Cần Thơ hoãn khai mạc Lễ hội bánh dân gian Nam bộ

04/04/2025 - 16:04

PNO - UBND TP Cần Thơ tạm hoãn chương trình khai mạc Lễ hội bánh dân gian Nam bộ lần thứ 12 năm 2025 dự kiến diễn ra tối 4/4.

Ngày 4/4, bà Nguyễn Thị Ngọc Điệp - Phó chủ tịch UBND TP Cần Thơ - cho biết, vừa ký văn bản tạm hoãn chương trình khai mạc Lễ hội bánh dân gian Nam bộ lần thứ 12 năm 2025 dự kiến diễn ra tối cùng ngày do đang trong thời gian quốc tang nguyên Chủ tịch Đảng, nguyên Chủ tịch nước Lào Khamtay Siphandone.

Các nghệ nhân đổ chiếc bánh xèo 'khổng lồ trong lễ hội năm 2024 - Ảnh: Trung Phạm
Các nghệ nhân đổ chiếc bánh xèo 'khổng lồ" trong lễ hội năm 2024 - Ảnh: Trung Phạm

Theo bà Nguyễn Thị Ngọc Điệp, UBND TP Cần Thơ đã yêu cầu Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch thành phố chủ trì, phối hợp với các đơn vị liên quan thông báo đến lãnh đạo, đại biểu khách mời Trung ương, các tỉnh, thành phố, người dân, nghệ nhân, du khách trong và ngoài thành phố được biết về việc hoãn sự kiện.

Đồng thời, có văn bản thông báo việc điều chỉnh thời gian tổ chức các hoạt động trong khuôn khổ lễ hội sau khi kết thúc 2 ngày quốc tang (4 và 5/4).

Theo kế hoạch, Lễ hội bánh dân gian Nam bộ lần thứ 12 năm 2025 sẽ diễn ra tại Quảng trường quận Bình Thủy (TP Cần Thơ) từ ngày 4 - 8/4, với chủ đề “Bảo tồn và phát huy giá trị bánh dân gian Nam bộ”.

Bánh dân gian Nam bộ... Ảnh: Trung Phạm
Bánh dân gian Nam bộ... - Ảnh: Trung Phạm

Lễ hội được tổ chức với quy mô 231 gian hàng bao gồm, không gian bánh dân gian, không gian đặc sản vùng miền, không gian ẩm thực… với sự tham gia của nhiều tỉnh, thành như Cà Mau, Bạc Liêu, Bến Tre, Sóc Trăng… cùng các tỉnh miền Bắc, miền Trung, Tây Nguyên… Bên cạnh các gian hàng giao thương, buôn bán, phục vụ bà con, du khách tham quan, ban tổ chức còn bố trí không gian tráng bánh, tái hiện làng nghề bánh tráng Thuận Hưng của TP Cần Thơ, cùng với khu hướng dẫn làm một số bánh dân gian Nam bộ như gói bánh ít, bánh tét, bánh kẹp, bánh phục linh, bánh tằm xe tay… của các nghệ nhân nhằm phục vụ du khách, học sinh tham gia trải nghiệm.

Trọng tâm của lễ hội là các nghệ nhân sẽ thực hiện chiếc bánh xèo "khổng lồ", với chu vi 9m có nhân thịt vịt xiêm, tôm và đặc biệt là 100 con tôm hùm Nha Trang. Đồng thời, thực hiện chiếc bánh chưng lớn nhất đồng bằng sông Cửu Long, dài 1,9m, dày 0,8m, nặng hơn 30kg…

Trong chuỗi chương trình hoạt động của lễ hội, các ngành chức năng TP Cần Thơ phối hợp với các doanh nghiệp xây dựng một số tour gợi ý cho du khách trong và ngoài nước tham quan; kêu gọi các doanh nghiệp du lịch, dịch vụ, vận chuyển giảm giá để kích cầu du lịch ở TP Cần Thơ và vùng ĐBSCL…

Huỳnh Trọng

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI