PNO - Miến luôn là thực phẩm không thể thiếu trong mỗi gia đình ngày Tết truyền thống. Tuy nhiên, để chọn được loại miến ngon là điều không phải bà nội trợ nào cũng biết.
Nên lựa chọn mua miến ở nơi tin tưởng
Hiện có rất nhiều nhà sản xuất hoặc những người bán miến. Họ quảng cáo nào là miến nhà làm, nào là miến dong chính hiệu.
Tuy nhiên, bạn chỉ nên mua ở những nơi bạn tin tưởng. Bởi vì, mua ở những nơi này đảm bảo bạn có loại miến ngon, không bị trộn từ khâu nguyên liệu cho đến khi ra thành phẩm và bảo quản.
 |
Miến phải có đầy đủ thông tin
Cho dù bất cứ một nơi sản xuất miến nào thì cũng phải có đầy đủ thông tin của cơ sở sản xuất cũng như thành phần, hạn sử dụng của miến. Điều này để tránh mua phải hàng rởm, hàng kém chất lượng và không có bất cứ tác hại nào với sức khỏe. Cho dù đây là một loại thực phẩm khô.
Chú ý đến hình dáng bên ngoài
Nếu tinh ý bạn có thể lựa chọn được loại miến dong riềng ngon. Theo đó những sợi miến nguyên chất 100% sẽ có độ trong, quánh, thơm và sạch.
Đặc biệt, các sợi miến nhỏ, độ dài đều nhau, suôn thẳng. Tuyệt đối miến không bị vụn nát, khô giòn, hay các sợi miến không đều và dính vào nhau.
 |
Quan sát miến khi nấu
Nếu như khi nấu miến, để ý kỹ bạn sẽ thấy miến ngon và sạch là loại miến dong nguyên chất nên sợi miến khá dai. Khi nấu lên và để nguội cũng không bị nát hay vữa. Trong khi đó, nếu thấy những sợi miến khi nấu lên nhanh nhũn, không dai, để sợi lâu bết lại và trương lên thì không nên mua.
Chưa kể, khi nấu, miến ngon luôn giữ được hương vị đặc trưng từ dong riềng hay sắn, khoai tây và không bị sạn. Trong khi đó miến chất lượn kém thường không có mùi đặc trưng và nhiều sạn.
 |
Chú ý màu sắc miến
Nếu như khi nhìn bề ngoài, bạn thấy miến có màu trắng trong, sáng, không có màu trắng đục là miến ngon. Ngược lại, nếu loại miến được tẩy màu trắng đục hoặc màu xám, xanh nhạt thì phải cảnh giác. Bởi rất có thể do người làm chưa ngâm tẩy hết nhựa cây nên mới như vậy.
Minh Anh
| Chia sẻ bài viết: |
Theo đà giảm của giá vàng thế giới, giá vàng miếng SJC trong nước giảm 500.000 đồng/lượng, hiện đang giao dịch mức 89 triệu đồng/lượng.
Một số người chấp nhận mua vàng ở chợ “đen” với mức giá cao hơn giá từ 1-3 triệu đồng/lượng so với giá ở các cửa hàng chính thức.
Làm vườn tưởng dễ mà khó. Nó hệt cách chị kiên trì theo đuổi những giá trị quanh các sản phẩm về mùi hương, chăm sóc cá nhân hơn 10 năm qua.
Khách sỉ giảm, khách lẻ thưa thớt khiến việc kinh doanh của hàng trăm tiểu thương ở chợ Vinh ngày càng ảm đạm, thua lỗ.
Theo dự báo của các công ty nghiên cứu thị trường thế giới, thị trường sản phẩm pickleball sẽ đạt hàng trăm tỉ USD trong thời gian tới.
Sàn thương mại điện tử Temu đã đăng ký thuế với Tổng cục Thuế, nhưng vi phạm không đăng ký hoạt động với Bộ Công Thương.
Người tiêu dùng có thể mua phải hàng giả, hàng nhái hay bị đánh cắp thông tin… khi đặt hàng trên các trang TMĐT xuyên biên giới chưa đăng ký.
Trên ứng dụng mua sắm 1688 của Trung Quốc tràn ngập sản phẩm bản đồ, địa cầu có “đường lưỡi bò” xâm phạm chủ quyền lãnh thổ Việt Nam
Xuyên suốt 14 năm thành lập và phát triển, FE CREDIT không đơn thuần mang đến những sản phẩm tài chính tiêu dùng mà còn mở ra hàng triệu cơ hội...
Chỉ trong tháng 10/2024, lực lượng chức năng TPHCM đã phát hiện và thu giữ số lượng lớn hàng giả mạo chào bán trên các trang mạng xã hội.
Thấy lực lượng chức năng kiểm tra đột xuất, nhiều các cửa hàng bán đồng hồ, túi xách tại Saigon Square, chợ Bến Thành vội đóng cửa, dừng kinh doanh.
Sau hai ngày giữ ở mốc 90 triệu đồng/lượng, giá vàng miếng SJC sáng ngày 1/11 quay đầu giảm 500.000 đồng/lượng, còn 89,5triệu đồng/lượng.
Đó là yêu cầu được Tổng cục QLTT đặt ra trong kế hoạch triển khai thực hiện cao điểm chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả.
Cục Bảo vệ thực vật sẽ làm việc với Trung Quốc để đánh giá, thu thập thêm thông tin; từ đó thực hiện đánh giá nguy cơ.
Trong khi giá xăng được điều chỉnh giảm xuống mức 20.503 đồng/lít thì giá dầu lại được điều chỉnh tăng từ 91-263 đồng/lít.
Từ ngày 31/10 đến 20/11/2024, Saigon Co.op gồm Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food, Co.op Smile, Cheers, Finelife, Sense City, SenseMarket… đồng loạt tổ chức tháng tri ân khách hàng.
Tôi nhận được tin nhắn “Một dấu mốc nhân ngày Doanh nhân Việt Nam. Sẽ có dịch vụ thanh toán xuyên biên giới qua mã QR giữa Việt Nam và Trung Quốc”.
9 tháng đầu năm 2024, Vietbank ghi nhận kết quả kinh doanh tích cực với lợi nhuận trước thuế đạt 820,4 tỉ đồng, tăng 96% so với cùng kỳ năm trước...
