Các bước ươm hạt giống cho vụ mùa mới

12/10/2023 - 06:07

PNO - Để bắt đầu vụ mùa mới cho khu vườn, bạn cần nhiều cây con và việc tự ươm cây từ hạt giống hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị.

Làm vườn có thể là một sở thích tốn kém nếu bạn mua tất cả các cây trồng của mình làm mẫu cho vườn ươm trong chậu. May mắn thay, hầu hết các loại rau và cây cảnh đều có thể được bắt đầu từ hạt giống, điều này mang lại một cách trồng trọt trong vườn của bạn ít tốn kém hơn nhiều. Mỗi loại cây có nhu cầu riêng về việc gieo hạt trong nhà. Độ sâu của hạt giống, loại môi trường trồng cũng như nhu cầu tiếp xúc với nước và ánh sáng đều khác nhau tùy thuộc vào loài. Nhưng quy trình chung là giống nhau đối với việc trồng cây con mà bạn có thể cấy vào khu vườn ngoài trời.   Có một số bước cơ bản để bắt đầu trồng hầu hết các loại hạt giống trong nhà trước khi chúng chuyển thành cây con sẵn sàng trồng ngoài trời:   Chọn thùng chứa phù hợp để bắt đầu gieo hạt. Chọn đúng vị trí có đủ ánh sáng để hạt nảy mầm và tăng thêm không gian bằng đèn trồng trọt và thảm sưởi nếu cần. Giữ hạt ẩm nhưng không quá ướt. Nhẹ nhàng chuẩn bị cây con cho cây ngoài trời bằng cách làm cứng chúng nếu bạn định chuyển chúng vào vườn của mình.  Bây giờ bạn đã biết con đường phía trước, đây chính xác là cách bắt đầu gieo hạt trong nhà, với các mẹo chuyên nghiệp cho từng bước để đảm bảo thành công. Bạn sẽ được ăn trái cây, rau quả và thưởng thức hoa ngay lập tức!
Làm vườn có thể là một sở thích, một thú tiêu khiển tốn kém, nhưng cảm xúc khi ươm hạt giống, theo dõi cây trưởng thành, ra hoa, kết trái... sẽ khiến bạn cảm thấy thư giãn, dễ chịu. Với những lí do này, bạn có thể bắt tay thiết lập khu vườn của mình dù sân vườn, bancong hay bệ cửa sổ...
Và nếu  nếu bạn mua tất cả các cây trồng của mình làm mẫu cho vườn ươm trong chậu. May mắn thay, hầu hết các loại rau và cây cảnh đều có thể được bắt đầu từ hạt giống, điều này mang lại một cách trồng trọt trong vườn của bạn ít tốn kém hơn nhiều. Mỗi loại cây có nhu cầu riêng về việc gieo hạt trong nhà. Độ sâu của hạt giống, loại môi trường trồng cũng như nhu cầu tiếp xúc với nước và ánh sáng đều khác nhau tùy thuộc vào loài. Nhưng quy trình chung là giống nhau đối với việc trồng cây con mà bạn có thể cấy vào khu vườn ngoài trời. Có một số bước cơ bản để bắt đầu trồng hầu hết các loại hạt giống trong nhà trước khi chúng chuyển thành cây con sẵn sàng trồng ngoài trời: Chọn thùng chứa phù hợp để bắt đầu gieo hạt. Chọn đúng vị trí có đủ ánh sáng để hạt nảy mầm và tăng thêm không gian bằng đèn trồng trọt và thảm sưởi nếu cần. Giữ hạt ẩm nhưng không quá ướt. Nhẹ nhàng chuẩn bị cây con cho cây ngoài trời bằng cách làm cứng chúng nếu bạn định chuyển chúng vào vườn của mình. Bây giờ bạn đã biết con đường phía trước, đây chính xác là cách bắt đầu gieo hạt trong nhà, với các mẹo chuyên nghiệp cho từng bước để đảm bảo thành công. Bạn sẽ được ăn trái cây, rau quả và thưởng thức hoa ngay lập tức!
Có một số bước cơ bản để bắt đầu cho một khu vườn là mua hạt giống, chuẩn bị giá thể đất, chuẩn bị chậu, ươm hạt giống và trồng cây (giống) con...
Đọc gói hạt giống Các hướng dẫn được in ở mặt sau của gói hạt giống sẽ cung cấp cho bạn nhiều thông tin về cách (và liệu) bạn có nên gieo hạt trong nhà hay không. Những yếu tố này là một trong những thông tin quan trọng nhất cần tìm kiếm:   Thời gian gieo hạt : Hầu hết các gói hạt giống sẽ cho bạn biết khá rõ ràng liệu hạt giống có thể hoặc nên gieo trong nhà hay không. Đối với một số loài (ví dụ như cà chua), hầu như bắt buộc phải gieo hạt trong nhà ở vùng có khí hậu thời tiết lạnh. Đối với các loài khác, điều này có thể là tùy chọn và đối với các loài phát triển nhanh khác, có thể không có thông tin bắt đầu trong nhà nào cả — những cây này tốt nhất nên trồng trực tiếp ở khu vườn ngoài trời. Ngày trưởng thành: Điều này sẽ cho bạn biết cây mất bao lâu để tạo ra quả hoặc hoa trang trí ăn được. Một số cây cà chua phải mất tới 100 ngày để đạt độ chín cho quả. Nếu bạn muốn trồng cà chua vào tháng 7, điều này có nghĩa là hạt giống cần được gieo vào đầu tháng 4.

