PNO - Dựa vào vẻ bề ngoài, người tiêu dùng hoàn toàn có thể nhận biết được chanh Trung Quốc và chanh Việt Nam.
Mùa hè là lúc trái chanh được bán nhiều nhất. Vì đây vừa là mùa chanh cho thu hoạch lại vừa là mùa nắng nóng, nhu cầu giải khát của người dân càng nhiều. Trên khắp các tuyến phố hay các chợ, người tiêu dùng có thể bắt gặp những xe thồ chanh đầy ú. Tuy nhiên, hiện nay, nhiều người tiêu dùng tỏ ra lo lắng trước nguy cơ loại chanh có nguồn gốc từ Trung Quốc trà trộn vào thị trường Việt Nam.
Anh Nguyễn Minh Tuấn, một người chuyên bán hàng rau quả tại chợ Ngã Tư Sở (Hà Nội) cho biết: "Mùa hè này, người dân tiêu thụ chanh nhiều lắm. Giá chanh cũng rất ổn định, chỉ dao động từ 1.000 - 2000 ngàn đồng một quả.
Cũng không thể phủ nhận rằng, có sự trà trộn của chanh Trung Quốc vì phía bên đó họ cũng trồng nhiều mà. Tại các cửa khẩu hoặc các chợ đầu mối, chanh Trung Quốc cũng có bày bán và đổ cho người buôn".
Theo anh Tuấn, nếu để nhìn qua bên ngoài thì cũng khó nhận ra chanh Trung Quốc và chanh Việt Nam. Vì chúng đều có vỏ màu xanh hoặc hơi ngà ngà vàng với những quả đã già.
"Tuy nhiên, chanh Trung Quốc khi để ý kĩ thì sẽ thấy vỏ ngoài sẽ bóng láng, căng mọng và bắt mắt hơn. Qủa chanh Trung Quốc sẽ có vỏ màu xanh nhạt hơn, không sậm màu bằng chanh ta. Kích thước quả bao giờ cũng to hơn chanh ta.
 |
| Qủa chanh Trung Quốc (bên trái) có kích thước to hơn, vỏ ngoài màu xanh nhạt hoặc hơi ngả vàng. Qủa chanh ta quả nhỏ hơn, vỏ màu xanh sậm hơn và sần sùi (bên phải). |
Chanh ta, quả không chỉ nhỏ hơn mà vỏ còn sần sùi, nhiều quả bị các đốm nâu ngoài vỏ mà dân ta hay gọi là "ghẻ", nói chung là mẫu mã xấu hơn. Vì thế khi đi mua, người tiêu dùng đừng tham chọn những hàng chanh quả to, mẫu mã bóng đẹp.
Tuy vậy, không vì quả chanh ta nhỏ hơn mà lại nhẹ hơn. Khi cầm thử quả chanh ta sẽ rắn, chắc và nặng tay hơn chanh Trung Quốc.
Khi chọn chanh nên chọn những quả cuống còn tươi, không bị úa và tránh những quả bị ủng, bị các đốm đen hay phần cuống đã bị mụp", anh Tuấn cho hay.
Cùng trao đổi về vấn đề này, chị Đinh Như Ngọc, một người bán chanh rong trên phố Nguyễn Trãi (Hà Nội) cho biết: "Khi chọn chanh, chị em nên ngửi thử. Vì chanh Trung Quốc thường có chất bảo quản hoặc bị phun thuốc sâu nên sẽ có mùi hắc, không thơm tự nhiên như chanh ta.
Ngoài ra, chị em cũng có thể dùng móng tay, cào nhẹ vào vỏ chanh. Chanh ta sẽ chảy ra nhiều tinh dầu và có mùi thơm rất nồng, trong khi đó chanh Trung Quốc thì ra rất ít tinh dầu và ít thơm.
Chanh ta thường có vỏ màu xanh sậm, trong khi đó chanh Trung Quốc sẽ có vỏ xanh ngả vàng, nhạt hơn. Khi vắt nước, chanh ta bao giờ cũng mọng nước hơn, có mùi thơm đậm hơn trong khi đó chanh Trung Quốc khô hơn, cho ít nước hơn".
