PNO - PN - Mới đây, tỉnh Bình Định đưa ba con cá ngừ đại dương qua Nhật Bản thử nghiệm, hai con không đạt chuẩn, một con chỉ lấy được 50% lượng thịt. Thay vì bán được 30 USD/kg thịt, số cá này chỉ bán được 3 USD/kg.
Đó là thông tin được đưa ra tại Festival Thủy sản Việt Nam vừa diễn ra tại Phú Yên. Thị trường tiêu thụ cá ngừ đại dương lớn nhất của nước ta là Nhật Bản, tuy nhiên đòi hỏi của thị trường này khắt khe, cá phải đạt chuẩn sashimi (cá câu bằng hình thức đặc biệt, bảo quản trong vòng 10 ngày sử dụng làm món ăn sashimi).
Trong khi đó, cá ngừ câu tay theo đánh giá của ngành chức năng chỉ có 5-6% đạt chuẩn, số còn lại bán ở thị trường nội địa với giá thấp. “Thuyền câu cá ngừ của ngư dân lạc hậu, công suất nhỏ, hầm đá không đúng chuẩn, nước đá không sạch, công nghệ bảo quản kém… dẫn đến chất lượng sản phẩm kém là đương nhiên”, ông Võ Thiên Lăng, Chủ tịch Hội Nghề cá Khánh Hòa, khẳng định. Yêu cầu cấp thiết đặt ra là thay đổi kỹ thuật, tiếp cận công nghệ đánh bắt, bảo quản...
Dịu Dịu
| Chia sẻ bài viết: |
Lúa gạo Việt Nam hiện nay không thua kém về chất lượng so với bất cứ nước nào, tuy nhiên giá trị chưa được nâng cao như mong muốn.
Pauline - 26 tuổi, đến từ Mỹ - cùng chồng và 2 người bạn hí hoáy học nấu bếp theo cách của người Việt...
Ngân hàng TMCP Đầu tư và Phát triển Việt Nam (BIDV) triển khai chương trình ưu đãi đặc biệt - Global Unlimited dành cho khách hàng doanh nghiệp...
TPHCM đang xây dựng “Đề án xây dựng một số doanh nghiệp lớn với thương hiệu mang tầm quốc gia và toàn cầu”...
Đây là đề xuất tại dự án Luật Thuế thu nhập doanh nghiệp (sửa đổi), trình Quốc hội sáng 22/11.
Hội nghị quốc tế về du lịch nông thôn lần 1 được tổ chức tại Quảng Nam, nơi có làng rau Trà Quế - Làng du lịch tốt nhất thế giới 2024.
650.000 chỗ được Vietnam Airlines Group bổ sung cho đợt Tết Nguyên đán Ất Tỵ, nâng tổng số ghế trên toàn mạng nội địa của hãng lên hơn 2,1 triệu ghế.
Trái với tình trạng khan hiếm vé máy bay tết như mọi năm, thời điểm này nhiều chặng bay trong nước dịp tết Ất Tỵ vẫn còn nhiều vé.
Giá xăng dầu trong nước tiếp tục điều chỉnh giảm nhẹ trong kỳ điều hành chiều 21/11, giá xăng E5RON92 giảm 109 đồng/lít, hiện còn 19.343 đồng/lít...
Giá vàng trong nước tiếp tục tăng thêm 400.000 đồng/lượng ở cả hai chiều, vượt mốc 86 triệu đồng/lượng, giá vàng thế giới tăng thêm 13 USD/ounce.
Hệ thống bán lẻ SATRA và các doanh nghiệp thành viên đang thực hiện những kế hoạch chuẩn bị và dự trữ hàng tết để giữ ổn định giá cả.
Thị trường hộp quà tết Ất Tỵ bắt đầu sôi động khi doanh nghiệp ở nhiều lĩnh vực sản xuất bắt đầu bung hàng với kỳ vọng hút khách mua.
Đây là nhận định được một số đại biểu đưa ra tại hội thảo "Tiếp sức hàng Việt trên sàn thương mại điện tử" diễn ra vào chiều 20/11.
Cú bứt tốc ngoạn mục vươn lên vị trí dẫn đầu thị trường của VinFast đã truyền cảm hứng để ngày càng nhiều khách hàng tin tưởng, chuyển đổi sang xe điện...
Ngày 19/11/2024, BIDV đã được vinh danh “Nơi làm việc tốt nhất Việt Nam 2024” với vị trí top đầu trong bảng xếp hạng.
Trở lại với thị trường tết Ất Tỵ 2025, Tường An tiếp tục chủ động triển khai sản xuất, đa dạng các combo hộp quà tết, phục vụ người tiêu dùng.
Đón Black Friday, 800 điểm bán trên toàn quốc của Saigon Co.op gồm Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food, Co.op Smile, Cheers, Finelife, Sense City, SenseMarket… thực hiện giảm giá từ 50% trở lên.
Cam kết mạnh mẽ hướng đến mục tiêu Net Zero 2050 đã giúp Vinamilk lan tỏa tinh thần phát triển bền vững đến cộng đồng doanh nghiệp.
