PNO - Ăn trứng gà có tác dụng gì? Nghiên cứu mới cho thấy, trứng gà rất có lợi cho sự phát triển não bộ của trẻ.
Các nhà khoa học thuộc Đại học Washington (Mỹ) vừa công bố kết quả nghiên cứu phân tích trên 163 em bé từ 6 đến 9 tháng tuổi ở Ecuador vào năm 2015.
Trong đó, 80 bé được cho ăn một quả trứng mỗi ngày trong 6 tháng, số còn lại không được cho ăn trứng. Lượng vitamin và khoáng chất của trẻ được đánh giá thông qua xét nghiệm máu.
 |
| Tác dụng của trứng gà luộc giúp phát triển các chức năng của não. |
Kết quả nghiên cứu cho thấy, những trẻ được ăn trứng có lượng cholin và DHA (một loại axit béo omega-3) cao hơn đáng kể so với trẻ không được ăn trứng. Cả hai chất này đều đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển và chức năng của não.
Bà Lora Iannotti, tác giả chính của nghiên cứu, cho biết: “Trứng đã được tiêu thụ trong suốt lịch sử nhân loại, nhưng tác dụng của trứng gà luộc vẫn chưa được nhận ra ở nhiều nơi nghèo khó trên thế giới”.
Cũng theo bà Iannotti, trứng cung cấp các axit béo thiết yếu, protein, choline, vitamin A, vitamin B12, selen và các chất dinh dưỡng quan trọng khác ở các mức trên hoặc tương đương với các sản phẩm thức ăn từ động vật khác, nhưng giá thành lại rẻ hơn.
Phát hiện này đã được báo cáo trong Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ.
Hà Di
| Chia sẻ bài viết: |
Người đàn ông lái máy xúc (36 tuổi) ở Thanh Hóa phải thở máy, lọc máu liên tục sau nhiều ngày sốt cao không giảm.
Bé gái 10 tuổi ở Phú Thọ nhập viện trong tình trạng men gan tăng cao gấp 70 lần so với bình thường bởi hội chứng hiếm gặp và nguy hiểm.
Sau khi Báo Phụ nữ TPHCM đăng tải loạt bài viết "Hãi hùng nước sinh hoạt ở chung cư", cơ quan chức năng đã vào cuộc kiểm tra.
Lãnh đạo TP cho phép Sở Y tế thành lập Hội đồng thẩm định phương án giá gồm thành viên là đại diện của Sở Y tế, Sở Tài chính, BHXH TP...
Đây là chỉ tiêu mà Bộ Y tế đặt ra đến năm 2025 nhằm phòng, chống kháng thuốc.
Khi bác sĩ của bệnh viện tới cấp cứu, bé trai 7 tuổi (Phú Thọ) bị cửa cuốn kẹp vào cổ đã ngừng tuần hoàn.
Ngày 18/11, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cho biết vừa tiếp nhận 1 bệnh nhân nguy kịch vì mất nửa lượng máu trong cơ thể do bệnh sốt xuất huyết.
Trước thực trạng quản lý, kiểm định nước sinh hoạt ở chung cư còn nhiều bất cập khiến chất lượng nước chưa bảo đảm, các chuyên gia đã đề xuất giải pháp.
Nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời, nhồi máu cơ tim có thể dẫn đến tử vong.
Chiều 15/11, lãnh đạo Bệnh viện Trung ương Huế thông tin, đội ngũ y bác sĩ đã cứu sống một trẻ sơ sinh bị vàng da tan máu nặng, hiếm gặp.
Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Văn Vĩnh Châu cho biết phát triển chuyên sâu y dược cổ truyền thuộc định hướng phát triển của ngành y tế TPHCM.
Theo chuyên gia, mua bán thuốc online là xu hướng tất yếu, không thể tư duy "không quản được thì cấm" mà phải có hành lang pháp luật để quản lý.
Nam bệnh nhân chi 20 triệu đồng để hút mỡ bụng và bị nhiễm trùng dương vật phải vào bệnh viện cấp cứu.
Sở Y tế TPHCM đang phối hợp với Công an TP Thủ Đức làm rõ vụ người phụ nữ tử vong nghi do bị sốc phản vệ.
Sản phụ mắc sốt xuất huyết nhập viện trong tình trạng vỡ ối sớm và tiểu cầu hạ thấp nghiêm trọng đe dọa tính mạng cả mẹ và con.
Giá khám chữa bệnh giữ nguyên cơ cấu và định mức ban hành nhưng điều chỉnh yếu tố tiền lương từ mức 1,8 triệu đồng sang 2,34 triệu đồng.
Bổ sung năng lượng đầy đủ không chỉ thúc đẩy tối đa tập trung mà còn góp phần nâng cao năng suất, hiệu quả làm việc.
Ngoài khám chữa bệnh, đoàn bác sĩ còn thăm hỏi, tặng quà các gia đình chính sách, gia đình có công với cách mạng.
