PNO - PN - Xu hướng ăn chay vì sức khỏe, để giảm cân, giữ dáng đang được nhiều phụ nữ áp dụng. Một số nghiên cứu cho thấy, những người thường xuyên ăn chay có thể giảm cân, giảm tiểu đường; huyết áp, tim mạch ổn định. Tuy...
Ảnh minh họa: internet
Lợi
Giảm cân, ngăn ngừa béo phì: do năng lượng của thực phẩm chay thấp hơn thực phẩm từ động vật nên giúp người ăn chay ít có nguy cơ thừa cân, thậm chí nếu bạn đang tăng cân thì ăn chay là phương pháp giảm cân khá hiệu quả.
Giảm bốc hỏa ở phụ nữ tiền mãn kinh: thực phẩm chay giàu estrogen thực vật, có tác dụng tương tự như hormone estrogen trong cơ thể. Vì vậy, ăn chay giúp cân bằng nội tiết tố, nhiều triệu chứng trong thời kỳ tiền mãn kinh trở nên dễ chịu hơn. Phụ nữ trong giai đoạn tiền mãn kinh sẽ có cảm giác giảm nóng bức. Tình trạng bốc hỏa sẽ cải thiện do thực phẩm thực vật ít năng lượng hơn thực phẩm động vật.
Ngăn ngừa dị ứng: do không sử dụng nhiều thực phẩm bơ sữa, thịt và trứng nên giúp tránh được những triệu chứng dị ứng. Các vấn đề về tiêu hóa cũng giảm đáng kể.
Hại
Nếu ăn chay không khoa học, bạn dễ gặp những tác hại sau:
Miễn dịch thấp: BS Đào Thị Yến Phi - ĐH Phạm Ngọc Thạch cho biết, nếu ăn chay kéo dài sẽ có nguy cơ thiếu hụt dinh dưỡng nghiêm trọng như thiếu omega-3, kẽm, canxi, nhất là trong thực vật không có vitamin B12, vitamin D. Riêng hàm lượng i-ốt trong thực vật rất thấp, do đó dẫn đến sức đề kháng giảm, dễ bị bệnh khi thời tiết thay đổi, sụt giảm trí nhớ, và dễ bị bệnh loãng xương.
Thiếu dưỡng chất quan trọng: nhiều thực phẩm có nguồn gốc thực vật không cung cấp đủ khoáng chất, đường, vitamin, đặc biệt là protein - rất cần cho sắc đẹp và tạo cơ săn chắc như collagen, elastin, axít amin, myosin.
Thèm ăn nhiều hơn và có nguy cơ tăng cân trở lại: chế độ ăn chay thiếu cân bằng và nghèo nàn làm cho bạn bị mất nước, chất dinh dưỡng và cơ bắp không săn chắc. Ngoài ra, việc thay đổi toàn bộ chế độ ăn từ mặn sang chay cũng khiến bạn phải điều chỉnh tâm lý khi bỏ hẳn một nhóm thực phẩm, dễ dẫn đến đè nén, gây áp lực ngược là thúc đẩy cơn thèm ăn. Việc này lâu dần dẫn đến rối loạn hành vi ăn uống, nhất là khi lượng đường trong máu tăng vọt, và bạn trở nên thèm ăn khủng khiếp, rất khó “hãm phanh”. Thực tế cũng đã chứng minh, một khi bạn cắt giảm thực phẩm, cơ thể của bạn sẽ vận dụng cơ chế “để dành” chất béo. Đến khi bạn bắt đầu ăn uống bình thường trở lại, mọi thứ bạn ăn sẽ phục hồi các mô cơ bị mất, khi đó, chất béo được tích trữ trước đây vẫn còn đó và bạn sẽ dần tăng cân.
Răng miệng dễ bị hư: do sự thiếu hụt vitamin, khiến răng dễ bị sâu; hơn nữa dùng nhiều tinh bột, đường, cũng tạo môi trường thừa axít trong khoang miệng, gây hại nướu và men răng.
Làm rụng tóc: việc loại bỏ các vitamin và khoáng chất sẽ gây tổn thương cho mái tóc. Tương tự, việc giảm tiêu thụ chất béo sẽ gây ra hiện tượng bong tróc, lột da, bởi chất béo được xem là một trong chất chính giúp duy trì làn da và sắc đẹp.
Mỹ Châu
| Chia sẻ bài viết: |
Những bản phối 'cực chiến' của Lisa trong các ngày giao lưu với người hâm mộ gần đây đã thể hiện gu thời trang độc đáo của cô.
Rửa mặt thường xuyên, đúng cách giúp duy trì làn da khỏe mạnh và sạch sẽ. Tuy nhiên, tần suất rửa mặt cũng ảnh hưởng đến sức khỏe làn da.
Đừng vội cất tủ những trang phục của mùa hè khi trời vào đông, bạn có thể tận dụng chúng để làm mới phong cách ngày se lạnh.
Một kiểu tóc đẹp và tinh tế sẽ là điểm nhấn hoàn hảo, giúp bạn thay đổi diện mạo, tự tin tỏa sáng, thu hút mọi ánh nhìn khi dự tiệc.
Để hướng tới người tiêu dùng Việt Nam, nhiều thương hiệu thời trang, phụ kiện đã ra mắt các thiết kế in họa tiết mang đậm bản sắc văn hóa Việt.
Nếu bạn là tín đồ của những món ngọt thì việc giảm cân sẽ khó khăn hơn một chút.
Trong đường đua thời trang gần đây, những mẫu balo trẻ trung, năng động đang chiếm ưu thế và được rất nhiều ngôi sao từ xứ "Kim chi" ưa chuộng.
Để việc tập luyện giảm cân, giữ dáng hiệu quả và giúp đốt cháy calo nhiều hơn, bạn có thể áp dụng những mẹo đơn giản sau đây.
Xuất hiện tại sự kiện công chiếu bộ phim Linh miêu - Quỷ nhập tràng, dàn hoa hậu nổi tiếng Vbiz diện váy áo gợi cảm đến ủng hộ Thùy Tiên.
Nữ ca sĩ công khai danh tính ông xã sau khi xác nhận thông tin sẽ tổ chức đám cưới vào tháng 11 này.
Nhan sắc trẻ trung “vượt thời gian” cùng vóc dáng săn chắc, gợi cảm của ''ma nữ Thái Lan'' Mai Davika khiến ai nấy đều phải suýt xoa.
Với gam màu trắng trung tính, Kim Ji Won khéo léo mix&match cùng nhiều loại trang phục tạo nên vẻ ngoài sành điệu, cuốn hút mỗi khi xuất trước trước đám đông.
Một trong những xu hướng nổi bật dành cho các nàng mùa đông này chính là phong cách "slow morning" với những bản phối nhẹ nhàng, đơn giản và đầy thanh lịch.
Muối có nhiều công dụng trong việc dưỡng tóc như giúp làm sạch, tẩy tế bào chết và giảm tình trạng ngứa da đầu, loại bỏ gàu...
Baifern Pimchanok không chỉ ghi điểm với tài năng diễn xuất mà còn bởi vẻ ngoài xinh đẹp, rạng rỡ.
Trong những ngày gần đây, áo polo kẻ sọc đang được xem là một món đồ yêu thích để các nàng sáng tạo nên những bản phối năng động, trẻ trung.
Vượt qua 124 thí sinh, đại diện đến từ Đan Mạch là Victoria Kjær Theilvig xuất sắc giành được vương miện cao nhất của Miss Universe 2024.
Mặt nạ đất sét là “vị cứu tinh” cho nhiều vấn đề về da,tuy nhiên sản phẩm sẽ bị giảm hiệu quả nếu không sử dụng đúng cách.
