PNO - Quán Đinh nằm giữa lòng thủ đô với món cà phê trứng đã trở nên nổi tiếng được trang Greatbigstory của Anh khen ngợi về hương vị độc đáo.
Tạp chí du lịch, ẩm thực nổi tiếng Greatbigstory có đăng tải một đoạn clip được ghi tại quán cà phê Đinh, địa chỉ 13 Đinh Tiên Hoàng, Hà Nội với món đồ uống trứ danh là cà phê trứng.
 |
| Bài viết trên Greatbigstory |
Cà phê Đinh là một địa điểm không thể không nhắc tới khi bàn về cà phê trứng tại Hà Nội. Quán nằm tại vị trí đắc địa giữa lòng thủ đô, trên gác hai của một căn nhà cổ nhuốm màu thời gian. Đinh có diện tích nhỏ, không gian cũ kỹ, hoài niệm trong những bản nhạc Trịnh du dương.
Chủ quán cà phê Đinh, bà Bích, là con gái ruột của cụ Giảng (cà phê Giảng là nơi đầu tiên bán món thức uống này). Cụ Giảng từng là nhân viên pha chế ở khách sạn Metrophole thời Pháp thuộc, và món cafe trứng nổi tiếng ở Giảng đã được cụ biển thế từ thức uống capuchino khi còn làm ở Metrophole thời kì đó. Chính vì vậy mà hương vị cà phê trứng ở Đinh vẫn giữ được nét đặc trưng do cụ Giảng sáng tạo.
Điểm khác biệt của cà phê trứng ở Đinh là không được đặt trong một bát nước nóng như ở Giảng, mà chỉ có duy nhất một chiếc cốc bé xíu được tạo hình cánh hoa bên trên miệng ly. Ngoài cà phê trứng, Đinh còn hấp dẫn thực khách bởi món cacao trứng ngon chẳng thua kém.
| Người quản lý quán cà phê Đinh chia sẻ về lịch sử của món cà phê trứng - Clip đăng tải trên Greatbigstory. |
Thu Vân (theo Greatbigstory)
| Chia sẻ bài viết: |
Euronews vừa đưa ra xu hướng du lịch của thế giới trong năm mới, dựa trên dữ liệu du lịch, tin tức, các cuộc trò chuyện với các chuyên gia du lịch.
Du khách có thể thuê ghe gỗ của cư dân địa phương rong ruổi tham quan hồ Trị An.
Nem, bún chả Nguyễn Công Trứ... đều là địa chỉ quen thuộc mỗi khi thèm bún chả của thực khách Sài thành.
Quần đảo Svalbard không có cây cối, trời tối nhiều tháng trong năm, có nhiều gấu Bắc cực và nhiệt độ có thể xuống -30 độ C.
Không biết hương gừng cay thơm, ấm nóng hay chính tình mẹ luôn như nguồn trợ lực giúp tôi vượt qua mọi mệt nhọc.
Từ tháng 4/2025, phí dành cho hành khách và các hãng hàng không tại sân bay Changi sẽ tăng liên tiếp đến năm 2030...
Không chỉ ở châu Á, "lục địa già" cũng sở hữu những món cơm hấp dẫn các thực khách.
Có những trung tâm thương mại, không chỉ là nơi mua sắm mà còn là biểu tượng, bảo tàng hay công trình nghệ thuật và cũng bán sản phẩm giá trên trời.
Trải dài hàng dặm dọc theo bờ biển từ làng Vik, Reynisfjara thường xuất hiện trong danh sách “những bãi biển đẹp nhất thế giới” hằng năm.
Món xá bấu của má, từ vị mặn thành vị món ngon là nhiều bước tỉ mẩn. Luôn có những việc tưởng giản đơn mà nhìn kỹ mới thấy sự tận tâm...
Busan là thành phố lớn thứ hai ở Hàn Quốc, là quê hương của nhiều ngôi sao K-pop, trong đó có Jungkook và Jimin của BTS.
Trên đường đi, thấy trên tấm bảng chỉ đường ghi: “Sịa - 10km”, tôi rẽ vào bởi cái tên làng gợi trí tò mò.
Ngừng la hét, lịch sự nơi công cộng, trang phục đúng mực... là những quy tắc du lịch được chuyên trang Escape gợi ý để trở thành "du khách 10 điểm".
Bạn sẽ mê mẩn, quên đi mọi ưu phiền để thả hồn với thiên nhiên, con người ở làng rau Trà Quế (Hội An, Quảng Nam).
Được ví von là "Thụy Sĩ thu nhỏ", thảo nguyên hoa Suôi Thầu thời điểm này mang vẻ đẹp lãng mạn của những thảm hoa tam giác mạch tươi hồng.
UN Tourism chính thức công nhận Làng rau Trà Quế trở thành một trong những Làng Du lịch tốt nhất.
Nghĩa địa cá Ông (còn gọi Ngọc lăng Nam Hải) rộng 2.000m2, ở thị trấn Phước Hải, huyện Đất Đỏ, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu...