Minh Dương
| Chia sẻ bài viết: |
Khám phá không gian lễ hội cùng các món bánh và thức uống đặc trưng, tư vấn màu sắc cá nhân và trang sức, tham gia workshop sáng tạo...
Sau hơn 3 thập kỷ bứt phá và không ngừng đổi mới sáng tạo, Sacombank đã có những bước chuyển mình mạnh mẽ với tiềm năng tăng trưởng ấn tượng...
Cam đặc sản có giá từ 70.000-100.000 đồng/trái rụng hàng loạt trước tết khiến nhiều chủ vườn thấp thỏm lo âu, không dám nhận tiền cọc đặt cam tết của khách hàng.
Finelife Foodstore Lumière An Phú - một thương hiệu thuộc sở hữu của Saigon Co.op vừa khai trương tại chung cư Lumière Riverside (phường An Phú, TP Thủ Đức, TPHCM).
Thực phẩm nhập lậu là bánh kẹo, chân gà ngâm, thịt bò xé… không đảm bảo an toàn được các cơ sở san chiết, đóng gói rồi đưa đi tiêu thụ.
Theo đề xuất mới của Bộ Tài chính, cá nhân và chủ hộ kinh doanh nợ thuế từ 50 triệu đồng trong 120 ngày sẽ bị tạm hoãn xuất cảnh.
Nhiều thương hiệu trong lĩnh vực từ hàng gia dụng, thời trang, tới mỹ phẩm… đang ghi nhận doanh số tăng vọt khi chuyển đổi bán hàng qua hình thức livestream.
Nhờ làm du lịch, các hộ nông dân vừa bán được nông sản với giá tốt, vừa có thu nhập từ dịch vụ tham quan vườn
Giá xăng dầu đồng loạt được điều chỉnh tăng từ 329-408 đồng/lít trong kỳ điều hành chiều 19/12. Hiện xăng RON95-III có giá 21.004 đồng/lít.
Chuyến tàu hỏa cao cấp với hành trình xuyên Việt 7 ngày, vừa được một đơn vị du lịch khai thác với giá hơn 200 triệu đồng mỗi khách.
Người Việt ngày càng chịu chi nhiều hơn cho việc mua đồ chơi, khiến thị trường này trở thành mảnh đất tiềm năng thu hút doanh nghiệp ngoại.
FE CREDIT triển khai 2 chuỗi livestream gồm “Mega live - Rinh xế mới, Xuân phơi phới” và “Mega live - Tiền về tay, Xuân đủ đầy”...
Quyết định giảm lãi suất 0,25% của Cục Dự trữ liên bang Mỹ (Fed) khiến giá vàng thế giới giảm mạnh, giá vàng SJC trong nước giảm gần 1,2 triệu đồng/lượng.
Mức phí đổi tiền lì xì dịp tết năm nay khoảng 5 - 6%, rẻ hơn khoảng 2% so với năm ngoái nhưng lượng người cần đổi tiền mới không nhiều.
Nước hoa chỉ từ vài chục ngàn đồng, giày dép các hiệu Adidas, Aldo… là những sản phẩm gây chú ý trong đợt 2 của chương trình khuyến mãi hàng hiệu.
Lời khuyên từ một số chuyên gia dự diễn đàn Mekong Connect 2024, chủ đề “Nguồn vốn đầu tư và nguồn nhân lực cho liên kết bền vững vùng ĐBSCL - TPHCM.
Năm 2024, tổng lượt khách đến Hội An ước đạt hơn 4,4 triệu lượt; tổng doanh thu toàn ngành du lịch ước đạt hơn 5.231 tỉ đồng.
Nutifood đã ký kết tiến hành thực hiện gói thầu: “Tư vấn khảo sát, thiết kế bản vẽ thi công dự án xây dựng cầu đi bộ qua sông Sài Gòn”.
