PNO - Với hương thơm đặc trưng, vị ngọt thanh tinh tế và là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, nấm hương vàng (Golden Shiitake) được chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau như xào, xúp, lẩu, mì cay, nướng… Tuy nhiên, một trong những món ăn được nhiều người lựa chọn để chế biến nấm Golden Shiitake là món cơm nấm.
Cơn nấm là món ngon phổ biến được người dân Hàn Quốc thưởng thức rất thường xuyên, bởi cách chế biến vô cùng nhanh gọn mà giá trị dinh dưỡng mang lại cao. Dưới đây là cách chế biến món cơm nấm Golden Shiitake, chị em tham khảo và nấu cho những người yêu thương của mình nhé!
Nguyên liệu:
- Nấm Golden Shiitake: 100gr
- Gạo: 300gr
 |
| Nguyên liệu làm cơm nấm |
Các bước thực hiện:
1. Sơ chế nấm: Cắt bỏ phần cứng ở gốc của nấm Golden Shiitake, rửa nhanh nấm dưới vòi nước, để ráo nước, sau đó cắt nấm thành những miếng nhỏ.
 |
2. Sơ chế gạo: Cho 300gr gạo vào nồi, vo nhẹ với nước sạch, làm lại lần 2, sau đó thêm vào nồi khoảng 400ml nước.
 |
3. Cho khoảng 2 muỗng canh nước tương (xì dầu) vào nồi, khuấy đều, tiếp đến rải nấm Golden Shiitake ở trên và tiến hành nấu.
 |
4. Sau khi cơm chín khoảng 5 phút, sử dụng đũa bếp đánh tơi cơm, nên đánh từ dưới đáy nồi lên để cơm và nấm được trộn đều.
 |
Cơm chín không quá dẻo cũng không quá khô, thơm phức mùi hương của nấm Golden Shiitake, thịt nấm chắc, ngọt thanh. Vậy là món cơm nấm Golden Shiitake đã hoàn thành rồi đấy, chúng ta có thể ăn trực tiếp hoặc kết hợp với kim chi cải thảo cũng rất ngon.
Khách hàng có thể nếm thử tại các siêu thị khác nhau do K-mush tài trợ. Nhà nhập khẩu và phân phối chính thức: Công ty TNHH HAND & HAND Địa chỉ: Số 474 Tô Ngọc Vân, phường Tam Phú, TP. Thủ Đức, TPHCM Liên hệ phân phối: +84-2862-813-003 |
R.M
Nguồn: TTĐ
| Chia sẻ bài viết: |
Trong không khí se lạnh của TP Bảo Lộc, sự kết hợp của nem nướng, rau sống, xốt chấm khiến du khách ăn đến no.
Tối 3/9 tại Manila (Philippines), Cúc Phương tiếp tục được Tổ chức Giải thưởng Du lịch thế giới (WTA) vinh danh là "Vườn quốc gia hàng đầu châu Á năm 2024".
Việt Nam lọt vào top 10 điểm đến hàng đầu để sinh sống của người nước ngoài vào năm 2024.
Cà ri gà và gà kho sả ớt đã lọt top 100 món ăn từ gà ngon nhất thế giới do Taste Atlas bình chọn.
Dưa hường có thể nấu canh với nhiều thứ khác nhưng không hiểu sao, cả nhà tôi vẫn thích nhất những tô canh dưa hường nấu với cá cơm mờm.
Chùa Đại Tuệ nằm trên đỉnh núi cao gần 500m hiện đang giữ 4 kỷ lục Việt Nam.
Năm 2023, Huesca được vinh danh là “Điểm đến du lịch mạo hiểm hàng đầu châu Âu” tại giải thưởng Du lịch thế giới.
Với các điểm nhấn đáng yêu như bức tường gấu, bộ sưu tập máy may... các quán cà phê sau là địa điểm "trốn nắng", gặp gỡ bạn bè dịp lễ 2/9.
Thực đơn của quán chỉ tập trung vào bò và gà. Hôm nào may mắn, bạn có thể được ăn thịt cừu.
Do cấu tạo địa chất hàng ngàn năm qua, những tảng đá tạo lên Hòn Đỏ (Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa) có màu sắc đỏ lấp lánh, rất khác lạ.
Đón xuân rực rỡ tại “Xứ sở chuột túi”, bay cùng Vietjet khám phá Lễ hội thả diều Vietjet Redcliffe KiteFest đầy màu sắc từ ngày 14-15/9 tại Redcliffe, Queensland, Australia.
Có rất nhiều áp lực trong chuyến du lịch lần đầu tiên cùng người yêu và đây là các mẹo để bạn cảm thấy dễ chịu hơn.
Một cửa biển từng được nhắc khá nhiều lần trong những câu chuyện liên quan đến Huyền Trân công chúa và mùa mưa bão ở Huế - cửa biển Tư Hiền.
Với không gian lễ hội giao thoa giữa truyền thống và hiện đại, hệ thống TTTM Thiso Mall mang đến trải nghiệm khác biệt, thú vị cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn...
Chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas bình chọn gỏi bò, gỏi (nộm) và phở trộn của Việt Nam là những món trộn ngon nhất châu Á.
Đến với các tiệm trà - bánh này, bạn sẽ được chiêm ngưỡng thế giới bánh nhiều màu sắc, những món nước ngọt ngào, góc check-in sống ảo...
Khi ngâm mình trong làn nước mát lạnh của những con suối, hồ hay thác nước, du khách sẽ cảm thấy dễ chịu và yên bình.
Hãy cùng thưởng thức các món ăn được Michelin gợi ý ở TPHCM, Hà Nội và Đà Nẵng.
