PNO - Một nghiên cứu cảnh báo rằng các hóa chất tổng hợp phổ biến trong bao bì thực phẩm và một số đồ dùng nhà bếp có thể làm tăng gấp 4 lần nguy cơ ung thư gan.
 |
| Nhóm hóa chất PFAS, bao gồm PFOS được tìm thấy trong nhiều vật dụng nhà bếp như bao bì thực phẩm, nồi chảo chống dính |
Các nhà nghiên cứu tại Đại học Nam California (USC), ở Los Angeles, Mỹ đã phát hiện ra loại "hóa chất vĩnh cửu" có thể làm tăng nguy cơ ung thư biểu mô tế bào gan không do virus - một loại ung thư gan phổ biến.
Perfluooctane sulfate (PFOS) là một hợp chất thuộc nhóm per- và polyfluoroalkyl, được gọi chung là PFAS. PFOS còn được các chuyên gia ví như là "hóa chất vĩnh cửu", vì có thể mất nhiều năm để chúng phân hủy trong cơ thể hoặc ngoài môi trường.
Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh Mỹ (CDC) cảnh báo, PFAS có mặt ở khắp mọi nơi - từ dụng cụ nấu ăn chống dính, nước máy cho đến hải sản, quần áo chống thấm nước, sản phẩm tẩy rửa và thậm chí cả dầu gội đầu.
Nghiên cứu này góp phần cho thấy sự nguy hiểm của các hợp chất thông dụng - mà cho đến những năm gần đây vẫn chưa được biết đến đầy đủ.
Vào tháng Sáu, Cơ quan Bảo vệ Môi trường Mỹ (EPA) đã cắt giảm mạnh ngưỡng an toàn đối với PFOS trong các sản phẩm tiêu dùng. Theo hướng dẫn cũ, EPA khuyến nghị không nên uống nước chứa hơn 70 phần nghìn tỷ (ppt) PFOA trên lít. Trong quy định mới, giới hạn hạ xuống chỉ còn 0,004 ppt đối với PFOA và 0,02 ppt đối với PFOS.
Tiến sĩ Jesse Goodrich, học giả sau tiến sĩ tại USC, cho biết đây là nghiên cứu đầu tiên trên người cho thấy PFAS có liên quan đến bệnh ung thư gan.
 |
| Ung thư gan là một trong những loại ung thư phát triển nhanh nhất |
Nhóm nghiên cứu của USC đã sử dụng dữ liệu từ công trình Nghiên cứu đoàn hệ đa sắc tộc - một dự án tương tự như ngân hàng sinh học của Anh, thu thập lượng lớn dữ liệu y tế từ người dân ở Hawaii và khu vực Los Angeles. Với dữ liệu của hơn 200.000 người, nhóm nghiên cứu chọn ra 50 người phát triển ung thư gan và so sánh với 50 người khác không mắc bệnh.
Các nhà nghiên cứu phân tích mẫu máu của bệnh nhân ung thư trước khi chẩn đoán và so sánh với mẫu máu của nhóm đối chứng - gồm những người không bao giờ phát triển bệnh. Họ phát hiện ra rằng, những người tiếp xúc nhiều nhất với chất độc nhân tạo PFOS và PFAS có nguy cơ ung thư cao gấp 4,5 lần so với những người tiếp xúc ít nhất.
Các hóa chất độc hại này thường sẽ đi vào gan sau khi được tiêu hóa, sau đó chúng bắt đầu bám vào gan và làm thay đổi đáng kể hoạt động của cơ quan này.
Cụ thể, nhóm nghiên cứu phát hiện ra rằng PFOS dường như làm thay đổi quá trình chuyển hóa glucose, chuyển hóa axit mật và axit amin trong gan.
Kết quả của sự gián đoạn này khiến nhiều chất béo hình thành xung quanh gan hơn và làm tăng nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu. Đáng chú ý, gan nhiễm mỡ và béo phì là các yếu tố làm tăng nguy cơ ung thư gan.
Cuối cùng, nhóm tác giả lo ngại rằng, nhiều người có thể phải đối mặt với các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng trong tương lai, do tiêu thụ sản phẩm chứa PFOS và PFAS suốt những năm qua.
Linh La (theo Daily Mail)
| Chia sẻ bài viết: |
Các gia đình theo Kitô giáo ở Bethlehem - nơi Chúa Jesus sinh ra - lại đang trải qua thêm một mùa Giáng sinh u ám khi phải rời khỏi Bờ Tây.
Sáng sớm 21/12 (giờ địa phương), Thượng viện Mỹ đã chấp thuận áp đảo một dự luật ngăn chặn việc đóng cửa chính phủ.
Ngày 21/12, ít nhất 13 người thiệt mạng - chủ yếu là phụ nữ và trẻ em - trong hai vụ giẫm đạp khi đám đông tranh giành đồ từ thiện.
Nghiên cứu về loài bò sát này cung cấp cái nhìn sâu sắc về quá trình tái tạo ruột của con người.
Trong năm 2024, có 82 triệu bé gái và 69 triệu bé trai từ 193 quốc gia đã phải trải qua một số hình thức xâm hại và bạo lực tình dục.
Ngày 20/12, một cuộc khảo sát của chính phủ cho thấy 78,2% số người được hỏi cảm thấy lo lắng hoặc bồn chồn.
Trung Quốc đã giữ nguyên án tử hình đối với kẻ buôn bán trẻ em có tội ác gây chấn động cả nước, và khiến hàng chục nạn nhân bị tổn thương.
Những "lò" luyện thi hoa hậu hàng đầu ở Philippines sẽ đưa các thí sinh "nghìn máu" từ khắp nơi trên thế giới trở thành người chiến thắng.
Người dân ở Fukushima, Nhật Bản có thể phải chịu cảnh bị nêu tên trước công chúng nếu họ không tuân thủ các quy định về phân loại rác.
Ngày 20/12, 1 học sinh 7 tuổi đã thiệt mạng và nhiều người khác bị thương trong vụ tấn công bằng dao chưa từng có tại một trường học ở Croatia.
Hơn một nửa số người Hàn Quốc tin rằng việc trải qua cuộc sống mà không mà không có con vẫn có thể chấp nhận được.
Các phương tiện truyền thông địa phương cho biết, ít nhất 2 người đã thiệt mạng và hàng chục người bị thương, sau khi một chiếc ô tô lao vào đám đông.
Giới chuyên gia lo ngại việc để các mô hình AI tương tác với giọng nói mô phỏng có thể dẫn đến những vụ lừa đảo khó nhận biết.
Nghiên cứu ở Hà Lan cho thấy, chứng khó đọc do đột biến DNA tác động đến cấu trúc não, có thể được truyền từ cha mẹ sang con cái.
Việc các cặp đôi tranh cãi về việc đặt tên cho con không phải là điều bất thường, nhưng hiếm khi phải ra tòa.
Những đôi tình nhân trẻ Ấn Độ muốn kết hôn thường tìm đến một thám tử với các công cụ gián điệp công nghệ cao để điều tra... người chồng/vợ tương lai.
Theo một nghiên cứu mới trên toàn cầu, ước tính có 61,8 triệu người trên toàn thế giới mắc chứng tự kỷ vào năm 2021.
2 cựu ca sĩ công ty giải trí Nhật Bản trước đây có tên Johnny & Associates Inc đã đệ đơn kiện yêu cầu bồi thường thiệt hại hơn 300 triệu USD.
