PNO - Với hương thơm đặc trưng, vị ngọt thanh tinh tế và là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, nấm hương vàng (Golden Shiitake) được chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau như xào, xúp, lẩu, mì cay, nướng… Tuy nhiên, một trong những món ăn được nhiều người lựa chọn để chế biến nấm Golden Shiitake là món cơm nấm.
Cơn nấm là món ngon phổ biến được người dân Hàn Quốc thưởng thức rất thường xuyên, bởi cách chế biến vô cùng nhanh gọn mà giá trị dinh dưỡng mang lại cao. Dưới đây là cách chế biến món cơm nấm Golden Shiitake, chị em tham khảo và nấu cho những người yêu thương của mình nhé!
Nguyên liệu:
- Nấm Golden Shiitake: 100gr
- Gạo: 300gr
 |
| Nguyên liệu làm cơm nấm |
Các bước thực hiện:
1. Sơ chế nấm: Cắt bỏ phần cứng ở gốc của nấm Golden Shiitake, rửa nhanh nấm dưới vòi nước, để ráo nước, sau đó cắt nấm thành những miếng nhỏ.
 |
2. Sơ chế gạo: Cho 300gr gạo vào nồi, vo nhẹ với nước sạch, làm lại lần 2, sau đó thêm vào nồi khoảng 400ml nước.
 |
3. Cho khoảng 2 muỗng canh nước tương (xì dầu) vào nồi, khuấy đều, tiếp đến rải nấm Golden Shiitake ở trên và tiến hành nấu.
 |
4. Sau khi cơm chín khoảng 5 phút, sử dụng đũa bếp đánh tơi cơm, nên đánh từ dưới đáy nồi lên để cơm và nấm được trộn đều.
 |
Cơm chín không quá dẻo cũng không quá khô, thơm phức mùi hương của nấm Golden Shiitake, thịt nấm chắc, ngọt thanh. Vậy là món cơm nấm Golden Shiitake đã hoàn thành rồi đấy, chúng ta có thể ăn trực tiếp hoặc kết hợp với kim chi cải thảo cũng rất ngon.
Khách hàng có thể nếm thử tại các siêu thị khác nhau do K-mush tài trợ. Nhà nhập khẩu và phân phối chính thức: Công ty TNHH HAND & HAND Địa chỉ: Số 474 Tô Ngọc Vân, phường Tam Phú, TP. Thủ Đức, TPHCM Liên hệ phân phối: +84-2862-813-003 |
R.M
Nguồn: TTĐ
| Chia sẻ bài viết: |
Lotte Chocolat vừa tung ra bao bì mới đầy sáng tạo, mang đậm phong cách Nhật Bản để cả nhà cùng tô màu và thưởng thức những chiếc bánh mềm thơm.
Tối 20/12, lễ hội đón Giáng sinh - chào năm mới Đà Nẵng 2025 (Danang X’mas - New Year Festival 2025) chính thức khai mạc tại bờ đông cầu Rồng.
Québec vào tháng 12 này đẹp giống như một tấm thiệp giáng sinh.
Metro số 1 không chỉ đi qua các điểm đến đặc trưng, ngồi trên tàu điện cao tốc du khách còn có cơ hội ngắm TPHCM bằng một lăng kính mới.
Bánh da lợn và bò kho Việt Nam vào danh sách 100 món ngon nhất thế giới để ăn vào năm 2025 theo bình chọn của Taste Atlas.
Đây là những chiếc bánh được làm bằng sự nỗ lực thần kỳ và lòng yêu nghề sâu đậm của cô chủ tiệm tên Phương.
Chiếc bánh mà pastry chef Đình Đức sáng tạo trong chương trình Siêu bánh mùa 2 với những nguyên liệu độc lạ đã gây bất ngờ cho khán giả.
Nếu có cơ hội được trải nghiệm những món ăn nhẹ tại đường phố nước Ý thì bạn không thể bỏ qua những lựa chọn tuyệt vời sau.
Bạn sắp có chuyến du lịch hay về quê dịp Giáng sinh và tết Dương lịch, dưới đây là những lưu ý nhằm giảm thiểu căng thẳng khi di chuyển.
Cá khoai mua về phải được chế biến ngay, nếu không thì sẽ mất đi phần ngọt thanh đặc trưng, thịt cá sẽ nhạt và có mùi tanh.
Vừa kịp thắt dây an toàn, vừa mới thả lỏng một chút thì máy bay đã hạ cánh.
Có 1 món ăn dẫu bình dân nhưng lại nằm trong danh sách ẩm thực đường phố được yêu thích: chuối nướng cốt dừa.
Những lối đi trên vách đá, hòn đảo bí ẩn, tàu lượn siêu tốc sẽ khiến bạn khản giọng vì hét...
Nước chè đâm khi vừa chạm môi sẽ có vị chát đắng, mùi thơm đặc trưng khác hoàn toàn với vị chát của nước chè xanh.
Chào Xuân Ất Tỵ 2025, SATRA vẫn tiếp tục miễn phí thuê 282 gian hàng tại chợ hoa xuân Bình Điền 2025, cùng hàng loạt chính sách ưu đãi đặc biệt...
Mỗi năm, cả triệu người tìm đến, đôi khi chỉ để nhìn ngắm cây cầu rồi về, cho thỏa giấc mơ.
Món ăn đầu tiên trong danh sách là bún chả.
Bột chiên là món ăn mà chỉ cần thử một lần là ấn tượng ngay. Cái bắt miệng của món ăn bình dân này kỳ thực khó lý giải.
