Bo bo được giá, người dân kéo nhau vào rừng thu hái

28/08/2023 - 11:49

PNO - Bo bo được mùa, lại được thương lái mua giá cao nên nhiều người dân ở vùng cao Nghệ An tranh thủ vào rừng thu hoạch quả để bán.

 

Cây bo bo thuộc họ gừng, tên khoa học là thảo đậu khấu nam. Tại Nghệ An, cây bo bo mọc tự nhiên dưới các tán cây rừng lấy gỗ ở các huyện miền núi của Nghệ An như Kỳ Sơn, Tương Dương, Quế Phong… Tháng 8, quả bo bo bắt đầu vào vụ thu hoạch, kéo dài đến khoảng cuối tháng 10 hàng năm.
Cây bo bo thuộc họ gừng, tên khoa học là thảo đậu khấu nam. Tại Nghệ An, cây bo bo mọc tự nhiên dưới các tán cây rừng lấy gỗ ở các huyện miền núi của Nghệ An như Kỳ Sơn, Tương Dương, Quế Phong… Tháng 8, quả bo bo bắt đầu vào vụ thu hoạch, kéo dài đến khoảng cuối tháng 10 hàng năm.
Trước đây, người dân chủ yếu hái giống quả này mọc dại trong rừng. Sau khi biết được giá trị kinh tế mà cây bo bo mang lại, người dân đã tận dụng những khoảnh đất dưới tán rừng hoặc đất đồi trọc để trồng và chăm sóc. Cây bo bo hiện được xem như là cây xóa đói giảm nghèo ở các huyện vùng cao Nghệ An. “Năm nay được mùa, một ha đạt năng suất 30 tạ quả tươi, dự kiến cho thu nhập khoảng 20 triệu đồng”, ông Mùa Bá Chư (trú xã Tây Sơn, huyện Kỳ Sơn) nói.
Trước đây, người dân chủ yếu hái giống quả này mọc dại trong rừng. Sau khi biết được giá trị kinh tế mà cây bo bo mang lại, người dân đã tận dụng những khoảnh đất dưới tán rừng hoặc đất đồi trọc để trồng và chăm sóc. “Năm nay được mùa, 1 ha cho khoảng 3 tấn quả tươi, trị giá khoảng 20 triệu đồng”, ông Mùa Bá Chư (trú xã Tây Sơn, huyện Kỳ Sơn) nói.
Xã Tây Sơn, huyện Kỳ Sơn nằm ở độ cao trên 1.000m so với mực nước biển. Với loại hình khí hậu đặc biệt, người dân nơi đây được hưởng lợi từ thiên nhiên với nhiều đặc sản, trong đó có cây bo bo. Giá trị kinh tế ngày càng cao, cây bo bo đang dần được nhiều người dân nơi đây coi là cây xóa đói, giảm nghèo.
Xã Tây Sơn, huyện Kỳ Sơn nằm ở độ cao trên 1.000m so với mực nước biển. Với loại hình khí hậu đặc biệt, người dân nơi đây được hưởng lợi từ thiên nhiên với nhiều đặc sản, trong đó có cây bo bo. Giá trị kinh tế ngày càng cao, cây bo bo đang dần được nhiều người dân nơi đây coi là cây xóa đói, giảm nghèo.
Sáng sớm, nhiều người dân ở xã Huồi Tụ (huyện Kỳ Sơn) chuẩn bị các dụng cụ thô sơ như bao tải, gùi, dao và gậy để vào rừng hái bo bo. Quả bo bo tròn, đường kính khoảng 2-3cm. Người dân thường tách quả ngay rồi bỏ vào gùi tre mang về. Trung bình một ngày, mỗi người hái được 20-30kg.
Sáng sớm, nhiều người dân ở xã Huồi Tụ (huyện Kỳ Sơn) chuẩn bị các dụng cụ thô sơ như bao tải, gùi, dao và gậy để vào rừng hái bo bo. Quả bo bo tròn, đường kính khoảng 2-3cm. Người dân thường tách quả ngay rồi bỏ vào gùi tre mang về. Trung bình 1 ngày, mỗi người hái được 20-30kg.
“Hái quả thì dễ nhưng để mang về thì khó. Đường đồi dốc phải mang gùi trên lưng nên rất mệt khi đi đường rừng, dốc, qua suối qua khe. Nếu người bị ngã quả bo bo sẽ bị nát không bán được. Cũng may là bo bo năm nay được giá cao nên ai cũng phấn khởi đi hái quả”, bà Và Y Dở (trú xã Huồi Tụ, huyện Kỳ Sơn) nói.
“Hái quả thì dễ nhưng để mang về thì khó. Đường đồi dốc phải mang gùi trên lưng nên rất mệt khi đi đường rừng, dốc, qua suối qua khe. Nếu người bị ngã quả bo bo sẽ bị nát không bán được. Cũng may là bo bo năm nay được giá cao nên ai cũng phấn khởi đi hái quả”, bà Và Y Dở (trú xã Huồi Tụ, huyện Kỳ Sơn) nói.
Sau khi hái, quả bo bo được rửa sạch, cho vào nồi luộc 15-20 phút, sau đó vớt ra để nguội, bóc vỏ lấy hạt. Hạt bo bo sau khi tách vỏ được phơi khô dưới nắng 3-4 ngày. Những lúc trời mưa hoặc không có nắng, người dân thường sấy khô trên bếp củi.
Sau khi hái, quả bo bo được rửa sạch, cho vào nồi luộc 15-20 phút, sau đó vớt ra để nguội, bóc vỏ lấy hạt. Hạt bo bo sau khi tách vỏ được phơi khô dưới nắng 3-4 ngày. Những lúc trời mưa hoặc không có nắng, người dân thường sấy khô trên bếp củi.
Ông Hờ Chồng Chớ (52 tuổi, trú xã Huồi Tụ, huyện Kỳ Sơn, tỉnh Nghệ An) cho biết, quả bo bo năm nay được mùa, lại được thương lái về tận bản thu mua với giá cao. Hiện quả bo bo tươi được thương lái thu mua với giá 7.000 đồng/kg, hạt bo bo phơi khô có giá 50.000 - 52.000 đồng/kg.
Ông Hờ Chồng Chớ (52 tuổi, trú xã Huồi Tụ, huyện Kỳ Sơn, tỉnh Nghệ An) cho biết, quả bo bo năm nay được mùa, lại được thương lái về tận bản thu mua với giá cao. Hiện quả bo bo tươi được thương lái thu mua với giá 7.000 đồng/kg, hạt bo bo phơi khô có giá 50.000 - 52.000 đồng/kg.
Gần 1 tháng qua, cơ sở thu mua bo bo của anh Nguyễn Văn Thủy (36 tuổi, trú xã Tri Lễ, huyện Quế Phong, tỉnh Nghệ An) đã thu mua hơn 100 tấn bo bo. Theo anh Thủy,  cơ sở của anh chỉ thu mua hạt bo bo khô. Để kịp các đơn hàng, anh phải thuê 4 nhân công ở các bản đi thu mua bo bo của người dân rồi đem về phơi.
Gần 1 tháng qua, cơ sở thu mua bo bo của anh Nguyễn Văn Thủy (36 tuổi, trú xã Tri Lễ, huyện Quế Phong, tỉnh Nghệ An) đã thu mua hơn 100 tấn bo bo. Theo anh Thủy, cơ sở của anh chỉ thu mua hạt bo bo khô. Để kịp các đơn hàng, anh phải thuê 4 nhân công ở các bản đi thu mua bo bo của người dân rồi đem về phơi.
Một lãnh đạo Hội Nông dân huyện Kỳ Sơn cho biết, trước đây người dân địa phương vẫn thường hái quả bo bo để ăn. Sau khi quả bo bo được thu mua giá cao, nhiều người đã tận dụng các tán cây rừng chăm sóc và bảo vệ cây bo bo để thu hoạch. “Hạt bo bo được thương lái thu mua để bán cho các cơ sở làm thuốc bắc, hoặc bán sang Trung Quốc”, lãnh đạo Hội Nông dân huyện Kỳ Sơn nói.
Một lãnh đạo Hội Nông dân huyện Kỳ Sơn cho biết, trước đây người dân địa phương vẫn thường hái quả bo bo để ăn. Sau khi quả bo bo được thu mua giá cao, nhiều người đã tận dụng các tán cây rừng chăm sóc và bảo vệ cây bo bo để thu hoạch. “Hạt bo bo được thương lái thu mua để bán cho các cơ sở làm thuốc Bắc, hoặc bán sang Trung Quốc”, lãnh đạo Hội Nông dân huyện Kỳ Sơn nói.

Phan Ngọc

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI