PNO - Piftie, món ăn dịp Giáng sinh và năm mới của Romania có cách chế biến tương tự món thịt đông của người Việt.
 |
| Nhật Bản: Giao thừa là thời điểm đặc biệt quan trọng với người Nhật (ăn tết theo Tây lịch). Đây là lúc họ suy ngẫm về một năm qua và chuẩn bị cho năm mới. Trong thời khắc quan trọng này, người Nhật dùng toshikoshi soba với mong muốn buông bỏ (cắt đứt) khó khăn trong năm. |
 |
|
Trung Quốc: Eight-Treasure Rice hay món cơm hoặc nếp ăn cùng 8 loại trái cây hay củ được xem như biểu tượng của may mắn |
 |
| Hàn Quốc: Rất nhiều nguyên liệu được sử dụng trong món bánh sủi cảo (mandu) Hàn Quốc như thịt heo, đậu hủ... nhưng phổ biến nhất là kim chi được làm từ cải thảo. Bánh bao được hấp hoặc luộc và ăn kèm manduguk - một loại súp. |
 |
| Philippines: Puto bumbóng là món tráng miệng rất phổ biến trong mùa Giáng sinh. Món ăn được làm từ một loại nếp có màu tím (như nếp cẩm). Sau khi vo sạch, ngâm trong nước ấm từ 5 - 6 tiếng, nếp tím được cho vào ống tre, hấp chín. Khi ăn, người ta tách bỏ phần ống tre, đặt xôi lên lá chuối và thưởng thức. Bạn có thể ăn puto bumbóng cùng đường nâu và dừa bào hoặc thịt, cá tùy sở thích. |
 |
| Từ lâu, Escargots (ốc sên) đã trở thành một trong những món ăn mang tính biểu tượng của Pháp. Trong dịp Giáng sinh, ốc sên thường được chế biến với bơ, tỏi và mùi tây. |
 |
| Risalamande là một loại bánh gạo mềm trộn với hạnh nhân cắt nhỏ và kem vani được phục vụ trong bữa ăn tối Giáng sinh sau món chính. Để thêm hương vị và màu sắc, món ăn thường được trang trí với sốt anh đào. |
 |
| Torre de panqueques là món khai vị bao gồm các lớp xen kẽ của bánh crepe, giăm-bông, pho mát, lá salad, trứng và rau; thường được phục vụ lạnh trong dịp Giáng sinh ở Tây Ban Nha. |
 |
| Festa dei sette pesci - hay bữa tối truyền thống trong dịp Giáng sinh của người Ý gồm 7 món cá khác nhau. Việc ăn hải sản vào dịp lễ Giáng sinh bắt nguồn từ một truyền thống lâu đời là kiêng ăn thịt vào đêm trước của ngày lễ quan trọng. |
 |
| Nga: Herring under a fur coat - món salad lớp này được nhiều gia đình ở Nga, Belarus, Ukraine và Kazakhstan yêu thích. Món ăn gồm các lớp cá trích, khoai tây luộc, cà rốt, táo và hành tây, bên trên là củ dền và sốt mayonnaise. |
 |
| Kransekake là món bánh gồm 18 vòng bánh quy làm từ bột hạnh nhân, được xếp chồng lên nhau và trang trí bằng đường lạnh. Đây là món bánh dành cho những dịp đặc biệt như Giáng sinh, Giao thừa và đám cưới của người Na Uy, Đan Mạch từ thế kỷ XVIII. |
 |
| Romania: Piftie được chế biến từ thịt heo hoặc thịt gà, trộn với các loại rau khác nhau, sau đó được cho vào khuôn (tô, chén). Sau khi để trong tủ lạnh, món này sẽ chuyển thành dạng thạch và giữ được hình dáng của vật đựng nó. Về nguyên liệu và cách chế biến, piftie tương tự món thịt đông của miền Bắc nước ta. |
 |
| Brazil: Rabanada là món tráng miệng được chế biến với bánh mì tươi giòn, trứng và sữa đặc có đường, sau đó được chiên giòn trong dầu. Khi ăn, đường và bột quế được rắc lên bánh để tăng vị. |
Uyên Lâm (theo Brightside)
| Chia sẻ bài viết: |
Phở bò vừa được CNN xếp thứ hai trong 20 món xúp ngon nhất thế giới và bạn có thể ghé các quán phở lâu năm của TPHCM để thưởng thức.
Không khí Giáng sinh đã tràn ngập phố núi Pleiku. Các quán cà phê trang trí giáng sinh lộng lẫy là điểm thu hút nhiều bạn trẻ đến chụp hình check-in.
Euronews vừa đưa ra xu hướng du lịch của thế giới trong năm mới, dựa trên dữ liệu du lịch, tin tức, các cuộc trò chuyện với các chuyên gia du lịch.
Du khách có thể thuê ghe gỗ của cư dân địa phương rong ruổi tham quan hồ Trị An.
Nem, bún chả Nguyễn Công Trứ... đều là địa chỉ quen thuộc mỗi khi thèm bún chả của thực khách Sài thành.
Quần đảo Svalbard không có cây cối, trời tối nhiều tháng trong năm, có nhiều gấu Bắc cực và nhiệt độ có thể xuống -30 độ C.
Không biết hương gừng cay thơm, ấm nóng hay chính tình mẹ luôn như nguồn trợ lực giúp tôi vượt qua mọi mệt nhọc.
Từ tháng 4/2025, phí dành cho hành khách và các hãng hàng không tại sân bay Changi sẽ tăng liên tiếp đến năm 2030...
Không chỉ ở châu Á, "lục địa già" cũng sở hữu những món cơm hấp dẫn các thực khách.
Có những trung tâm thương mại, không chỉ là nơi mua sắm mà còn là biểu tượng, bảo tàng hay công trình nghệ thuật và cũng bán sản phẩm giá trên trời.
Trải dài hàng dặm dọc theo bờ biển từ làng Vik, Reynisfjara thường xuất hiện trong danh sách “những bãi biển đẹp nhất thế giới” hằng năm.
Món xá bấu của má, từ vị mặn thành vị món ngon là nhiều bước tỉ mẩn. Luôn có những việc tưởng giản đơn mà nhìn kỹ mới thấy sự tận tâm...
Busan là thành phố lớn thứ hai ở Hàn Quốc, là quê hương của nhiều ngôi sao K-pop, trong đó có Jungkook và Jimin của BTS.
Trên đường đi, thấy trên tấm bảng chỉ đường ghi: “Sịa - 10km”, tôi rẽ vào bởi cái tên làng gợi trí tò mò.
Ngừng la hét, lịch sự nơi công cộng, trang phục đúng mực... là những quy tắc du lịch được chuyên trang Escape gợi ý để trở thành "du khách 10 điểm".
Bạn sẽ mê mẩn, quên đi mọi ưu phiền để thả hồn với thiên nhiên, con người ở làng rau Trà Quế (Hội An, Quảng Nam).
Được ví von là "Thụy Sĩ thu nhỏ", thảo nguyên hoa Suôi Thầu thời điểm này mang vẻ đẹp lãng mạn của những thảm hoa tam giác mạch tươi hồng.
