PNO - Những ngày tết, mọi người đều có nguy cơ nạp vào cơ thể lượng đạm quá nhiều, gây quá tải cho hệ tiêu hóa.
 |
Trà tiêu thực phối hợp một số vị thuốc Đông y với liều lượng nhỏ có tác dụng hỗ trợ cho công năng tiêu hóa hoạt động tốt hơn và giải phóng nhanh những ứ trệ.
Sơn tra là quả của cây táo gai, một vị thuốc được sử dụng khá phổ biến trong Đông y. Không chỉ giúp tiêu hóa tốt các thực phẩm của nguồn gốc từ thịt động vật như thịt gà, heo, bò…; giải phóng tình trạng thực phẩm bị ứ đọng cơ quan tiêu hóa; sơn tra còn thúc đẩy máu huyết lưu thông tốt hơn và giải trừ các ứ trệ trong máu.
Kết quả từ những nghiên cứu lâm sàng hiện đại còn cho thấy, sơn tra có tác dụng làm giãn nở mạch máu, hạ huyết áp, tăng cường cơ tim, chống rối loạn nhịp tim, điều chỉnh hàm lượng lipid và cholesterol trong máu.
Sơn tra có vị chua đậm, ngọt, tính hơi ấm; nếu sử dụng riêng lẻ sẽ kém hấp dẫn và không phát huy hết công dụng. Do đó, sự kết hợp thêm táo đỏ và đẳng sâm, hai bị thuốc bổ khí có vị ngọt, vừa làm dịu độ chua của sơn tra, vừa tạo thêm độ hấp dẫn cho thức uống. Trà tiêu thực còn có thêm trần bì và bạch truật, hai vị thuốc chứa nhiều tinh dầu, hương thơm tạo cảm giác khoan khoái khi uống, đồng thời có công năng giúp cho khí lưu thông dễ dàng và chức năng tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
Thành phần: Sơn tra bắc, táo đỏ, đẳng sâm, bạch truật, trần bì (có thể thay bằng gừng tươi hoặc mứt gừng)
 |
Cách chế biến:
Các nguyên liệu đem rửa sạch, để riêng cho ráo nước.
Táo đỏ cắt làm ba, đẳng sâm cắt bằng lóng ngón tay út, trần bì xắt sợi, bạch truật bẻ các miếng sao cho đều nhau.
Làm nóng chảo rồi sao riêng từng vị với lửa nhỏ, liên tục đảo đều tay đến khi thuốc có mùi thơm, màu hơi sậm hơn so với lúc chưa sao là được.
Cách khác, nếu nhà bạn có lò nướng, cho mỗi vị vào khay nướng riêng. Vặn nhiệt độ tối đa để làm nóng lò, sau đó chỉnh về sấy ở nhiệt độ từ 60 - 80 độ C. Do độ dày mỏng của mỗi vị thuốc khác nhau nên thời gian sấy cũng khác nhau. Thường xuyên kiểm tra cho đến khi thuốc có mùi thơm và màu hơi sậm hơn so với lúc chưa sấy là được.
Liều lượng sử dụng cho một người/ngày: Sơn tra bắc 2g, táo đỏ 10g, đẳng sâm 2g, bạch truật 2g, trần bì 0,5-1g.
Cách dùng: Hãm trà với nước sôi trong bình giữ nhiệt và uống trong ngày cho đến khi nước nhạt màu, không còn vị. Nước đầu tiên thường sẽ có vị đậm đặc, bạn nên rót riêng ra rồi hòa với những nước sau uống sẽ ngon hơn.
Lưu ý: Trà không thích hợp với những người có chế độ ăn chay, chế độ ăn chủ yếu là rau, trái cây. Không uống trà khi bụng đói và ngay sau bữa ăn.
 |
Y sĩ Mộc Nguyên
| Chia sẻ bài viết: |
FPT Long Châu đã đồng hành cùng Quỹ Ngày mai tươi sáng trao 300 triệu đồng đến bệnh nhân ung thư có hoàn cảnh khó khăn.
Bác sĩ Bệnh viện Da Liễu TPHCM cho biết số lượng bệnh nhân bị giang mai đến khám đang tăng lên, trong đó có người bị giảm thị lực, mù mắt.
Dù đã hạ sốt nhưng trẻ vẫn mệt mỏi có thể là triệu chứng của một căn bệnh nguy hiểm, đặc biệt là sốt xuất huyết.
Nghị quyết của Quốc hội nêu rõ cấm sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu, vận chuyển, sử dụng thuốc lá điện tử, thuốc lá nung nóng, các loại khí, chất gây nghiện.
Giữ cho tinh thần thoải mái trong suốt thai kỳ là yếu tố vô cùng quan trọng, có ảnh hưởng lớn tới quá trình mang thai.
Trái tim được hiến tặng từ chàng trai 24 tuổi đã vượt chặng đường hơn 600km, từ Bệnh viện Quân y 103 - Hà Nội vào với Huế.
Cục Quản lý Khám, chữa bệnh (Bộ Y tế) cho biết đã có công văn hỏa tốc về tăng cường phòng chống bệnh sởi lây nhiễm trong các cơ sở y tế.
Các bác sĩ nhận định, đây là dấu hiệu phù phổi cấp do sản giật, tính mạng cả hai mẹ con rơi vào tình trạng “ngàn cân treo sợi tóc”.
Chàng trai trẻ 20 tuổi chết não, gia đình đã hiến tặng 7 mô, tạng của bệnh nhân để hồi sinh nhiều mảnh đời không may mắn khác.
Có nhiều nguyên nhân dẫn đến việc người lớn tuổi thường xuyên mất ngủ. Theo BS.CKI Đỗ Minh Sơn, có 7 nguyên nhân rất thường gặp phải.
Trong khi dịch sởi ở TPHCM có xu hướng giảm thì tại nhiều tỉnh phía Nam lại đang tăng.
Để biết chính xác bạn có bị loãng xương, bác sĩ sẽ cho đo mật độ xương. Xét nghiệm này sẽ cho biết xương của bạn chắc khỏe hay đã bị loãng.
Vinamilk tiếp tục cùng Hội Bảo trợ Bệnh nhân nghèo TPHCM để góp phần mang lại trái tim khỏe mạnh hơn cho 300 bệnh nhi mắc dị tật tim bẩm sinh...
Thai phụ dễ mắc cúm, có nguy cơ gặp các biến chứng như viêm phế quản, viêm phổi, ảnh hưởng sức khỏe thai nhi, nhưng hiện nhiều người chưa chú trọng...
Nhiễm ký sinh trùng đường tiêu hóa ở trẻ em không chỉ gây đau bụng, tiêu chảy mà còn tiềm ẩn nhiều biến chứng nguy hiểm.
Nam bệnh nhân 69 tuổi ở Hải Dương bị nhiễm nấm đen khiến hoại tử một phần não và vùng xoang mặt.
Sau khi cài ứng dụng VssID, gia đình anh Đ.V.T. (Hải Dương) tá hỏa khi phát hiện con trai có 5 lần nhập viện trong năm mà gia đình không hề biết.
Chiều 27/11, với đại đa số ý kiến tán thành, Quốc hội đã biểu quyết thông qua Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Bảo hiểm y tế.
