PNO - Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ cho thấy, cà phê có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2, khi bạn không thêm đường.
 |
| Những người uống cà phê có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2 thấp hơn 10% |
Nghiên cứu này đã xem xét lượng tiêu thụ cà phê của gần 290.000 người, trong số đó có gần 13.000 người mắc bệnh tiểu đường type 2.
Các nhà nghiên cứu phát hiện những người uống 1 tách cà phê đen mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2 thấp hơn 10%.
Uống cà phê sữa cũng đem lại lợi ích tương tự.
Nhưng khi thêm đường (trung bình 1 muỗng đường), lợi ích này giảm đi một nửa, chỉ giảm 5% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Các nghiên cứu trước đây cho thấy, những người uống cà phê sẽ tăng cân ít hơn khi họ già đi, điều này có thể làm giảm nguy cơ mắc tiểu đường type 2. Ngoài ra, caffeine và các hợp chất thực vật trong cà phê có thể làm giảm viêm, tình trạng liên quan đến bệnh tiểu đường type 2.
Người ta cũng phát hiện ra rằng cho chất tạo ngọt nhân tạo vào cà phê cũng có thể ảnh hưởng đến khả năng bảo vệ chống lại bệnh tiểu đường type 2.
Nghiên cứu này nhằm tìm hiểu xem các chất phụ gia trong cà phê - đường, sữa, chất tạo ngọt nhân tạo và chất làm trắng không phải từ sữa - có làm giảm khả năng chống lại bệnh tiểu đường type 2 của cà phê hay không.
Trong 3 nghiên cứu, có tới 60% số người cho thêm 1 chất phụ gia nào đó vào cà phê, trong đó có tới 42% cho thêm đường.
Sữa trong cà phê được phát hiện không có tác dụng gì đối với nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2.
Tiến sĩ Matthias Henn, người đứng đầu nghiên cứu tại Trường Y tế Công cộng Harvard TH Chan, cho biết: "Uống cà phê có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, nhưng thêm đường hoặc chất tạo ngọt sẽ làm giảm đáng kể những lợi ích này".
Trọng Trí (theo Daily Mail)
| Chia sẻ bài viết: |
Một cậu bé 13 tuổi đến phòng khám tại Rhode Island (Mỹ) với chiếc cổ phình to. Các xét nghiệm xác định bệnh nhi bị thiếu i ốt.
Ngày 7/2, LHQ cho biết, hơn 6 triệu người có thể tử vong vì HIV và AIDS nếu chính quyền Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump cắt nguồn tài trợ toàn cầu.
Nghiên cứu mới từ Anh cho thấy, việc tiếp xúc với bụi mịn trong thời gian ngắn cũng đủ để ảnh hưởng đến khả năng tập trung vào công việc hàng ngày.
Các nhà khoa học vừa phát hiện loại vi rút mới ở Alabama, Hoa Kỳ làm dấy lên nỗi lo ngại về đại dịch.
Để nâng tỉ lệ kết hôn và sinh sản giảm, thành phố Ichikawa, Nhật Bản đã giới thiệu sáng kiến hỗ trợ nhà ở cho các cặp đôi .
Một người phụ nữ ở Trung Quốc vô tình cắn phải pháo vì tưởng là kẹo. Quả pháo phát nổ trong miệng khiến cô bị thương.
Máy bay của hãng Bering Air chở 10 người mất tích bí ẩn ngoài khơi bờ biển Alaska vào ngày 6/2.
Các chuyên gia ước tính tại Anh có hơn 1 triệu người không hề biết mình mắc bệnh tiểu đường.
Ít nhất 6 người thiệt mạng và 27 người bị thương khi 1 chiếc xe buýt bị lật ở tỉnh Kerman, đông nam Iran, ngày 6/2.
Theo đánh giá của các tổ chức quốc tế, triển vọng kinh tế của Việt Nam năm 2025 rất tích cực.
Ngày 6/2, chính quyền Hy Lạp đã ban bố tình trạng khẩn cấp đối với đảo Santorini, sau loạt trận động đất dưới nước chưa từng có.
Ngày 6/2, Bộ Nông nghiệp Thái Lan cho biết, tổng cộng 64.671kg sầu riêng bị Trung Quốc từ chối vì nhiễm thuốc nhuộm màu vàng đã được tiêu hủy.
Ngày 6/2, Unicef cho biết, mỗi ngày có hơn 100 trẻ em dưới 5 tuổi tử vong ở châu Á và Thái Bình Dương do liên quan đến ô nhiễm không khí.
Các nhà khoa học ở Nigeria phát hiện ra loài côn trùng này mang theo các bệnh nhiễm trùng kháng thuốc kháng sinh, làm tăng thêm nỗi lo về siêu vi khuẩn.
Đây là động thái mới nhất trong một loạt động thái nhằm hạn chế quyền của người chuyển giới của Tổng thống Donald Trump.
2 máy bay đã va chạm tại một sân bay lớn của Mỹ trên đường băng với cảnh quay cho thấy đuôi của một máy bay bị cắt đứt.
Ngày 5/2, Argentina cho biết họ sẽ rời khỏi Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), vì không hài lòng về cách cơ quan Liên hiệp quốc quản lý đại dịch COVID-19.
Ngày 5/2, các nhà chức trách cho biết vụ hỏa hoạn xảy ra tại trường học Hồi giáo ở tây bắc Nigeria, khiến 17 trẻ thiệt mạng, 16 người khác bị thương.