1. Khi nào nên bắt đầu gieo hạt trong nhà: Mỗi loại hoa, rau, củ có thời gian sinh trưởng và phát triển khác nhau, bạn có thể xem thông tin trên gói hạt giống để chọn thời điểm ươm giống. Ví dụ, các loại rau ăn lá thường có thời gian thu hoạch khoảng 1 tháng sau khi gieo hạt; các loại rau cho trái như đậu cove, đậu đũa... thường thu hoạch từ 45-60 ngày...  Một số loại cà chua phải mất tới 100 ngày...

Nhu cầu ánh sáng và nước : Gói hạt giống sẽ cho bạn biết hạt giống có cần nhiều ánh sáng hay không. Nếu vậy, việc trồng chúng trong nhà có thể cần đèn huỳnh quang phát triển — hoặc bạn có thể cần dành thời gian nắng nhất để bắt đầu gieo hạt. Nhu cầu về đất : Một số hạt giống có thể được gieo trong đất bầu thông thường, trong khi những hạt khác cần hỗn hợp hạt mịn, xốp để bắt đầu. Gói này cũng có thể đề xuất nhiệt độ đất tối ưu để hạt nảy mầm. Những hạt giống cần đất 70 độ để nảy mầm rõ ràng sẽ cần phải được trồng trong nhà ở vùng có khí hậu thời tiết lạnh vì đất không đủ ấm cho đến cuối tháng 5. Gói hạt giống cũng sẽ cung cấp nhiều thông tin khác, chẳng hạn như ngày nảy mầm, nhu cầu bón phân, độ sâu trồng và kỹ thuật cấy ghép.
2. Đọc kỹ các thông tin trên bao bì hạt giống gồm cách ươm hạt - ngâm nước ấm hay gói trong khăn giấy ướt để hạt nảy mầm; Nhu cầu ánh sáng và nước - hạt giống có cần đặt ở nơi ánh sáng và cần cấp ẩm thường xuyên không. Nhu cầu về đất: Một số hạt giống có thể được gieo trong đất thông thường, nhưng có một số loại, yêu cầu cao hơn về giá thể đất ươm hạt. Nhiệt độ: Một số cây và hạt giống có thể sinh trưởng phát triển ở nơi có thời tiết nóng, một số khác thì không. Gói hạt giống cũng sẽ cung cấp nhiều thông tin khác, chẳng hạn như ngày nảy mầm, nhu cầu bón phân, khoảng cách giữa các cây...
Trước khi bắt đầu Có rất nhiều loại hỗn hợp bầu thương mại tốt phù hợp để gieo hạt. Mặc dù chúng có thể được gọi là  đất bầu , nhưng thực tế chúng không hề chứa đất vườn. Thay vào đó, chúng là một hỗn hợp không có đất chứa các vật liệu như rêu than bùn, đá trân châu, vermiculite, phân trộn, v.v. Hỗn hợp bầu thông thường này phù hợp để gieo nhiều hạt.  Một số hạt giống—đặc biệt là những hạt nhỏ—có thể phát triển tốt hơn trong hỗn hợp được gọi là hỗn hợp gieo hạt ban đầu . Hỗn hợp gieo hạt là một dạng đặc biệt của hỗn hợp bầu không chứa đất, đặc biệt xốp và hạt mịn. Nó loại bỏ các vật liệu hữu cơ có trong đất bầu tiêu chuẩn. Điều này là do hạt không cần chất dinh dưỡng được cung cấp bởi chất hữu cơ để nảy mầm và nảy mầm.  Đối với nhiều loại cây, hỗn hợp gieo hạt là lựa chọn tốt nhất vì chất hữu cơ trong hỗn hợp bầu tiêu chuẩn có thể dẫn đến các vấn đề về nấm. Tránh gieo hạt trên đất vườn ngoài trời vì đất có thể bị nén chặt. Và đất ngoài trời thường chứa hạt cỏ dại và mầm bệnh gây cản trở quá trình nảy mầm, nảy mầm của hạt.
3. Chuẩn bị giá thể đất: Nếu tái sử dụng đất trồng cũ, bạn cần phơi nắng để loại bỏ mầm sâu, bệnh, thêm phân để tăng dinh dưỡng. Nếu là giá thể đất mới, bạn chỉ cần ủ hoai ít nhất 15 ngày trước khi ươm hạt hay trồng cây con. 
Tránh gieo hạt trên đất vườn ngoài trời vì có thể chứa hạt cỏ dại và mầm bệnh gây cản trở quá trình nảy mầm của hạt.
Tránh gieo hạt trên đất vườn ngoài trời vì có thể chứa hạt cỏ dại và mầm bệnh gây cản trở quá trình nảy mầm của hạt.
Những gì bạn cần Thiết bị / Dụng cụ Đánh dấu Phát triển ánh sáng Nguyên vật liệu Khay trồng cây và hộp đựng nhỏ Hạt giống Hỗn hợp gieo hạt hoặc hỗn hợp bầu Nhãn Túi nhựa hoặc nắp khay
