PNO - PN - Thị trường hiện có nhiều sản phẩm gốm sứ với xuất xứ, chất lượng, mẫu mã, giá thành khác nhau. Có sản phẩm chén, đĩa, ly bằng gốm sứ giá hàng triệu đồng/bộ nhưng cũng có những sản phẩm giá chỉ vài chục ngàn đồng/bộ.
Nhân viên các cửa hàng chuyên bán chén, đĩa, ly bằng gốm sứ trên đường Nguyễn Phúc Nguyên, Q.3, TP.HCM cho biết, phần lớn hàng hóa ở khu vực này được mua từ các lò gốm sứ Bình Dương và hàng của Trung Quốc. Trên tuyến đường Võ Thị Sáu, Q.3 cũng bày bán nhiều bình hoa, bình trưng bày được giới thiệu là gốm sứ Bình Dương, Bát Tràng và cả gốm ngoại nhập nhưng không rõ nguồn gốc. Vì thế, nhiều người tiêu dùng băn khoăn không biết nên mua loại nào cho an toàn.
TS Phạm Thành Quân - Trưởng khoa Hóa, ĐH Bách Khoa TP.HCM cho biết, độ an toàn của sản phẩm gốm sứ phụ thuộc nhiều vào nguồn gốc nguyên liệu. Về nguyên tắc, vùng nguyên liệu khai thác phải bền vững và được kiểm tra, phân tích mẫu kỹ lưỡng, đạt yêu cầu không lẫn chì, cadmium, tạp chất… thì mới được sử dụng nung nấu thành phẩm. “Phân tích mẫu nguyên liệu rất đắt tiền nên nhiều cơ sở bỏ qua công đoạn này, thậm chí tận dụng những mảnh chén, đĩa vỡ trộn lẫn vào nguyên liệu để tiết kiệm chi phí. Nếu nguyên liệu không đạt yêu cầu và tỷ lệ pha trộn không thích hợp, nguy cơ thành phẩm nhiễm chì rất cao, ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng”, TS Quân cảnh báo. Đồ dùng bằng gốm sứ an toàn, chất lượng, ngoài tiêu chuẩn không chứa chì, cadmium còn phải đảm bảo độ bền, cứng, khó trầy xước, nứt, mẻ khi dùng và lớp men bảo vệ phải trong suốt, láng bóng, phẳng mịn, đẹp; khó bám bẩn, dễ tẩy rửa…
Một số tiểu thương bán sản phẩm gốm sứ lâu năm cho biết, chén, đĩa, nồi niêu bằng sứ nhẹ, bóng, nhưng chịu được va đập, nhiệt độ cao và khó vỡ hơn đồ gốm. Khi mua, dùng tay sờ vào lớp hoa văn, không có cảm giác cộm, nhám thì mới chọn, không nên mua sản phẩm có vết rạn nứt. Nhiều loại nồi niêu bằng đất nung bày bán ở chợ dùng để kho cá, thịt khi dùng rất dễ thấm nước, khác với loại nồi niêu bán trong cửa hàng, siêu thị có độ chắc, cứng và lớp men láng bóng trong ngoài. Theo phân tích của người trong nghề, gốm phải nung ở nhiệt độ từ 1.200 - 1.5000C mới đạt yêu cầu, nhưng nếu pha thêm chì chỉ cần nung ở 800 - 1.1000C. Ngoài ra, đồ sứ, gốm còn có nguy cơ chứa chì, cadmium... trong men trang trí hoa văn nếu không tuân thủ đúng kỹ thuật. Những sản phẩm không đạt yêu cầu nếu dùng đựng thức ăn nóng, chua… có axit, kiềm muối ở nhiệt độ cao sẽ làm giải phóng chì, nhiễm vào thức ăn, rất độc hại. Người tiêu dùng khi mua nồi niêu nên kiểm tra bằng cách đổ nước vào nồi: nếu nồi hút nước nhanh là đồ gốm nung không đủ nhiệt, có nguy cơ gây nhiễm độc chì. Hoặc có thể thử bằng giấm: nếu bát, đĩa ngâm vào giấm mà nước giấm đổi màu thì không nên sử dụng, vì đồ dùng dễ bị thôi nhiễm.
Nguyễn Cẩm
| Chia sẻ bài viết: |
Giá xăng dầu trong nước tiếp tục điều chỉnh giảm nhẹ trong kỳ điều hành chiều 21/11, giá xăng E5RON92 giảm 109 đồng/lít, hiện còn 19.343 đồng/lít...
Giá vàng trong nước tiếp tục tăng thêm 400.000 đồng/lượng ở cả hai chiều, vượt mốc 86 triệu đồng/lượng, giá vàng thế giới tăng thêm 13 USD/ounce.
Hệ thống bán lẻ SATRA và các doanh nghiệp thành viên đang thực hiện những kế hoạch chuẩn bị và dự trữ hàng tết để giữ ổn định giá cả.
Thị trường hộp quà tết Ất Tỵ bắt đầu sôi động khi doanh nghiệp ở nhiều lĩnh vực sản xuất bắt đầu bung hàng với kỳ vọng hút khách mua.
Đây là nhận định được một số đại biểu đưa ra tại hội thảo "Tiếp sức hàng Việt trên sàn thương mại điện tử" diễn ra vào chiều 20/11.
Cú bứt tốc ngoạn mục vươn lên vị trí dẫn đầu thị trường của VinFast đã truyền cảm hứng để ngày càng nhiều khách hàng tin tưởng, chuyển đổi sang xe điện...
Ngày 19/11/2024, BIDV đã được vinh danh “Nơi làm việc tốt nhất Việt Nam 2024” với vị trí top đầu trong bảng xếp hạng.
Trở lại với thị trường tết Ất Tỵ 2025, Tường An tiếp tục chủ động triển khai sản xuất, đa dạng các combo hộp quà tết, phục vụ người tiêu dùng.
Đón Black Friday, 800 điểm bán trên toàn quốc của Saigon Co.op gồm Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food, Co.op Smile, Cheers, Finelife, Sense City, SenseMarket… thực hiện giảm giá từ 50% trở lên.
Cam kết mạnh mẽ hướng đến mục tiêu Net Zero 2050 đã giúp Vinamilk lan tỏa tinh thần phát triển bền vững đến cộng đồng doanh nghiệp.
Ngày liên tiếp thứ ba, giá vàng trong nước tăng trở lại, tổng mức tăng là 2,2 triệu đồng/lượng, hiện đang chạm mốc 85,7 triệu đồng/lượng.
Từ ngày 15/11 - 31/12/2024, THACO AUTO triển khai chương trình “Cùng Kia đón Tết tại Hàn Quốc”.
Nhiều chuyên gia đề nghị nên giảm thuế sâu hơn nữa vì mức giảm 2% trong thời gian qua chưa có nhiều tác dụng.
Nhiều loại hàng hóa như thực phẩm chức năng, mỹ phẩm, thuốc chữa bệnh, hàng tiêu dùng… bán qua các nền tảng này bị làm giả với số lượng lớn.
Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 và một số ngày trong năm, người dân và du khách sẽ được tham quan miễn phí quần thể di tích cố đô Huế.
Vườn cam đặc sản rộng 70ha của Tập đoàn TH tại Nghĩa Đàn (tỉnh Nghệ An), với thương hiệu Cam tươi FVF chỉ đơm hoa kết trái mỗi năm một lần.
THACO AUTO và BMW đang triển khai chương trình ưu đãi riêng với tổng giá trị lên đến 100% phí trước bạ cho các dòng xe nhập khẩu...
Liên quan vụ hàng trăm ngàn chậu cúc ở Bến Tre không có dấu hiệu nở hoa vụ tết, ngành chức năng đã khảo sát và có những khuyến cáo ban đầu.
