PNO - Chị nói sẽ thu xếp lại nếp cơm nhà. Lâu nay bỏ bê bếp núc, ban đầu chị thấy khỏe, nhưng lâu ngày chị chợt nhận ra mình đã bỏ bê hạnh phúc...
Ngày trước, tôi thích cùng má vào bếp. Tôi học được cách má ướp thịt thế nào, kho cá ra sao, rau xào sao mới ngon. Bây giờ, má đã già yếu, tôi trở thành chủ bếp của gia đình, tự tay chế biến những món ăn cho cả nhà.
 |
| Ngày nhỏ, tôi rất thích vào bếp xem má nấu nướng. Hình minh họa |
Tôi rất thích lúc đứng nấu những món ăn và nhớ ra sở thích của từng người trong nhà. Ba thì thích món cá trê kho nghệ, nhưng nghệ không được giã nhỏ mà thái miếng mỏng rồi chiên vàng lên, sau đó mới kho.
Má thích canh rau ngót phải đun lửa nhỏ, nấu lâu cho mềm nhưng vẫn giữ được màu xanh. Hay là món trộn xà lách cá hộp phải thêm chút muối tiêu. Cá bống kho tiêu phải cho thêm tóp mỡ... Từng sở thích của cả nhà, tôi nhớ như in.
Lúc đứng nấu, cứ nghĩ đến khi ăn cơm, má hỏi “cái này bây làm sao mà nó ngon được như vầy?” hoặc ba khen “cá kho ngon quá!” - là tôi thấy sung sướng, cứ thầm cười và cố cẩn thận, chu đáo nấu từng món.
Thời này, người ta chọn ăn uống ở hàng quán để tiện lợi và thoải mái. Tùy vào thu nhập, bữa cơm ở quán có thể từ bình dân đến cao cấp. Kiểu gì cũng phải tiện và nhanh, khỏi phải nấu nướng, dọn dẹp, rửa bát... Bữa ăn công nghiệp nhanh chóng, thoáng qua theo kiểu “kiếm miếng gì đó bỏ vào bụng cho no rồi làm việc”.
Tôi có người chị, ở chung cư cao cấp. Bếp nhà chị đủ tiện nghi. Có lần, tôi đến chơi nhà, tiện kho cho chị nồi cá vì chị thèm món cá kho khô. Nhưng đến khi bắt tay vào nấu, chai nước mắm đã hết hạn sử dụng, đường chẳng còn miếng nào, bột ngọt cũng không có. Lúc ấy, mới chạy đôn chạy đáo đi mua gia vị.
Chị bảo: “Lâu rồi có nấu nướng gì đâu, cả nhà toàn đi ăn ngoài. Giờ đôi lúc chị thèm bữa cơm nhà, nhưng chẳng còn chút kinh nghiệm để nấu, nên... chẳng dám nấu, ổng chê”.
Có lần, chị thở dài: “Thèm lắm, thích lắm, khao khát bữa cơm nhà… Từ nay, chị sẽ thu xếp lại cuộc sống”.
Bữa cơm nhà chẳng phải là áp lực, nhiệm vụ hay trách nhiệm. Bữa cơm nhà thể hiện qua từng thói quen, thói quen sum họp. Trong bữa cơm, ba dạy bọn trẻ những việc đơn giản khi con thắc mắc thế này, thế kia.
Mẹ ngồi gắp từng miếng ăn cho chồng, cho con. Họ quây quần bên nhau cho dù chỉ có 1 giờ sau những 12 giờ xa cách của cả một ngày.
Cơm nước xong, đứa lớn đi rót nước cho ba mẹ, đứa nhỏ đưa tăm cho người lớn. Ấy... là nếp nhà.
 |
| Cơm nhà, ấy là hình hài hạnh phúc. Hình minh họa |
Thế nên, bữa cơm dù ngon, dù dở nhưng sự tỉ mỉ, vun vén của chủ nhà, chủ bếp là cả một vùng trời tình cảm. Tình cảm xuất phát từ mọi thành viên trong gia đình, khi đứa con hỏi “mẹ ơi, hôm nay mình ăn gì?” hoặc ba của tụi nhỏ nói “mình xong chưa, anh chở đi chợ, bữa nay anh muốn ăn cá kho”. Ấy là hình hài của hạnh phúc.
Thử một vài lần chậm lại, thu xếp ít thời gian vợ chồng cùng nấu nướng bữa cơm nhà. Bạn sẽ thấy, tình cảm nồng ấm lên chính từ căn bếp.
Phạm Minh Hiền
| Chia sẻ bài viết: |
Chính em sẽ là phiên bản tốt nhất của mình. Hãy đặt điện thoại xuống, bước ra ngoài và tiếp tục học hành.
Sự điềm tĩnh khi đối diện với biến cố hôn nhân, cách chị cư xử văn minh với tình địch và chồng cũ mang đến vẻ đẹp rạng ngời cho chị tôi.
Nếu biết cách nối tiếp những chuỗi ngày hạnh phúc, họ sẽ luôn thanh thản và giảm bớt khả năng phải gắn với giường bệnh.
Nhận một túi to rau, bánh, tôi cảm tưởng có chuyến tàu nào đó từ hơn 30 năm trước đưa những miếng lá chuối ấu thơ trở về.
Từ khi có thói quen đọc sách, cả nhà đã vào giường cùng lúc và ngủ cùng giờ. Cả nhà thống nhất hẹn giờ dừng đọc sách là 23g.
Hiểu biết pháp luật cũng giúp chị em hành xử thỏa đáng, đồng thời biết cách bảo vệ bản thân và các con trước những tình huống khó.
Ban công nhà chị Nguyễn Thị Kim Dung chỉ vẻn vẹn 3 mét vuông, nhưng trồng tới 33 loại rau trái, có cây đã cho trái qua 9 mùa.
Trong nhiều gia đình, việc "truyền nhưng không thông" khiến những thành viên mang cảm giác “ứ” thông tin.
Vài người công khai miệt thị con bằng những từ ngữ tệ hại: “phụ nữ một nửa”, “bê đê”, “3D”, “bóng”, “lại cái”… Một số hùa theo châm chọc.
Nhờ thứ lộc trời này, nhiều gia đình ngư dân đã thoát nghèo, vươn lên khấm khá, có tiền cho con ăn học.
Cô dâu được mẹ tặng 1.050 cây vàng, 9,9 tỉ đồng tiền mặt làm của hồi môn và tổ chức đám cưới tại khách sạn 5 sao ở Phú Quốc (Kiên Giang).
Cảm ơn những sự tình cờ cho tôi được nhìn thấy sự lấp lánh đẹp đẽ của tình yêu chân thành và hiểu thấu thế nào là nhìn bằng trái tim.
Mẹ chồng tặng tôi rất nhiều mỹ phẩm và dạy tôi triết lý sống “phụ nữ làm đẹp không phải để giữ chồng, mà để chồng phải giữ mình”.
Họ bên nhau suốt hơn nửa thế kỷ; đi qua bao khó khăn, gian khổ của cuộc sống để gắn bó với nghề dạy học và nuôi dạy đàn con nên người.
Người già đưa ra nhiều lý do “thích ở một mình", nhưng có lẽ đều chỉ là cách các ông bà bao biện nỗi sợ phiền con cái.
Hiện không ít sinh viên đối mặt với áp lực học tập, gây lo âu, trầm cảm.
Nào có ai ngờ được cái món đánh vợt tuổi thơ của bọn gã lại có ngày được chơi rộng rãi như thế này.
Không ít ông bố bà mẹ vì bảo bọc con mà luôn trong tâm thế “thanh tra giám sát”, theo dõi nhất cử nhất động của các thầy cô