4. Bắt đầu ươm hạt giống: Dụng cụ cần có khay ươm hạt giống (hoặc bạn có thể tái sử dụng ly, tách, vỏ trứng...); hạt giống, thẻ tên (hoặc không cần thiết nếu bạn có thể ghi nhớ); giá thể đất, túi nilong hay túi giấy. 
Cách bắt đầu gieo hạt trong nhà Chuẩn bị môi trường trồng trọt Nới lỏng và làm ẩm hỗn hợp bầu trước khi cho vào khay gieo hạt hoặc hộp đựng riêng lẻ. Quá trình này giúp đạt được độ ẩm đồng đều. Làm ẩm hỗn hợp đến độ sệt như miếng bọt biển đã vắt kiệt. Nó phải ướt, nhưng không nhỏ giọt, không bị vón cục khô.
Xới đều giá thể đất để tăng độ tơi xốp, làm ẩm và cho giá thể đất vào khay ươm hạt giống. 
Trồng hạt giống Sau khi chuẩn bị xong thùng chứa, bạn có thể bắt đầu gieo hạt. Hãy chắc chắn rằng bạn đã đọc gói hạt giống để biết hướng dẫn đặc biệt. Một số hạt có thể cần một thời gian làm lạnh hoặc ngâm trước . Một số hạt cần bóng tối hoàn toàn để nảy mầm và những hạt khác cần ánh sáng để nảy mầm. 1  Độ sâu trồng thích hợp thường được cung cấp trên gói hạt giống. Nếu không có thông tin trên gói, nguyên tắc chung là gieo hạt sâu gấp hai đến ba lần chiều rộng. Việc xác định độ sâu có thể là một thách thức, nhưng nếu bạn không chắc chắn, hãy chọn phần nông.
Dùng tay nhấn một lỗ tròn ở giữa mỗi khay ươm, đặt hạt giống vào.
Kết thúc việc trồng Phủ hạt giống bằng hỗn hợp đất ẩm hơn rồi nhẹ nhàng nén lại.  Kiểm tra lại gói hạt giống của bạn để biết thông tin về lượng hỗn hợp bầu nên phủ lên trên hạt giống. Nói chung, hạt càng nhỏ thì bạn càng cần che phủ chúng ít hơn. Có một số hạt giống, chẳng hạn như rau diếp, cần ánh sáng để nảy mầm và hầu như không được che phủ bằng hỗn hợp ruột bầu.
Phủ giá thể đất lên hạt giống, tưới nước ướt đẫm giá thể đất (có thể tưới nhiều đến mức nước thoát ra lỗ bên dưới khay ươm hạt). 
Dán nhãn hạt giống Để có thể xác định cây con khi chúng lớn lên và biết khi nào chúng sẵn sàng để cấy, bạn nên dán nhãn thùng đựng hạt giống khi gieo hạt. Đối với mỗi loại hạt giống được gieo, hãy sử dụng que kem hoặc bút đánh dấu cây bằng nhựa và bút mực vĩnh viễn để ghi tên cây và ngày gieo. Chèn nhãn cây vào đất gần mép thùng hoặc khay.
Chèn nhãn cây vào đất gần mép thùng hoặc khay (bạn có thể bỏ qua bước này).
Giữ hạt ấm và ẩm Phần khó nhất của việc gieo hạt trong nhà là cung cấp nhiệt độ, ánh sáng và độ ẩm tối ưu để chúng nảy mầm và nảy mầm thành cây con.  Bắt đầu bằng cách phủ các khay hoặc hộp đựng bằng nhựa trong. Điều này có thể được thực hiện bằng các vòm hoặc nắp bằng nhựa cứng, như đi kèm với khay bắt đầu gieo hạt thương mại, hoặc bằng túi nhựa trong hoặc màng bọc thực phẩm nếu bạn đang sử dụng các hộp đựng được tái sử dụng để gieo hạt. Lớp nhựa bao phủ có tác dụng giữ nhiệt và giữ ẩm. (Nếu nhãn hạt giống của bạn quá cao so với bìa, hãy tháo nhãn và đặt nhãn lên trên bìa, ngay phía trên ô tương ứng của nó.)
Dùng màng bọc thực phẩm, bọc kín khay ươm, sau đó, dùng một vật nhọn, chọt lỗ ở màng bọc thực phẩm như một cách tạo ra hiệu ứng nhà kính. Đặt khay ươm đến nơi râm mát. 
Theo dõi sự phát triển của cây con Loại bỏ tấm nhựa ngay khi bạn nhìn thấy cây con nổi lên và chuyển thùng chứa ra nơi có ánh sáng gián tiếp. Nói chung, hạt sẽ không cần ánh sáng cho đến khi chúng nảy mầm.  Khi cây con của bạn bắt đầu chọc thủng đất, chúng sẽ bắt đầu thẳng lên và bung ra. Những gì trông giống như hai chiếc lá sẽ xuất hiện. Đây là những cấu trúc giống như lá, được gọi là lá mầm , là một phần của hạt và đóng vai trò là nguồn thức ăn cho đến khi lá thật hình thành và cây có khả năng quang hợp. Đây là thời điểm bạn nên di chuyển cây con dưới nguồn sáng.

Khoảng từ 5-7 ngày, hạt giống nảy mầm thì bỏ phần bao nilong bên trên.

Thêm ánh sáng Cây con cần nhiều ánh sáng để phát triển thành cây cứng cáp, khỏe mạnh. Rất có thể nhà bạn không có đủ ánh sáng tự nhiên để trồng những cây con khỏe mạnh . Ngay cả một cửa sổ hướng về phía nam cũng thường không phát huy tác dụng. Tuy nhiên, bạn có thể sử dụng ánh sáng nhân tạo (tức là đèn trồng trọt) để đạt được lượng ánh sáng phù hợp theo yêu cầu của cây con.  Giữ đèn càng gần cây con càng tốt mà không chạm vào chúng (2 đến 3 inch). Khi cây con mới xuất hiện, hãy bật đèn từ 12 đến 16 giờ mỗi ngày. Để giảm thời gian thực hiện, hãy sử dụng bộ hẹn giờ để tự động bật và tắt đèn.
Khi lá mầm xuất hiện, bạn cần di chuyển khay ươm ra khu vực có ánh nắng gián tiếp hay trực tiếp. 
Giữ ẩm cho cây con Bạn phải giữ môi trường gieo hạt vô trùng luôn ẩm nhưng không ướt. Kiểm tra độ ẩm của đất ít nhất một lần một ngày để đảm bảo đất không bị khô. Điều kiện không thích hợp có thể dẫn đến bệnh héo rũ , một loại bệnh nấm làm chết cây con nhanh chóng. Bạn có thể giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh thối lá bằng cách tưới nước vào các thùng chứa từ bên dưới và tạo điều kiện lưu thông không khí tốt khi cây con đã nảy mầm.  Tưới nước từ dưới lên giúp cây con ngấm nước qua các lỗ thoát nước của thùng hoặc thành xốp. Đặt khay bắt đầu gieo hạt lên đĩa và thêm một lớp nước mỏng vào đáy đĩa nhiều lần trong vòng 10 đến 30 phút. Dùng ngón tay chạm vào mặt trên của đất để đảm bảo độ ẩm đã lên tới mặt trên của thùng chứa, sau đó di chuyển khay gieo hạt ra khỏi đĩa chứa đầy nước và đặt lại dưới ánh sáng.  Ngoài ra, bạn có thể mua hệ thống tự tưới nước, gieo hạt .
Trong thời gian này, bạn tiếp tục tưới nước cho đất để giữ độ ẩm. 
Bắt đầu cho ăn Khi cây con lớn lên, lá mầm sẽ khô héo và những chiếc lá “thật” đầu tiên sẽ hình thành. Đây là lúc cây con của bạn bắt đầu quang hợp tích cực. Vì nó đang phát triển trong hỗn hợp không có đất nên bạn sẽ cần cho nó ăn bổ sung vào thời điểm này. Sử dụng phân bón cân đối hoặc phân bón có hàm lượng nitơ và kali cao để khuyến khích rễ tốt và tăng trưởng khỏe mạnh. Phân bón quá mức sẽ làm cây con bị úng, vì vậy hãy sử dụng loại phân hòa tan trong nước pha loãng bằng một nửa nồng độ bình thường. Cây con nên được cho ăn nhẹ hai tuần một lần.
