PNO - Dư vị của bánh chưng, bánh tét, giò chả có thể khiến bạn ngán ngẩm sau tết. Tuy nhiên, 6 món ăn ngon kích thích vị giác này sẽ làm bạn không thể cưỡng lại.
Nộm xoài
 |
Nộm xoài là món ăn bình dân không còn xa lạ và cực kỳ dễ làm. Đặc biệt, vị chua của xoài giúp kích thích vị giác, làm người ăn cảm thấy ngon miệng hơn.
Bạn chỉ cần bào xoài, cà rốt, dưa chuột thành sợi vừa ăn rồi trộn đều với khô bò. Nước trộn nộm gồm nước mắm, tỏi, ớt pha chế tùy khẩu vị. Rắc chút đậu phộng rang là bạn đã có ngay món ăn chống ngán sau tết.
Rau củ luộc chấm kho quẹt
 |
Những món ăn nhiều dầu mỡ ngày tết làm rau củ trở thành món được săn đón. Không cần nấu nướng cầu kỳ, chỉ với củ cải, cà rốt, su hào, súp lơ,… luộc đã thành một món ăn chống ngán sau tết lại chứa ít calo, giúp giảm cân hiệu quả.
Món ăn này cầu kỳ nhất là ở kho quẹt. Nhưng cũng không khó để tìm thấy công thức làm chén kho quẹt ngon vừa ăn với tóp mỡ, nước mắm, đường và chút ớt.
Thịt bò trộn chua cay
 |
Để có món ăn chống ngán sau tết nhưng vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng, bạn hãy bỏ túi ngay món bò trộn chua cay này.
Có thể tận dụng thịt bò còn lại trong tết, luộc và sắt bản to sao cho càng mỏng càng tốt. Pha nước trộn gồm giấm, ớt, tỏi băm, tiêu, đường, muồi. Sau đó, trộn đều với thịt bò đến khi ngấm. Cuối cùng, thêm chút rau răm và đậu phộng rang thì dù ngán đến đâu bạn cũng không thể khước từ.
Gỏi cuốn
 |
Gỏi cuốn cũng là món ăn chống ngán hiệu quả nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng. Nguyên liệu từ giá, rau sống, hẹ giảm bớt calo bạn nạp vào cơ thể và giảm cảm giác ngán. Thịt heo và tôm luộc cung cấp chất đạm cho cơ thể.
Có 2 loại nước chấm bạn có thể lựa chọn cho món ăn này là mắm nêm và tương, thêm chút ớt xay cay cay.
Lẩu thái
 |
Hải sản là lựa chọn thay thế tuyệt vời cho các loại thịt. Nó cung cấp nhiều chất đạm và khi kết hợp với vị chua chua, cay cay của nước lẩu sẽ giảm cảm giác ngán hiệu quả.
Nguyên liệu quan trọng khác là các loại rau vừa chứa nhiều chất xơ, vừa giúp giảm cân hiệu quả sau tết.
Dưa muối
 |
Dưa muối là phần không thể thiếu mỗi dịp tết đến. Tùy vùng miền sẽ có từng loại đặc trưng là dưa cải muối, hành muối hay củ kiệu muối.
Vị chua từ món ăn này giúp cân bằng lại cảm giác ngán từ thịt, giò, bánh chưng. Đồng thời, dưa muối chứa ít calo rất tốt cho việc giảm cân.
Di Linh
| Chia sẻ bài viết: |
Lẩu bò Nhà Gỗ, lẩu dê Lâm Ký, lẩu cá kèo Bà Huyện... không chỉ ấm áp, đậm đà mà còn tươi ngon, bổ dưỡng.
Kiritimati (Đảo Giáng Sinh) là nơi đầu tiên trên trái đất chào đón năm mới. Đảo Baker và Howland được xem là nơi cuối cùng trên hành tinh bước sang năm mới.
Từ 200.000 đồng, du khách có thể tham quan, chụp hình, thưởng thức bánh hay nước tại các khách sạn 5 sao của TPHCM dịp này.
Tuyến Metro số 1 kết nối các khu vực trung tâm TPHCM và phía đông thành phố, qua đó đưa du khách đến gần hơn với các điểm tham quan nổi bật.
Nếu chưa kịp thay avatar Giáng sinh, bạn có thể tranh thủ đến các quán cà phê sau để chụp những bức ảnh cho mùa đẹp nhất năm.
Trang Travel + Leisure đã gợi ý 6 điểm đến thú vị ở châu Á cho kỳ nghỉ cuối năm nay, trong đó có Sa Pa ở Lào Cai.
Vào mùa Giáng sinh, mọi người tặng quà cho nhau, hát những bài thánh ca, các ngôi nhà, thành phố và trung tâm thương mại được trang hoàng suốt tháng Mười hai.
Đi du lịch vào dịp lễ, tết bằng máy bay thì hành lý dễ bị thất lạc. Làm thế nào để tránh sự cố này?
Những món ăn từ mặn đến ngọt trông có vẻ quen thuộc nhưng rất bắt miệng, thường có trong bữa tiệc giáng sinh.
Mấy mươi năm xa nhà, mỗi mùa Noel đến, tôi đều nhận được điện thoại của má. Má hỏi: "Khi nào con về ăn Noel?".
Tạp chí Time Out vừa công bố 8 điểm đáng du lịch nhất châu Á vào năm 2025. TP Đà Nẵng đứng ở vị trí thứ ba trong danh sách này.
Sóc Trăng sở hữu hệ thống đền chùa, chợ nổi trứ danh hay vườn cò tuyệt đẹp...
Chương trình Ice Magic - Fantasy on Ice - trải nghiệm tuyết 99% giống thật -diễn ra từ ngày từ ngày 6/12/2024 đến 2/3/2025, tại Vinhomes Grand Park, TP Thủ Đức, TPHCM.
Công viên biển quốc gia Bunaken có hơn 30 điểm lặn và là một trong những điểm lặn tốt nhất thế giới với làn nước trong vắt.
Việt Nam đứng thứ 36 trong danh sách 40 quốc gia đẹp nhất thế giới năm 2024 do Tạp chí US News & World Report của Mỹ vừa công bố.
Trong những ngày cuối đông, hãy cùng Tripadvisor khám phá những "thiên đường" nghỉ dưỡng ở các nước.
Sắp tới Sa Đéc (Đồng Tháp) sẽ có sản phẩm du lịch bền vững trong đó có nhiều hoạt động hướng đến thực hành xanh, thân thiện với môi trường...
Với các hoạt động vui chơi, giải trí tại Thái Lan trong dịp tết Dương lịch 2025, du khách có thể hòa mình vào không khí đón năm mới sôi động.
