PNO - Sự xuất hiện của loại bò sữa thương mại ít thải ra khí mê-tan hứa hẹn giúp giảm mạnh nguồn khí nhà kính đến từ ngành chăn nuôi.
 |
| Khí mê-tan được tạo ra bởi vi khuẩn trong ruột bò khi tiêu hóa chất xơ, từ đó biến chúng thành những "cỗ máy" phát thải khí nhà kính - Ảnh: Reuters |
Khi những con bê của nông dân Ben Loewith (ở Lynden, bang Ontario, Canada) chào đời vào mùa xuân tới, chúng sẽ là một trong những con bò sữa đầu tiên trên thế giới được lai tạo theo hướng thân thiện môi trường, với đặc tính thải ra ít khí mê-tan hơn.
Vào tháng 6, Loewith đã thụ tinh nhân tạo cho 107 con bò cái bằng tinh dịch của bò đực mang đặc điểm di truyền ít thải khí mê-tan.
Loewith cho biết: “Việc nhân giống có chọn lọc nhằm giảm lượng khí thải, nhưng không hy sinh các tính trạng tốt khác, dường như là một chiến thắng dễ dàng cho người nông dân”.
Việc ợ hơi của bò là nguồn phát thải khí mê-tan hàng đầu trong ngành chăn nuôi gia súc. Semex - công ty di truyền đã bán tinh dịch bò đực cho Loewith - giải thích, việc sử dụng giống bò mới có thể giảm lượng khí thải mê-tan từ đàn bò sữa của Canada vào khoảng 1,5% mỗi năm, và thậm chí lên tới 20-30% vào năm 2050.
Tuy nhiên, một số quan chức ngành sữa vẫn không tin vào việc chăn nuôi giống bò thải ít khí mê-tan. Họ cho rằng, tính trạng có thể dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa khác.
Bộ nông nghiệp Canada cho biết trong một email gửi đến hãng tin Reuters, họ chưa đánh giá đầy đủ giống bò và thang đo khí mê-tan được sử dụng cho nghiên cứu lai giống, nhưng nhấn mạnh việc giảm lượng khí thải từ chăn nuôi là “cực kỳ quan trọng”.
Ngành chăn nuôi chiếm 14,5% lượng khí thải nhà kính trên toàn thế giới. Khí mê-tan là khí nhà kính nhiều thứ hai sau carbon dioxide.
Mặc dù nông dân có thể cho gia súc ăn các chất phụ gia để giảm lượng khí mê-tan thải ra, tác dụng của chúng sẽ mất đi khi gia súc ngừng ăn, đồng thời các chất phụ gia cũng bị cấm tại nhiều nước.
Christine Baes - giáo sư sinh học động vật tại Đại học Guelph (Canada) - cho biết, lượng khí thải mê-tan từ bò sữa Canada rất khác nhau, dao động trong khoảng 250-750 gram mỗi ngày. Việc lựa chọn đặc điểm di truyền phát thải khí mê-tan thấp có thể giúp củng cố tính trạng này ở các thế hệ kế tiếp.
Chính phủ Canada hiện không khuyến khích chăn nuôi những giống gia súc thải ít khí mê-tan. Dù vậy, Ottawa đang xem xét giới thiệu các khoản tín dụng ưu đãi, khuyến khích giảm khí mê-tan thông qua quản lý chất thải tốt hơn.
Một số quốc gia và công ty thực phẩm trên thế giới cũng bắt đầu khuyến khích nông dân chuyển sang chăn nuôi gia súc phát thải thấp hơn. New Zealand sẽ bắt đầu đánh thuế đối với khí mê-tan từ gia súc vào năm 2025.
Công ty Nestle và công ty mẹ của Burger King là Restaurant Brands International đang giải quyết vấn đề khí mê-tan trong chuỗi cung ứng của họ bằng cách thay đổi thức ăn cho gia súc.
Linh La (theo Reuters)
| Chia sẻ bài viết: |
Nhiều bậc cha mẹ đang chọn chỉ sinh 1 con. Chính vì vậy, thế hệ con một có thể phải đối mặt với gánh nặng khi cha mẹ ngày càng lớn tuổi.
Châu Á được xem là khu vực chậm trao quyền cho cộng đồng LGBTQ+ và là nơi cộng đồng này thường phải đối mặt với sự phân biệt đối xử, thành kiến
Mỹ vừa ra mắt máy bán hàng tự động giảm thiểu tác hại cho sức khỏe cộng đồng.
Ngày 31/10, chính phủ Tây Ban Nha cho biết, số người chết vì lũ đã tăng lên 158, trong khi các đội cứu hộ vẫn tìm kiếm hàng chục người mất tích.
Ngày 31/10, chính phủ Nigeria cho biết ít nhất 321 người đã thiệt mạng và hơn 740.000 người khác phải di dời trong năm nay
Ngày 31/10, các nhà chức trách cho biết 1 người đàn ông trên chuyến bay của United Airlines đã đấm liên tục 1 hành khách đang ngủ.
Tỉ lệ sinh giảm ở nhiều quốc gia sẽ gây ra những thay đổi về nhân khẩu học kéo dài trong nhiều thập niên, đặc biệt là với các thành phố lớn.
Theo Liên Hợp Quốc, hiếp dâm trong hôn nhân đã được hình sự hóa ở hơn 100 quốc gia.
Theo các chuyên gia sức khỏe, tình trạng “kiệt sức thầm lặng” khó nhận ra hơn so với tình trạng kiệt sức trong công việc.
SmaGO - một thùng rác thông minh chạy bằng năng lượng mặt trời để nén rác và gửi thông báo khi cần thu gom - đã được lắp đặt tại Nhật Bản.
Các nhà chức trách cho biết, vụ nổ đã xảy ra tại nhà máy thép ở bang Tlaxcala, miền trung Mexico vào sáng 30/10.
Chính phủ Tây Ban Nha tuyên bố quốc tang, sau khi những trận mưa như trút nước gây ra trận lũ lụt chết người nhiều nhất trong 3 thập niên qua.
Ngày càng có nhiều nạn nhân của các ca phẫu thuật hỏng tại Thổ Nhĩ Kỳ tự tử.
Xu hướng này đã làm dấy lên mối lo ngại về sự an toàn của những người phụ nữ thực sự.
Nhóm nghiên cứu ở bang Tây Virginia đang thử nghiệm phương pháp sốc não, bằng thiết bị phát sóng siêu âm đặc biệt, để điều trị chứng nghiện ma túy.
Lũ quét ở Tây Ban Nha khiến ít nhất 95 người chết, nhiều người mất tích, dịch vụ đường sắt và đường bộ bị gián đoạn.
Một người đàn ông 36 tuổi ở bang Kentucky được cho là chết não đã tỉnh dậy trước khi hiến tạng đã gây chấn động nước Mỹ.
Ngày 29/10, WHO đã công bố một báo cáo mới về bệnh lao, cho biết có khoảng 8,2 triệu người mới được chẩn đoán mắc bệnh lao vào năm 2023.