Khi lá mầm khô và những chiếc lá “thật” đầu tiên sẽ hình thành, cây bắt đầu quang hợp, bạn có thể bón phân pha loãng để cây con phát triển. 
Nồi lên nếu cần thiết Cây con có thể được giữ nguyên trong thùng chứa ban đầu cho đến khi bạn sẵn sàng trồng chúng vào vị trí cố định. Tuy nhiên, thông thường người ta chuyển cây con vào chậu lớn hơn khi một số lá đã hình thành và cây con đã cao khoảng vài inch. Điều này được gọi là bắp cải và nó giúp rễ cây có nhiều không gian hơn để phát triển. Chậu từ 3 đến 4 inch là kích thước phù hợp để trồng trong chậu, có nhiều không gian cho rễ phát triển. Khi thực hiện việc này, bạn có thể sử dụng đất bầu trong chậu lớn hơn thay vì hỗn hợp gieo hạt vô trùng.  Nếu có nhiều cây con mọc trong cùng một ô, hãy cắt bỏ tất cả trừ cây con khỏe nhất. (Việc này được gọi là loại bỏ.) Đừng cố nhổ những cây con thừa ra, vì điều này có thể làm hỏng rễ của cây con còn lại.
Làm cứng cây con Vào thời điểm nhiệt độ bên ngoài ấm lên, bạn sẽ có những cây non chắc nịch, khỏe mạnh. Khi cây con của bạn đủ lớn để trồng ngoài trời, bạn cần chuẩn bị cho chúng quá trình chuyển đổi bằng cách làm cứng cây . 1 Quá trình đông cứng dần dần giúp chúng thích nghi với các điều kiện ngoài trời như gió, mưa và nắng.  Di chuyển cây đến nơi ngoài trời râm mát, có mái che để tăng thời gian trồng mỗi ngày, trong khoảng thời gian từ 7 đến 14 ngày. Tăng dần thời gian ngoài trời và cho trẻ tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp khi chúng đã quen với điều kiện ngoài trời. Khi bắt đầu giai đoạn này, bạn sẽ mang cây con vào nhà hoặc che chúng vào ban đêm nếu nhiệt độ có vẻ như sẽ giảm xuống qua đêm. Khi kết thúc thời gian đông cứng, bạn có thể để chúng ở ngoài trời suốt đêm, không che chắn, miễn là nhiệt độ qua đêm không giảm xuống dưới khoảng 50 độ F.  Khi chúng có thể phát triển thoải mái ngoài trời suốt đêm, cây con của bạn đã sẵn sàng để cấy vào vườn hoặc vào các thùng chứa cố định ngoài trời. Tưới nước thật kỹ cho cây con trước và sau khi cấy. Cố gắng không cấy cây vào thời điểm nóng nhất, nắng nhất trong ngày.

Tăng dần thời gian tiếp xúc với ánh nắng của cây con. Khi cây con đã sẵn sàng, bạn có thể di chuyển cây từ khay ươm, sang chậu hay trồng ra vườn. Sau khi trồng, bạn cần đặt cây ở bóng râm, tưới nước ẩm đất để rễ cây thích ứng dần. 

An Huỳnh

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI