PNO - Dư vị của bánh chưng, bánh tét, giò chả có thể khiến bạn ngán ngẩm sau tết. Tuy nhiên, 6 món ăn ngon kích thích vị giác này sẽ làm bạn không thể cưỡng lại.
Nộm xoài
 |
Nộm xoài là món ăn bình dân không còn xa lạ và cực kỳ dễ làm. Đặc biệt, vị chua của xoài giúp kích thích vị giác, làm người ăn cảm thấy ngon miệng hơn.
Bạn chỉ cần bào xoài, cà rốt, dưa chuột thành sợi vừa ăn rồi trộn đều với khô bò. Nước trộn nộm gồm nước mắm, tỏi, ớt pha chế tùy khẩu vị. Rắc chút đậu phộng rang là bạn đã có ngay món ăn chống ngán sau tết.
Rau củ luộc chấm kho quẹt
 |
Những món ăn nhiều dầu mỡ ngày tết làm rau củ trở thành món được săn đón. Không cần nấu nướng cầu kỳ, chỉ với củ cải, cà rốt, su hào, súp lơ,… luộc đã thành một món ăn chống ngán sau tết lại chứa ít calo, giúp giảm cân hiệu quả.
Món ăn này cầu kỳ nhất là ở kho quẹt. Nhưng cũng không khó để tìm thấy công thức làm chén kho quẹt ngon vừa ăn với tóp mỡ, nước mắm, đường và chút ớt.
Thịt bò trộn chua cay
 |
Để có món ăn chống ngán sau tết nhưng vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng, bạn hãy bỏ túi ngay món bò trộn chua cay này.
Có thể tận dụng thịt bò còn lại trong tết, luộc và sắt bản to sao cho càng mỏng càng tốt. Pha nước trộn gồm giấm, ớt, tỏi băm, tiêu, đường, muồi. Sau đó, trộn đều với thịt bò đến khi ngấm. Cuối cùng, thêm chút rau răm và đậu phộng rang thì dù ngán đến đâu bạn cũng không thể khước từ.
Gỏi cuốn
 |
Gỏi cuốn cũng là món ăn chống ngán hiệu quả nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng. Nguyên liệu từ giá, rau sống, hẹ giảm bớt calo bạn nạp vào cơ thể và giảm cảm giác ngán. Thịt heo và tôm luộc cung cấp chất đạm cho cơ thể.
Có 2 loại nước chấm bạn có thể lựa chọn cho món ăn này là mắm nêm và tương, thêm chút ớt xay cay cay.
Lẩu thái
 |
Hải sản là lựa chọn thay thế tuyệt vời cho các loại thịt. Nó cung cấp nhiều chất đạm và khi kết hợp với vị chua chua, cay cay của nước lẩu sẽ giảm cảm giác ngán hiệu quả.
Nguyên liệu quan trọng khác là các loại rau vừa chứa nhiều chất xơ, vừa giúp giảm cân hiệu quả sau tết.
Dưa muối
 |
Dưa muối là phần không thể thiếu mỗi dịp tết đến. Tùy vùng miền sẽ có từng loại đặc trưng là dưa cải muối, hành muối hay củ kiệu muối.
Vị chua từ món ăn này giúp cân bằng lại cảm giác ngán từ thịt, giò, bánh chưng. Đồng thời, dưa muối chứa ít calo rất tốt cho việc giảm cân.
Di Linh
| Chia sẻ bài viết: |
Bước vào tháng 11 cũng là lúc dân văn phòng đối mặt với công việc dồn dập cho mùa tết, hàng tá công việc cần giải quyết.
Với đất nước có hơn 7.600 hòn đảo, du khách sẽ có đến trăm ngàn lý do để đến thăm, khám phá nơi này.
Na Uy còn có khoảng 100km bờ biển đẹp như thiên đường nhiệt đới bên cạnh những vịnh đẹp mê hồn và cảnh quan Bắc Cực phủ đầy tuyết.
Vào tháng 11/2025, những người bạn lông xù và chủ của chúng sẽ có cơ hội cùng nhau tận hưởng chuyến du lịch trên tàu Margaritaville at Sea Islander.
Các đồi cỏ hồng Đà Lạt đã nở rực rỡ, tạo nên khung cảnh làm mê đắm du khách mọi độ tuổi.
Món thịt trâu kết hợp lá trơng là một trong những đặc sản của Quảng Trị.
Trong danh sách 94 món mì ngon nhất châu Á do Tasteatlas bình chọn, mì Quảng, bún bò Nam bộ (bún thịt xào), phở... giữ vị trí thứ ba, tư và năm.
Phở bò vừa được CNN xếp thứ hai trong 20 món xúp ngon nhất thế giới và bạn có thể ghé các quán phở lâu năm của TPHCM để thưởng thức.
Không khí Giáng sinh đã tràn ngập phố núi Pleiku. Các quán cà phê trang trí giáng sinh lộng lẫy là điểm thu hút nhiều bạn trẻ đến chụp hình check-in.
Euronews vừa đưa ra xu hướng du lịch của thế giới trong năm mới, dựa trên dữ liệu du lịch, tin tức, các cuộc trò chuyện với các chuyên gia du lịch.
Du khách có thể thuê ghe gỗ của cư dân địa phương rong ruổi tham quan hồ Trị An.
Nem, bún chả Nguyễn Công Trứ... đều là địa chỉ quen thuộc mỗi khi thèm bún chả của thực khách Sài thành.
Quần đảo Svalbard không có cây cối, trời tối nhiều tháng trong năm, có nhiều gấu Bắc cực và nhiệt độ có thể xuống -30 độ C.
Không biết hương gừng cay thơm, ấm nóng hay chính tình mẹ luôn như nguồn trợ lực giúp tôi vượt qua mọi mệt nhọc.
Từ tháng 4/2025, phí dành cho hành khách và các hãng hàng không tại sân bay Changi sẽ tăng liên tiếp đến năm 2030...
Không chỉ ở châu Á, "lục địa già" cũng sở hữu những món cơm hấp dẫn các thực khách.
Có những trung tâm thương mại, không chỉ là nơi mua sắm mà còn là biểu tượng, bảo tàng hay công trình nghệ thuật và cũng bán sản phẩm giá trên trời.
Trải dài hàng dặm dọc theo bờ biển từ làng Vik, Reynisfjara thường xuất hiện trong danh sách “những bãi biển đẹp nhất thế giới” hằng năm.
