ, xa xỉ nhất chắc có lẽ là món bánh cam.
Vườn Quốc gia Mũi Cà Mau được ví là “Đất biết nở, rừng biết đi và biển biết sinh sôi", hội tụ vẻ đẹp của rừng và biển.
Núi Dinh thu hút nhiều người đến không chỉ bởi những cung đường xanh mát dễ đi mà còn là những dòng suối, con thác mát trong...
Chợ đường phố Teradomari (thành phố Nagaoka), không chỉ nổi tiếng với các loại hải sản vừa đánh bắt tươi ngon, mà còn nổi tiếng với món hamayaki...
Đây những điểm du lịch trên thế giới như bước ra từ một cuốn truyện tranh, có những nơi là cảnh quay trong phim "Harry Potter".
Tráng miệng ở đây gồm chè, bánh, xôi, rau câu... được Piyakarn làm rất cầu kỳ.
Không chỉ được trang trí rực rỡ, 10 ngôi chợ sau còn hút du khách với danh sách những món "ăn là ghiền".
Nếu có dịp đến với miền Tây sông nước, bạn chắc chắn sẽ không thể bỏ qua những món bánh thơm, ngon mang đậm bản sắc của vùng đất này.
Tình cờ biết được một địa chỉ bán u ma trộn ở thành phố Tam Kỳ (Quảng Nam), tôi mừng rỡ như tìm thấy cả bầu trời ký ức thuở nhỏ.
Bún quậy Kiến Xây, bún quậy Thanh Hùng... đều là chi nhánh của các thương hiệu này từ Phú Quốc.
Có 2 nơi tôi luôn nghĩ đến đầu tiên mỗi khi thấy cần phải đi đâu đó nạp năng lượng: Cần Giờ (TPHCM) và Gò Công (Tiền Giang).
Đó là Vị Quê Kitchen, nhà hàng đạt giải Bib Gourmand trong cẩm nang Michelin Việt Nam 2024.
Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas công bố 100 món ăn sáng ngon nhất thế giới. Trong đó, có nhiều món trong top 10 quen thuộc với thực khách Việt.
Đây là những quốc gia, đặc khu hành chính có diện tích rất nhỏ ở châu Á nhưng có nhiều điều thú vị để trải nghiệm.
Thành phố Trier ở phía tây nước Đức là sự lựa chọn tuyệt vời để khám phá lịch sử cổ đại của châu Âu.
Hoa dã quỳ đã nở rộ khắp Đà Lạt và bạn có thể lên kế hoạch "check-in" cùng sắc vàng này.
