PNO - Một nghiên cứu cảnh báo rằng các hóa chất tổng hợp phổ biến trong bao bì thực phẩm và một số đồ dùng nhà bếp có thể làm tăng gấp 4 lần nguy cơ ung thư gan.
 |
| Nhóm hóa chất PFAS, bao gồm PFOS được tìm thấy trong nhiều vật dụng nhà bếp như bao bì thực phẩm, nồi chảo chống dính |
Các nhà nghiên cứu tại Đại học Nam California (USC), ở Los Angeles, Mỹ đã phát hiện ra loại "hóa chất vĩnh cửu" có thể làm tăng nguy cơ ung thư biểu mô tế bào gan không do virus - một loại ung thư gan phổ biến.
Perfluooctane sulfate (PFOS) là một hợp chất thuộc nhóm per- và polyfluoroalkyl, được gọi chung là PFAS. PFOS còn được các chuyên gia ví như là "hóa chất vĩnh cửu", vì có thể mất nhiều năm để chúng phân hủy trong cơ thể hoặc ngoài môi trường.
Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh Mỹ (CDC) cảnh báo, PFAS có mặt ở khắp mọi nơi - từ dụng cụ nấu ăn chống dính, nước máy cho đến hải sản, quần áo chống thấm nước, sản phẩm tẩy rửa và thậm chí cả dầu gội đầu.
Nghiên cứu này góp phần cho thấy sự nguy hiểm của các hợp chất thông dụng - mà cho đến những năm gần đây vẫn chưa được biết đến đầy đủ.
Vào tháng Sáu, Cơ quan Bảo vệ Môi trường Mỹ (EPA) đã cắt giảm mạnh ngưỡng an toàn đối với PFOS trong các sản phẩm tiêu dùng. Theo hướng dẫn cũ, EPA khuyến nghị không nên uống nước chứa hơn 70 phần nghìn tỷ (ppt) PFOA trên lít. Trong quy định mới, giới hạn hạ xuống chỉ còn 0,004 ppt đối với PFOA và 0,02 ppt đối với PFOS.
Tiến sĩ Jesse Goodrich, học giả sau tiến sĩ tại USC, cho biết đây là nghiên cứu đầu tiên trên người cho thấy PFAS có liên quan đến bệnh ung thư gan.
 |
| Ung thư gan là một trong những loại ung thư phát triển nhanh nhất |
Nhóm nghiên cứu của USC đã sử dụng dữ liệu từ công trình Nghiên cứu đoàn hệ đa sắc tộc - một dự án tương tự như ngân hàng sinh học của Anh, thu thập lượng lớn dữ liệu y tế từ người dân ở Hawaii và khu vực Los Angeles. Với dữ liệu của hơn 200.000 người, nhóm nghiên cứu chọn ra 50 người phát triển ung thư gan và so sánh với 50 người khác không mắc bệnh.
Các nhà nghiên cứu phân tích mẫu máu của bệnh nhân ung thư trước khi chẩn đoán và so sánh với mẫu máu của nhóm đối chứng - gồm những người không bao giờ phát triển bệnh. Họ phát hiện ra rằng, những người tiếp xúc nhiều nhất với chất độc nhân tạo PFOS và PFAS có nguy cơ ung thư cao gấp 4,5 lần so với những người tiếp xúc ít nhất.
Các hóa chất độc hại này thường sẽ đi vào gan sau khi được tiêu hóa, sau đó chúng bắt đầu bám vào gan và làm thay đổi đáng kể hoạt động của cơ quan này.
Cụ thể, nhóm nghiên cứu phát hiện ra rằng PFOS dường như làm thay đổi quá trình chuyển hóa glucose, chuyển hóa axit mật và axit amin trong gan.
Kết quả của sự gián đoạn này khiến nhiều chất béo hình thành xung quanh gan hơn và làm tăng nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu. Đáng chú ý, gan nhiễm mỡ và béo phì là các yếu tố làm tăng nguy cơ ung thư gan.
Cuối cùng, nhóm tác giả lo ngại rằng, nhiều người có thể phải đối mặt với các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng trong tương lai, do tiêu thụ sản phẩm chứa PFOS và PFAS suốt những năm qua.
Linh La (theo Daily Mail)
| Chia sẻ bài viết: |
Trường hợp thiếu niên bị nhiễm cúm gia cầm ở British Columbia cho thấy, vi-rút đã trải qua biến đổi, để dễ lây truyền từ người sang người hơn.
Ngày 19/11, Tổng thống đắc cử Donald Trump tuyên bố chọn nữ đô vật chuyên nghiệp Linda McMahon làm Bộ trưởng Giáo dục.
Một cuộc khảo sát toàn cầu do một công ty nghiên cứu của Pháp thực hiện cho thấy người Nhật Bản ít khi hài lòng về đời sống tình yêu.
Ngày 19/11, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã phê duyệt vắc xin đậu mùa khỉ (mpox) của công ty dược phẩm Nhật Bản KM Biologics để sử dụng khẩn cấp.
Việc nhiều trường học phải đóng cửa vì thiếu học sinh do tỉ lệ sinh thấp đang đe dọa triển vọng của nghề giáo ở nhiều nơi trên thế giới.
Bộ Phụ nữ, trẻ em và bảo vệ xã hội Fiji báo động về số lượng các vụ lạm dụng và bỏ bê trẻ em ngày càng tăng.
Theo báo cáo do Cục Cảnh sát hình sự Liên bang Đức (BKA) công bố ngày 19/11, tổng cộng có 180.715 phụ nữ được báo cáo là nạn nhân của bạo lực.
Ngày càng nhiều trường mẫu giáo và nhà trẻ sẽ đóng cửa trong tương lai, dẫn đến cơ sở hạ tầng chăm sóc trẻ em không đầy đủ.
Gần đây, Na Uy đã giới thiệu TV BRA - kênh truyền hình đầu tiên trên thế giới do những người khuyết tật học tập điều hành.
Ngày 19/11, dữ liệu Cục Thống kê Hàn Quốc cho thấy 7 trong số 10 phụ nữ Hàn Quốc trải qua sự gián đoạn sự nghiệp do mang thai và nuôi con.
Những người thuộc cộng đồng LGBT ở Afghanistan cho biết họ phải đối mặt với sự ngược đãi khi cuộc đàn áp của Taliban ngày càng gia tăng.
Sáng ngày 19/11, truyền thông Trung Quốc đưa tin, nhiều học sinh đã bị thương trong vụ tai nạn ô tô bên ngoài 1 trường tiểu học ở Hồ Nam.
Công ty quản lý chất thải hàng đầu Phần Lan - đã thành công trong việc sản xuất nhựa phân hủy sinh học từ CO2 qua quá trình đốt rác tại nhà.
Theo Ủy ban đo lường xã hội (SMC), cuộc khủng hoảng chi phí sinh hoạt đã khiến thêm 2 triệu người rơi vào cảnh đặc biệt khó khăn, kể từ năm 2019.
Ngày 18/11, Ecuador đã ban bố tình trạng khẩn cấp trong 60 ngày khi quốc gia Nam Mỹ này đang phải hứng chịu hạn hán nghiêm trọng và cháy rừng kỷ lục.
Floating Doctors (Bác sĩ lưu động) tập trung vào việc cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe miễn phí cho các cộng đồng xa xôi và thiếu thốn trên thế giới.
Với mục tiêu giúp giảm gánh nặng tài chính gia đình, chi trả cho nhu cầu cá nhân, nhiều người trẻ đã chọn làm một hoặc nhiều công việc bán thời gian.
Ngày 18/11, hàng chục nghi phạm đã ra hầu tòa vì cái chết của ít nhất 10 trẻ sơ sinh trong chương trình gian lận an sinh xã hội quy mô lớn.
