PNO - Theo “Michelin Guide for burgers”, burger ngon nhất thế giới hiện nay được tìm thấy ở Tây Ban Nha.
Nhà hàng Hundred Burgers ở Valencia đã giành được vị trí hàng đầu trong bảng xếp hạng Burger ngon nhất thế giới 2024 nhờ vào chất lượng thịt bò Galician 120 ngày tuổi “tan chảy trong miệng” và thịt xông khói “giòn tan”.
 |
| Burger Singular của Hundred Burgers được bình chọn là burger ngon nhất thế giới |
“Đối với chúng tôi, việc được công nhận này là giấc mơ cả đời” - Álex González, đồng sáng lập nhà hàng, nói với Infobae Tây Ban Nha - “Chúng tôi thành lập công ty với mục tiêu làm ra một chiếc burger trở thành tiêu chuẩn toàn cầu, và ngay cả trong mơ, chúng tôi cũng không tưởng tượng ra rằng sẽ được chọn là burger ngon nhất thế giới. Vì vậy, đây là một vinh dự lớn”.
Sự thành công của nhà hàng không phải là ngẫu nhiên.
Vào năm 2017, các nhà sáng lập của Hundred Burgers, ông González-Urbón và Ezequiel Maldjian, đã thực hiện một chuyến đi 4 ngày đến New York để thử 15 loại burger ngon nhất ở thành phố này.
Ban đầu, họ không nghĩ sau chuyến đi sẽ mở nhà hàng của riêng mình mà chỉ đang cố gắng cải thiện các loại burger đang được phục vụ tại nhà hàng của mẹ ông González.
Tuy nhiên, đến năm 2020, González-Urbón và Ezequiel Maldjian đã mở chi nhánh đầu tiên của Hundred Burgers và ngay sau đó giành giải “burger ngon nhất Tây Ban Nha”.
Một tháng sau khi khai trương, họ buộc phải đóng cửa do đại dịch COVID-19.
Hundred Burgers đã sống sót bằng cách tạm thời chuyển sang dịch vụ giao hàng, nhưng cuối cùng đã mở rộng khắp Valencia và Madrid. Hiện, nhà hàng có 4 cơ sở ở thành phố này, và 3 cơ sở ở thủ đô Madrid.
Để tạo ra những chiếc burger ngon nhất thế giới, các đầu bếp bắt đầu mỗi sáng bằng cách nướng bánh mì brioche tại chỗ, vì nhà hàng không muốn phục vụ bánh đông lạnh. Thịt bò Galician được cắt nhỏ và tạo hình thành burger.
Món ăn phổ biến nhất trong thực đơn của Hundred Burgers là Singular, được phủ cheddar cheese, xốt barbecue “Mum’s”, thịt xông khói, hành caramelized và xốt Camembert. Một chiếc burger có giá 11,50 euro.
Bảng xếp hạng Burger ngon nhất thế giới 2024 The Singular, Hundred Burgers - Valencia và Madrid ($12.50) The Emmy Burger, Pizza Loves Emily - Brooklyn ($31) Single Cheeseburger, Au Cheval - Chicago ($16.99) Pony Line, Holy Burger - São Paulo ($14) Stockholm Smash, Funky Chicken Food Truck - Stockholm ($14) Bacon Butter Burger, Burger & Beyond - London và Manchester ($16) Cheeseburger à l’Américaine, Pastis - New York ($27) Double Cheeseburger, Bleecker Burger - London ($16.50) Classic Amboy Burger, Amboy Quality Meats and Delicious Burgers - Los Angeles ($10) Hey Ryan, Soul Coffee Beer - Valencia ($16). |
Thanh Vân
| Chia sẻ bài viết: |
Phố đi bộ được chăm chút hơn với nhiều quầy hàng lưu niệm, quán cà phê… Bát thắng dền vẫn ngon như lần đầu tôi nếm thử.
Mỗi khi trời sắp mưa bão hay chuyển sang mùa rét, các mẹ, các cô thường làm thịt muối sả để làm "lương khô", ăn rất bắt cơm.
Lang thang phố xá ở TPHCM, bạn có thể ghé quán dùng thử cà phê "sữa gấu" đang trend hay chỉ đơn giản là ly cà phê đen...
Thi thoảng nhớ cơm gà Tam Kỳ, cơm gà Phú Yên... bạn có thể ghé hay đặt món ở những quán cơm gà sau đây để thưởng thức.
Tôi nhớ má và những chén cơm trộn của má. Nhà đông con nên làm gì má cũng phải tính đến chuyện ăn đồng chia đủ cho lũ con tuổi đang lớn.
Dưới đây là 10 món đứng đầu danh sách "100 món khai vị ngon nhất thế giới" do chuyên trang ẩm thực Taste Atlas bình chọn.
Những bãi biển hấp dẫn nhất châu Á năm 2024 do Tripadvisor bình chọn chắc chắn sẽ không bạn bạn thất vọng.
Ai đã qua tuổi thơ cơ cực hẳn đều giữ trong tâm trí những kỷ niệm không thể nào quên. Với tôi, canh tấm rau lang là món ngon để đời.
Tờ The Telegraph của Anh vừa công bố danh sách 50 khách sạn tuyệt vời nhất thế giới, trong đó có khách sạn Zannier Bãi San Hô ở Phú Yên.
Mỗi lần được thưởng thức bánh ú chợ quê, tôi như được thỏa mãn muôn vàn nỗi nhớ, đầy ắp kỷ niệm một thời thơ ấu.
Alaska có mật độ dân số thấp nhất nước Mỹ với chỉ 1,2 người/khoảng 2,5km2.
Mới đây, tạp chí về du lịch Tripadvisor công bố danh sách những địa điểm, thành phố đáng để đến thăm nhất trong năm 2024.
Sẽ rất tuyệt nếu bạn có ít nhất một buổi sáng sớm thong thả dạo chợ ở thành phố này để biết thêm những sản vật chỉ có ở miền núi.
Nằm dọc bờ sông Al-Majarrah, Bảo tàng Văn minh Hồi giáo Sharjah trưng bày hàng ngàn hiện vật độc đáo từ thế kỷ thứ VII đến thế kỷ XX.
Nhà hàng Chào Bạn, Era, Don Duck... được Taste Atlas giới thiệu với độc giả.
Lam Sơn xưa là vùng đất cổ, từ thời Hùng Vương, thuộc miền tây Thanh Hóa, núi rừng trùng điệp, hiểm trở, nối liền với Lào.
Nhà tôi đông anh em, ba má phải tất bật đi làm, mọi việc trong nhà đều vào tay chị Hai.
