PNO - Trên thị trường có nhiều loại nồi chiên, đa số xuất xứ từ Trung Quốc, Thái Lan. Giá cả của nồi chiên hiện cũng giảm nhiều so với khi mới xuất hiện.
Loại cao cấp có giá 6,5-tám triệu đồng như Tefal, Philips, loại nồi tầm trung có giá hai-ba triệu đồng như Magic, Panwood, Katomo, Elip…
Nguyên lý hoạt động
Nguyên lý hoạt động của nồi chiên là sử dụng công nghệ Rapid Air, dòng không khí được làm nóng lên đến 2000 C, luân chuyển nhanh và mạnh quanh bề mặt thực phẩm, giúp thực phẩm nhanh chóng bị quay chín giòn mà vẫn giữ độ mềm bên trong. Loại nồi này rất hữu dụng với những thực phẩm đã chứa chất béo như thịt, cá... Với thực phẩm không chứa dầu mỡ như chả giò, khoai tây... người dùng chỉ cần một lượng dầu nhỏ để chất lượng ngon hơn và không bị khô.
Thực thẩm không ám mùi
Nồi có bộ lọc mùi ở phía sau, nên khi chiên, mùi của thực phẩm được hút ra bên ngoài. Thức ăn vẫn giữ nguyên vẹn hương vị tươi ngon. Với một số nồi chiên, lòng nồi có hai ngăn để chiên hai loại thực phẩm khác nhau mà không bị lẫn mùi.
 |
Thuận tiện khi chế biến thức ăn
Khi sử dụng, chỉ cần cho thức ăn vào, đậy nắp và vặn nút ấn định thời gian là nồi sẽ hoạ t độ ng, không cần phải tốn công canh trở thức ăn liên tục. Sau khi chiên, nồi sẽ tự động tắt theo thời gian canh chỉnh, thức ăn sẽ không bị cháy khét. Thời gian làm chín thức ăn bằng nồi nhanh hơn so với kiểu chiên truyền thống, thức ăn giữ được hương vị và chất dinh dưỡng, giúp người dùng tiết kiệm khá nhiều thời gian nấu nướng. Bên cạnh chế biến các món chiên, có thể tận dụng nồi chiên để nướng bánh sandwich, bánh quy, rang đậu phộng hoặc sấy khô hoa quả.
Dễ vệ sinh
Do thực phẩm được chiên trong nồi kín nên không lo dầu mỡ văng bắn ra ngoài làm dơ bếp hoặc làm bếp ám mùi thức ăn. Người dùng không phải nhọc công để vệ sinh bếp sau khi nấu nướng. Nên chọn nồi chiên có khay chứa dầu mỡ chảy ra từ thực phẩm dạng rời để có thể tháo ra và lau rửa dễ dàng, mặc dù giá đắt hơn dạng khay liền.
Để thức ăn ngon hơn
Trước khi chiên, nên làm nóng lòng nồi từ hai-ba phút, sau đó mới cho thực phẩm cần chiên vào, thức ăn sẽ chín đều và ngon hơn. Nguyên liệu cho vào nồi chiên không được vượt quá lượng tối đa theo hướng dẫn. Một số thực phẩm tự thân không chứa dầu mỡ, khi chiên bằng nồi chiên rất dễ bị khô, thực phẩm tẩm bột dễ bị bong và dai. Để khắc phục, khi chiên những thực phẩm không chứa dầu bằng nồi chiên, nên rưới đều ít dầu lên thực phẩm.
Lưu ý khi sử dụng
Để đảm bảo an toàn khi sử dụng và bảo quản nồi bền lâu, cần lưu ý những việc sau:
Không cho dầu ăn vào nồi chiên, vì có nguy cơ dầu cháy, khét. Không chạm vào bên trong nồi khi nồi đang chiên.
Khi nồi đang hoạt động, hơi nóng sẽ bị đẩy ra ngoài thông qua cửa thoát gió, vì vậy nên giữ khoảng cách an toàn với luồng hơi và cửa thoát gió, để tránh bị bỏng mặt và tay. Cũng không nên che cửa thoát gió khi nồi đang chiên.
Sau khi chiên xong, cần để nồi nguội, sau ít nhất 30 phút mới chạm vào hoặc đem nồi đi vệ sinh. Phần vỏ có chứa các bộ phận điện và màn hình không được tiếp xúc với nước nên khi vệ sinh chỉ dùng khăn sạch lau khô.
Địa chỉ mua sắm: Siêu thị điện máy Thiên Hòa, Phan Khang và các siêu thị điện máy khác. Mua trực tuyến: dodunggiadinh.vn; lazada.vn.
Ngọc Lê
| Chia sẻ bài viết: |
Tại sự kiện chuyến metro đầu tiên chính thức khởi hành, hàng chục ngàn người đã nhận được thẻ Master không định danh VikkiGO miễn phí để đi metro.
Thế giới văn phòng phẩm đang chào đón một trào lưu thiết kế sáng tạo xen lẫn dấu ấn hoài niệm...
Khám phá không gian lễ hội cùng các món bánh và thức uống đặc trưng, tư vấn màu sắc cá nhân và trang sức, tham gia workshop sáng tạo...
Sau hơn 3 thập kỷ bứt phá và không ngừng đổi mới sáng tạo, Sacombank đã có những bước chuyển mình mạnh mẽ với tiềm năng tăng trưởng ấn tượng...
Cam đặc sản có giá từ 70.000-100.000 đồng/trái rụng hàng loạt trước tết khiến nhiều chủ vườn thấp thỏm lo âu, không dám nhận tiền cọc đặt cam tết của khách hàng.
Finelife Foodstore Lumière An Phú - một thương hiệu thuộc sở hữu của Saigon Co.op vừa khai trương tại chung cư Lumière Riverside (phường An Phú, TP Thủ Đức, TPHCM).
Thực phẩm nhập lậu là bánh kẹo, chân gà ngâm, thịt bò xé… không đảm bảo an toàn được các cơ sở san chiết, đóng gói rồi đưa đi tiêu thụ.
Theo đề xuất mới của Bộ Tài chính, cá nhân và chủ hộ kinh doanh nợ thuế từ 50 triệu đồng trong 120 ngày sẽ bị tạm hoãn xuất cảnh.
Nhiều thương hiệu trong lĩnh vực từ hàng gia dụng, thời trang, tới mỹ phẩm… đang ghi nhận doanh số tăng vọt khi chuyển đổi bán hàng qua hình thức livestream.
Nhờ làm du lịch, các hộ nông dân vừa bán được nông sản với giá tốt, vừa có thu nhập từ dịch vụ tham quan vườn
Giá xăng dầu đồng loạt được điều chỉnh tăng từ 329-408 đồng/lít trong kỳ điều hành chiều 19/12. Hiện xăng RON95-III có giá 21.004 đồng/lít.
Chuyến tàu hỏa cao cấp với hành trình xuyên Việt 7 ngày, vừa được một đơn vị du lịch khai thác với giá hơn 200 triệu đồng mỗi khách.
Người Việt ngày càng chịu chi nhiều hơn cho việc mua đồ chơi, khiến thị trường này trở thành mảnh đất tiềm năng thu hút doanh nghiệp ngoại.
FE CREDIT triển khai 2 chuỗi livestream gồm “Mega live - Rinh xế mới, Xuân phơi phới” và “Mega live - Tiền về tay, Xuân đủ đầy”...
Quyết định giảm lãi suất 0,25% của Cục Dự trữ liên bang Mỹ (Fed) khiến giá vàng thế giới giảm mạnh, giá vàng SJC trong nước giảm gần 1,2 triệu đồng/lượng.
Mức phí đổi tiền lì xì dịp tết năm nay khoảng 5 - 6%, rẻ hơn khoảng 2% so với năm ngoái nhưng lượng người cần đổi tiền mới không nhiều.
Nước hoa chỉ từ vài chục ngàn đồng, giày dép các hiệu Adidas, Aldo… là những sản phẩm gây chú ý trong đợt 2 của chương trình khuyến mãi hàng hiệu.
Lời khuyên từ một số chuyên gia dự diễn đàn Mekong Connect 2024, chủ đề “Nguồn vốn đầu tư và nguồn nhân lực cho liên kết bền vững vùng ĐBSCL - TPHCM.
