PNO - Những khay hải sản nướng đầy ắp cá, tôm, mực vàng ươm. Giá chỉ vào khoảng 25 - 100 ngàn đồng/hộp. Mua xong, bạn có thể thuê ghế bố, bạt với giá khoảng 50 ngàn đồng để ngồi vừa ngắm cảnh vừa thưởng thức tại chỗ.
Hồ Tràm thuộc huyện Xuyên Mộc, Bà Rịa – Vũng Tàu, vị trí nằm giữa hai huyện Bình Châu và Long Hải. Nơi đây mới phát triển du lịch, có nhiều khu nghỉ dưỡng cao cấp và cũng là địa điểm tuyệt vời cho những tín đồ yêu thích hải sản.
 |
| Cá đuối nướng phủ mỡ hành - một đặc sản ở Hồ Tràm |
Từ Sài Gòn, bạn mất khoảng 3 tiếng chạy xe, qua khoảng 100km theo bản đồ đến xã Phước Thuận, huyện Xuyên Mộc rồi từ đó hỏi tìm bãi biển Thanh Thanh, sát bãi biển sẽ có một khu chợ sầm uất, người dân quen gọi là chợ Hải sản Hồ Tràm, thoải mái cho bạn tìm mua, ăn uống. Đường đi rất dễ, bạn hoàn toàn có thể theo chỉ dẫn của bản đồ hoặc thăm hỏi người dân.
Ở đây bán đa dạng và phong phú nhiều loại hải sản khác nhau như cá, tôm, mực, ghẹ, ốc… Có hai hình thức, có thể mua về tự chế biến hoặc loại đã chế biến sẵn. Người bán bày thức ăn đã làm trên những hộp. Hộp nào hộp nấy đầy ắp cá, tôm, ốc rất hấp dẫn. Giá mỗi hộp chỉ khoảng 25 - 100 ngàn đồng. Mua xong, bạn có thể thuê ghế bố, bạt với giá khoảng 50 ngàn đồng để ngồi vừa ngắm cảnh vừa thưởng thức tại chỗ.
 |
| Hải sản được bày bán vô cùng hấp dẫn tại Hồ Tràm |
Tuy nhiên, khi đã đến tận đây, bạn nên mua hải sản tươi sống và yêu cầu chế biến. Ngoài việc được tự tay lựa hải sản theo ý muốn, bạn còn được chọn cách chế biến và theo dõi quá trình làm món ăn ngay tại chợ.
 |
| Bạch tuột nướng vô cùng hấp dẫn. Mỗi hộp thế này chỉ khoảng 40 - 100 ngàn. Giá ốc, sò sẽ rẻ hơn, chỉ khoảng 25 ngàn/hộp. |
Điểm trừ là khu chợ khá đông vào cuối tuần, bạn sẽ hơi vất vả khi đi chọn hải sản ở từng quầy hàng. Ngoài ra, những món ăn chế biến sẵn cũng rất “hên xui”, có món rất ngon và có món không vừa miệng khách hàng do nêm nếm tùy ý người bán. Bạn có thể yêu cầu thử một chút trước khi mua để có thể chọn những món ngon nhất. Chợ Hồ Tràm thường bán đến tận 9 giờ tối mới vãn chợ.
 |
| Cá nướng ướp đậm đà, nóng hổi cũng chỉ khoảng 40 ngàn/con. |
 |
| Mực ở nơi đây nhỏ nhưng rất tươi, giòn. Người dân thường gọi loại mực này là mực cóc, giá chỉ khoảng 80 ngàn/kg. Mực ống và mực lá giá cũng khá rẻ, khoảng 200 ngàn đồng là bạn có ngay cả ký mực tươi ngon. |
 |
| Tôm càng là loại hải sản đắt hơn so với những loại khác, giá khoảng 300, 400 ngàn tùy kích cỡ và tùy mùa. |
 |
| Sò lụa hai cồi là loại sò ngon, giá rẻ hơn rất nhiều, chỉ khoảng 90 ngàn/kg, thậm chí giá chưa bằng một nửa so với khi mua ở Sài Gòn. |
 |
| Những loại ốc cũng rất phong phú, đa dạng tại Hồ Tràm |
 |
| Bạn cũng có thể mua rất nhiều loại tôm, cá tươi sống đóng thùng xốp mang về Sài Gòn |
Vùng biển này vào đúng mùa, tầm tháng 3 dương lịch sẽ có cá đối trứng, cá khoai, cá hố, cá chai vô cùng ngon mà giá rất mềm. Trong đó cá đối cũng chỉ khoảng 100 ngàn - 140 ngàn/kg đầy ắp trứng. Cá khoai, cá hố tươi cong, sáng lấp lánh cũng chỉ 80 - 120 ngàn/kg. Tôm biển từ 200 - 350 ngàn/kg trong đó có cả tôm sú lớn...
Hầu hết các loại tôm cá này được đánh bắt gần bờ, vận chuyển ngay nên rất tươi ngon và rẻ. Ngoài khu vực chợ Hồ Tràm thì bến tàu Bình Châu là nơi bạn có thể ghé mua. Tuy nhiên, nên đến bến trước 9h sáng để mua và chọn hải sản ngon.
 |
| Một chút muối ớt để vừa nhâm nhi hải sản, vừa hóng gió biển mặn mòi |
 |
| Thật khó từ chối những khay hải sản đầy màu sắc và giá "hạt dẻ" thế này |
 |
| Mực tươi dồn thịt ngon ngọt, đậm đà với giá mỗi phần chưa tới 100 ngàn. |
Bài và ảnh: V. Phương
| Chia sẻ bài viết: |
Sắp tới Sa Đéc (Đồng Tháp) sẽ có sản phẩm du lịch bền vững trong đó có nhiều hoạt động hướng đến thực hành xanh, thân thiện với môi trường...
Với các hoạt động vui chơi, giải trí tại Thái Lan trong dịp tết Dương lịch 2025, du khách có thể hòa mình vào không khí đón năm mới sôi động.
Theo dự báo từ Dịch vụ Thời tiết Quốc gia (NWS), hầu hết nước Mỹ sẽ không có tuyết vào ngày Giáng sinh.
Sáng 21/12, UBND tỉnh Thừa Thiên Huế và UBND TP Đà Nẵng đã chính thức công bố hoàn thành dự án tu bổ phục hồi Hải Vân Quan.
Lotte Chocolat vừa tung ra bao bì mới đầy sáng tạo, mang đậm phong cách Nhật Bản để cả nhà cùng tô màu và thưởng thức những chiếc bánh mềm thơm.
Tối 20/12, lễ hội đón Giáng sinh - chào năm mới Đà Nẵng 2025 (Danang X’mas - New Year Festival 2025) chính thức khai mạc tại bờ đông cầu Rồng.
Québec vào tháng 12 này đẹp giống như một tấm thiệp giáng sinh.
Metro số 1 không chỉ đi qua các điểm đến đặc trưng, ngồi trên tàu điện cao tốc du khách còn có cơ hội ngắm TPHCM bằng một lăng kính mới.
Bánh da lợn và bò kho Việt Nam vào danh sách 100 món ngon nhất thế giới để ăn vào năm 2025 theo bình chọn của Taste Atlas.
Đây là những chiếc bánh được làm bằng sự nỗ lực thần kỳ và lòng yêu nghề sâu đậm của cô chủ tiệm tên Phương.
Chiếc bánh mà pastry chef Đình Đức sáng tạo trong chương trình Siêu bánh mùa 2 với những nguyên liệu độc lạ đã gây bất ngờ cho khán giả.
Nếu có cơ hội được trải nghiệm những món ăn nhẹ tại đường phố nước Ý thì bạn không thể bỏ qua những lựa chọn tuyệt vời sau.
Bạn sắp có chuyến du lịch hay về quê dịp Giáng sinh và tết Dương lịch, dưới đây là những lưu ý nhằm giảm thiểu căng thẳng khi di chuyển.
Cá khoai mua về phải được chế biến ngay, nếu không thì sẽ mất đi phần ngọt thanh đặc trưng, thịt cá sẽ nhạt và có mùi tanh.
Vừa kịp thắt dây an toàn, vừa mới thả lỏng một chút thì máy bay đã hạ cánh.
Có 1 món ăn dẫu bình dân nhưng lại nằm trong danh sách ẩm thực đường phố được yêu thích: chuối nướng cốt dừa.
Những lối đi trên vách đá, hòn đảo bí ẩn, tàu lượn siêu tốc sẽ khiến bạn khản giọng vì hét...
Nước chè đâm khi vừa chạm môi sẽ có vị chát đắng, mùi thơm đặc trưng khác hoàn toàn với vị chát của nước chè xanh.
