Các quốc gia châu Á rộn ràng đón tết Đoan ngọ

10/06/2024 - 06:28

PNO - Các quốc gia châu Á tổ chức nhiều hoạt động thú vị như gói bánh bá trạng, lễ hội đua thuyền, múa mặt nạ... để chào đón tết Đoan ngọ (mùng 5/5).

Hoạt động gói bánh bá trạng diễn ra trên nhiều tỉnh thành Trung Quốc.
Hoạt động gói bánh bá trạng diễn ra trên nhiều tỉnh thành Trung Quốc

Trung Quốc

Trong vài ngày qua, không khí lễ hội chào đón tết Đoan ngọ đang tràn ngập các tỉnh thành trên khắp Trung Quốc.

Với diện tích lớn và đa dân tộc nên mỗi địa phương tại đây lại có các phong tục ăn tết khác nhau. Dẫu vậy, bánh zongzi (hay còn gọi là bánh bá trạng) vẫn luôn là món bánh truyền thống không thể thiếu trong ngày tết Đoan ngọ của người dân quốc gia tỉ dân.

Bánh bá trạng là loại bánh truyền thống không thể thiếu trong ngày lễ tại Trung Quốc.
Bánh bá trạng

Theo người dân địa phương, món bánh ngụ ý mang đến những lời chúc tốt lành và hạnh phúc. Ngày nay, để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, bánh bá trạng có rất nhiều nhân khác nhau như thịt heo, lòng đỏ trứng, các loại đậu…

Hutagaol - một sinh viên Indonesia tại Đại học Thiên Tân, Trung Quốc - lần đầu trải nghiệm làm bánh bá trạng cho biết: “Làm bánh bá trạng là một công việc mới đối với tôi, tôi thấy khó làm hơn so với làm bánh bao, nhưng tôi nghĩ bánh rất ngon”.

Người dân Trung Quốc hào hứng tổ chức lễ hội đua thuyền rộng.
Người dân Trung Quốc hào hứng tham gia lễ hội đua thuyền rồng

Ngoài chuẩn bị bánh bá trạng, người dân Trung Quốc còn tổ chức các hoạt động kỷ niệm khác như làm túi, dệt vòng tay ngũ sắc và đặc biệt là lễ hội đua thuyền rồng. Được biết, lễ hội đua thuyền rồng là lễ hội đầu tiên của Trung Quốc được đưa vào danh sách di sản văn hóa phi vật thể của UNESCO.

Hàn Quốc

Tết Đoan ngọ (Dano trong tiếng Hàn) là 1 trong bộ 3 ngày lễ truyền thống lớn nhất năm của người dân xứ kim chi cùng tết Nguyên đán và tết Trung thu. Do đó, rất nhiều hoạt động phong phú được tổ chức trong ngày lễ này, với các nghi thức chính bao gồm tế thần núi, nấu rượu “thần”, tế pháp sư và các loại hình biểu diễn truyền thống khác như múa mặt nạ…

Hàn Quốc rộn ràng chào đón lễ hội Dano.
Hàn Quốc rộn ràng chào đón lễ hội Dano

Thành phố Gangneung (tỉnh Gangwon, miền đông Hàn Quốc) được xem là nơi khởi nguồn của Dano, chính vì vậy cũng là địa điểm tổ chức lễ quy mô nhất. Rất nhiều du khách đã đổ xô đến đây để cầu nguyện, hòa mình vào các buổi biểu diễn truyền thống cũng như các hoạt động chào mừng lễ hội Dano đặc sắc.

rất nhiều các nghi lễ truyền thống và các màn trình diễn đặc sắc diễn ra trong dịp lễ.
Rất nhiều các nghi lễ truyền thống và các màn trình diễn đặc sắc diễn ra trong dịp này

Tại xứ sở kim chi, suritteok và yaktteok là 2 loại bánh truyền thống được dùng ăn mừng trong ngày tết Đoan ngọ với nguyên liệu chính được làm từ gạo. Ngày nay nhiều gia đình còn biến tấu, kết hợp thêm các loại hạt.

Bánh Suritteok và Yaktteok
Bánh suritteok và yaktteok

Singapore

Tại Singapore, dù không xem tết Đoan ngọ là ngày lễ lớn nhưng người dân địa phương vẫn tổ chức rất nhiều hoạt động chào đón, nhất là cuộc thi đua thuyền rồng. Bên cạnh đó, thưởng thức bánh bá trạng cũng là một phần không thể thiếu trong lễ hội này.

Singapore rộn ràng tổ chức nhiều hoạt động chào mừng tết Đoan ngọ.
Singapore tổ chức nhiều hoạt động chào mừng tết Đoan ngọ

Trong dịp lễ, gia đình và bạn bè thường dành thời gian bên nhau ôn lại những kỷ niệm đẹp cũng như tiến hành các nghi thức truyền thống. Ngoài ra, người Singapore cũng có truyền thống treo cờ cá chép trước nhà với hy vọng mang lại may mắn và thịnh vượng cho gia đình trong.

Minh Hương

Ảnh: Tân Hoa Xã, Naver

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI